BLOG BOARD_B
ติดต่อรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ Email: sale@soccersuck.com
ไว้คราวหน้า X
ไว้คราวหน้า X
ไม่ต้องแสดงข้อความนี้อีกเลย
ไปหน้าที่ 1, 2, 3, 4, 5
ไปที่หน้า
GO
ตั้งกระทู้ใหม่
ฝากรูป
ผู้ตั้ง
ข้อความ
ออฟไลน์
นักบอลลีกภูมิภาค
Status:
: 0 ใบ : 0 ใบ
เข้าร่วม: 30 Mar 2007
ตอบ: 10834
ที่อยู่: Stamford Bridge
โพสเมื่อ: Wed Aug 20, 2025 10:47
[RE: เปิดเบื้องหลัง ไข่เจียวปูเจ๊ไฝ 4,000 จากคนใช้จริง]
WaterWan พิมพ์ว่า:
28redpanda พิมพ์ว่า:
ลูกค้าประจำนี่แหละ ตัวโดนฟันเลย ไม่ค่อยจุกจิก ร้านก็จัดเลยจ้า

- ประเด็นคือไม่ระบุราคาชัดเจน มีหลายแบบก็ใส่ไปในเมนูเลย (ตามข่าวเรียกว่าแถ)
- ข้าวผัดหมู 1000 บาท มันต้องหมูอะไรวะนั่น (ราคามันสูงเกินจริงไปมากอะ)
- สรรพากรจัดหน่อย
 

ข้าวผัดหมูพรีเมียม (งบ 300 บาท)
เมนูนี้จะใช้ หมูไอเบริโก (Iberico Pork) ซึ่งเป็นเนื้อหมูจากสเปนที่มีลายไขมันแทรกสวยงามและรสชาติที่นุ่มละมุนคล้ายเนื้อวัว เป็นวัตถุดิบหลัก
ส่วนผสม
เนื้อหมู Iberico (ส่วน Pluma หรือ Secreto) 150-200 กรัม ราคาประมาณ 250 บาท
ข้าวหอมมะลิเก่าอย่างดี ราคาประมาณ 10 บาท
ไข่ไก่ออร์แกนิก 2 ฟอง ราคา 20 บาท
ผักคะน้าออร์แกนิก หั่นเล็ก ราคา 10 บาท
น้ำมันรำข้าว หรือ น้ำมันหมู ราคา 5 บาท
กระเทียม สับละเอียด ราคา 5 บาท
เครื่องปรุงรส (ซีอิ๊วขาว ซอสหอยนางรม และน้ำตาล)
รวมงบประมาณทั้งหมด: 300 บาท

หามาให้ละ น่าจะได้อยู่ครับ ต้นทุน 300 เผื่อค่าแรงค่าที่ ค่าน้ำค่าไฟ บวกกำไร ขาย 1000 นึง  


ถ้าตามหลักร้านอาหารผมน่ะ อย่างเก่งคือต้นทุน 3 ขาย 6 นี้คือหลักคำนวณก็ 100% แล้วน่ะ ส่วนของเจ้แกถ้าจากที่คำนวณกันผมว่าขายอย่างมากสุด 900 นี้ก็อักโขแล้ว

ทั้งนี้ทั้งนั้นเมนูนี้ผมไม่ทราบว่า portion ใหญ่ขนาดไหน อาจจะใหญ่พอทานได้ 3 คนซึ่งพวกคนที่จ่ายราคาร้านแกไหวผมว่าน่าจะพอใจกับปริมาณที่ให้ก็เป็นได้ไหม ส่วนไข่เจียวปูคือเราเห็นบ่อยว่าประมาณนี้น่ะ ซึ่งดูจากสายตาผมว่าแรงสุด 2,900 ไม่ควรถึง 3 ด้วยซ้ำ

เอ่อแบ้วร้านแกผมไม่ทราบว่ามี 10+7% ด้วยไหมน่ะ ถ้ามีก็คือพระเจ้า
แก้ไขล่าสุดโดย Im Choding เมื่อ Wed Aug 20, 2025 10:49, ทั้งหมด 2 ครั้ง
0
0
หากโดน 40 เรื้อน จะถูกแบน
ออฟไลน์
นักเตะกลางซอย
Status: lll
: 0 ใบ : 0 ใบ
เข้าร่วม: 16 Mar 2020
ตอบ: 4556
ที่อยู่:
โพสเมื่อ: Wed Aug 20, 2025 10:47
[RE: เปิดเบื้องหลัง ไข่เจียวปูเจ๊ไฝ 4,000 จากคนใช้จริง]
รวยไปไหนวะ ไม่มีเอ๊ะซักนิด
0
0
หากโดน 40 เรื้อน จะถูกแบน
ออฟไลน์
ดาวเตะลา ลีกา
Status:
: 0 ใบ : 0 ใบ
เข้าร่วม: 04 Nov 2014
ตอบ: 19815
ที่อยู่:
โพสเมื่อ: Wed Aug 20, 2025 12:08
[RE: เปิดเบื้องหลัง ไข่เจียวปูเจ๊ไฝ 4,000 จากคนใช้จริง]
ตอนนี้ร้านรู้เรื่องยัง

หรือไม่รู้เรื่อง แล้วทำแบบเดิมๆต่อ
0
0
หากโดน 40 เรื้อน จะถูกแบน
ออนไลน์
อบรมขอไลเซนส์
Status:
: 0 ใบ : 0 ใบ
เข้าร่วม: 25 Nov 2008
ตอบ: 28128
ที่อยู่:
โพสเมื่อ: Wed Aug 20, 2025 13:03
[RE: เปิดเบื้องหลัง ไข่เจียวปูเจ๊ไฝ 4,000 จากคนใช้จริง]
แย่กว่าเดิม

เจอแบบนี้ผมพอเลยไม่ซื่อสัตย์แบบนี้
0
0
หากโดน 40 เรื้อน จะถูกแบน
ออฟไลน์
แข้งดัทช์ลีก
Status: Believe In Tomorrow
: 0 ใบ : 0 ใบ
เข้าร่วม: 05 May 2014
ตอบ: 8802
ที่อยู่: ที่ที่คนเค้าอยู่กันอะ
โพสเมื่อ: Wed Aug 20, 2025 14:52
[RE: เปิดเบื้องหลัง ไข่เจียวปูเจ๊ไฝ 4,000 จากคนใช้จริง]
ไม่กล้าเม้น กลัวโดนด่า คนกินไม่บ่น คนบ่นไม่กินครับ
1
0
หากโดน 40 เรื้อน จะถูกแบน
ไปหน้าที่ 1, 2, 3, 4, 5
ไปที่หน้า
GO
ตั้งกระทู้ใหม่
กรุณาระบุเหตุผลที่จะแจ้งความ
ผู้ต้องหา:
ข้อความ:
Submit
Cancel
กรุณาเลือก Forum และ ประเภทกระทู้
Forum:

ประเภท:
Submit
Cancel