ถ้าสามารถทำเองได้ มีอุปกรณ์ มีวัตถุดิบ มีเวลา ผมเลือกทำเองแน่นอน

ทำเองเถอะ ของนอกยิ่งถูกยิ่งน่ากลัว ว่าจะเอาอะไรมาผสมไหม เครื่องปรุงก็น่าจะเป็นแค่เกรดถูกๆไม่กี่อย่าง

หัวเด็ดตีนขาดยังไงแกงถุงก็ประหยัดกว่าครับ การทำแกงถุงขายมันทำสเกลใหญ่ฟิคคอสมันน้อยกว่าเยอะ ละเวลาอีกกี่ชม.ที่ประหยัดได้ ให้ค่าแรงถูกๆเลยชม.ละ 250 จะทำเองยังไงให้ประหยัดกว่าได้

เป็นคนกินหลากหลาย กินอย่างละหน่อย ทำเองคุ้มกว่า

มันเป็นเรื่องจริงที่ทำเอง ซื้อจากร้านค้าปลีกมันแพงหมด คิดต้นทุนแล้วซื้อกินดีกว่า

ในขณะที่ร้านค้าตามตลาดเขารู้แหล่ง ซื้อได้ในราคาพิเศษ ร้านขายกระเพาถาดเหมาเศษเนื้อมาป่นสับอีกที แต่ถ้าเป็นคนทั่วไปก็ต้องซื้อเนื้อที่เขาแล่ให้อย่างดี ราคาต่อกิโลก็แพงขึ้นไปอีก

เมนูง่าย ๆ ทำเองได้ ก็ทำกินเองครับ ประหยัดไปมื้อ 50บาท เช่น กระเพรา ต้มยำ ผัดผักฯ
ยกเว้นกับข้าวที่ทำยาก วัตถุดิบเยอะ และอยากกินก็ซื้อเอาเช่นแกงกะทิ แกงส้ม ขาหมู ฯลฯ
ปล. ที่บ้านปลูกผักสวนครัวไว้ด้วย ประหยัดไปได้เยอะ

ทำเองประหยัดจริงเหรอ หารดูดีๆ พอๆ กับซื้อ แต่ปริมาณเนื้อเราทำเองได้เยอะกว่า ไม่เขียมแบบซื้อจากร้านหรอก

ทำเองถูกกว่าจริงแต่ต้องกินเมนูซ้ำกี่วัน
ถ้าทำกินเองอยู่แล้ววางแพลน วัตถุดิบเป็นอาทิตย์ เป็นเดือนมันก็พอไหว แต่ครอบครัวสมัยใหม่ส่วนมากทำไม่ได้หรอก เพราะเราไม่ได้เป็รแม่บ้านพ่อบ้านกันแล้ว ถ้าอยากกินไม่ซ้ำต้องมานั่งคิดว่าซื้อวัตถุดิบยังไงให้ซื้อมาที่เดียวแล้วทำได้หลายเมนู ไม่งั้นทำครั้งเดียวก็เน่าอยู่ในตู้นั่นแหละ

สิ่งเดียวที่นึกได้ตอนนี้ที่ทำเองแล้วคุ้มกว่าซื้อกินจัดๆคือ สเต็กเนื้อ

ผมยอมแพ้ให้เรื่องคุณภาพเนื้อเหมือนกันครับ แต่ต้องเป็นเนื้อเกรด A นะครับ

ไม่งั้นเทียบราคาแพ้สเต็กลุงหนวดอยู่ดี

ขนาดชาบู ไปนั่งกินบุฟเฟต่ 199-299 ยังถูกกว่าทำกินเองเลยครับ

แกงถุง ประหยัดเวลา

ทำเองก็ไม่ได้ประหยัดมากนะผมว่า แล้วผมทำอาหารห่วยด้วย

มื้อที่ผมทำเองถูกกว่าอิ่มกว่าเยอะ เพราะเมนูง่ายมั้ง

- ข้าว 100g
- อกไก่ 150g (brining แล้วเข้าหม้อทอดไม่ปรุงเพิ่ม)
- ไข่ไก่เบอร์1 1 ฟอง
- บร็อคโคลี แมคโครประมาณ 9-10 ชิ้น

อิ่มจุกๆราคาไม่เกิน 50 บาท คุณภาพนำไปไกลพวกแกงถุงนี่เนื้อสัตว์ถึง 100g รึเปล่าก็ไม่รู้ ที่รู้สึกแย่กว่าคือเสียเวลานี่แหละ

ผมรอวันทึ่ตามตลาดจะมีคนขายอกไก่ต้มหรือย่างแบบถูกๆ(ประมาณ 25-30บาท/150g) และไม่ปรุงอะไรเลย จะได้เลิกทำซะที

พึ่งทำเมื่อเช้า.
อกไก่ 3 สะโพก 3 200.
สารพัดผัก+เห็ด2ถุง 300.
รวม 500.

ทำต้มอะไรไม่รู้ครับ ใส่ๆไปตามใจฉันเหมือนกินสุกี้อะครับ.
หม้อเบิ้อเร่อ ปรกติกินได้สัก 1 ทิตย์ครับ ทำกับข้าวไม่เสาร์ก็อาทิตย์ กิน 5-7วัน.
ข้าว ตีเป็นราคา 7 ละกันนะ มื้อละ 20.
ซื้อปลาทูมา 150 บาท.

ตก ทิตย์นุง 500+150+420 = 1070 บาท ตกมื้อละ 51 บาทได้ครับ.
ข้อเสียก็ของซ้ำๆกันไปครับ แต่ข้อนี้ผมไม่มีปัญหาครับ ตอนเรียนมหาลัย ถ้าไม่มีใครชวนไปไหนพิเศษ ผมกินร้านเดียว 4 ปีไปแล้วครับ.

แม่ยังทนไม่ไหวทำกับข้าวกินเอง ผมก็มีแอบไปแย่งกินด้วยครับ.


เพิ่มหน่อย ทำไป 3-4 ชม.ครับ ดีตรงคุมเกลือได้แน่นอนครับ.
ทำกับข้าวกินเอง ไม่อร่อยเหมือนร้านก็ตรงทำใจใส่เครื่องปรุงได้ไม่ถึงขนาดนี่ละครับ.

เพิ่มรอบ 2 หลังๆไม่กล้าซื้อหมูแม็คโครละครับ.

ทำกินเองจะถูกกว่าตักถุง 40-50 บาท ก็ต่อเมื่อคุณทำเยอะมากๆจนต้องกินเป็นวีคกว่าจะหมดนั่นแหละ

ผมทำกินเองเมนูอาหารตามสั่งก็ซื้อหมูมา2โล300 ใบกระเพรา50บาท กระเทียม50 พริก50 ผักที่ชอบ200เลยก็ได้ คุณก็จะทำเมนูต่อไปนี้ผัดกระเพรา หมูกระเทียม ข้าวผัด ข้าวต้ม หมูผัดผัก ต้มจืด ผัดพริกสด ไอ้พวกบรรดาซอสต่างๆขวดนึงมันใช้ได้เป็นเดือนยิ่งถ้าคุณไม่ติดเค็มไม่ติดหวานก็ยิ่งใช่ได้นานขึ้น ทำเอง650อยู่ได้2อาทิตย์ ถ้าทำอาหารเป็นมันก็ปรับเมนูเองได้แล้วแต่ชอบ ข้าวถุงนึงก็อยู่ได้เป็นเดือนถ้ากินคนเดียวเพราะถุงนึงมัน5โลเลยนะ

ทำเองประหยัดกว่าโดยเฉพาะเมนูไก่หรือไข่

แต่ส่วนตัวผมสลับๆกันนะ บางวันทำเอง บางวันแกงถุง

ถ้า1-2คน ไม่ได้ชอบทำอาหาร หรือ ขี้เกียจ แกงถุงดีแล้ว