แชร์ เรื่องการลดไขมันครับ
อยากมาแชร์การลดไขมันของผมให้คนที่กำลังลด ลดได้อย่างถูกทาง ภายใน3เดือนกัน อาจเป็นประโยชน์ของคนที่คลอเรสเตอรอลสูงและค่าldl(ไขมันเลว) และกำลังลดไขมันโดยการกินยาอยู่
ประมาณปลายปีที่แล้วไปตรวจสุขภาพประจำปี มาปกติทุกอย่าง ยกเว้น คอเลสเตอรอล 288 กับ ไขมันเลว 228
คอเลสเตอรอลปกติไม่ควรเกิน200 ldlหรือไขมันเลวไม่ควรเกิน 130 คือมันสูงเกินไปมากๆ ผมน้ำหนัก60กว่านะไม่ได้อ้วนไม่ได้ผอม คุณหมอบอกลองกลับไปปรับเปลี่ยนพฤติกรรมก่อน ลองออกกำลังกายควบคู่กับการเปลี่ยนอาหารการกิน ยังไม่ต้องกินยา ก็ok
กลับมา 3เดือน ทำifกินวันละ2มื้อไม่กินจุกจิก วิ่งแทบทุกวัน ข้าวขาวก็กินน้อย งดของทอดของมันเต็บสูบ ไข่เจียวเวลาจะทอดกินฉีดแค่น้ำมันมะกอกนิดหน่อย เน้นผัก ผลไม้ก็แทบไม่กินเพราะกลัวน้ำตาล แต่ยังกินพวกอาหารแปรรูปอยู่ พวกขนมปัง ครัวซอง ไส้กรอกนึ่ง หรืออะไรพวกนี้แต่ไม่ได้ทอด ก็คุมอาหารไป จนครบ3เดือน ไปพบคุณหมอ ตรวจเลือดงงหนัก เพราะ คอเลสเตอรอลขึ้นอีก ไขมันเลวก็ขึ้น โอ้โหทีนี่เครียดเลย คุณหมอเลยให้ยามากิน เป็นตัวatorvastatin ยาลดไขมันกินหลังอาหารเย็น คุณหมอท่านนี้ก็บอกว่าก็กินอะไรให้เหมาะสม ไม่ได้แนะนำอะไรมาก บอกกินยายังไงก็ลดผมก็ok
กลับมาทีนี้ผมค่อนข้างเป็นกังวลและเครียด เพราะทุ่มเทมาก กับการลดไขมันแต่ไม่ลดแถมเพิ่มอีกทีนี้ก็ทำเหมือนเดิม จนกระทั่งจุดเปลี่ยนคือ ผมมาดันเป็นโรคpanic disorder มือไม้สั่น รู้สึกเหมือนเราจะตายเวลาเป็น เลยหาในเน็ตหาที่ปรึกษาเกี่ยวกับจิตแพทย์ ก็เลยเจอท่านนี้เปลี่ยนชีวิตผมมาก ก็ได้เริ่มปรึกษา กับปัญหาที่เจออยู่ ว่ากำลังลดไขมันแล้วอาจจะเครียด แล้วตัวผมเป็นกรดไหลย้อน คุณหมอจิตเวชท่านนี้เลยแนะนำ เรื่องอาหารการกินกับวิธีแก้กรดไหลย้อนแบบเห็นผลมากๆๆ คือ
1.ไขมันสูงกับโรคแพนิค มันสอดคล้องกัน 2.กรดไหลย้อนกับโรคแพนิคมันก็สอดคล้องกัน 3.อันนี้สำคัญทำให้ผมเปลี่ยนวิธีคิดเกี่ยวกับไขมันไปเลยคือการงดกินของมันของทอดไม่ได้เป็นตัวการหลักในการลดไขมัน อันนี้ผมงงนะตอนได้ยินแกพูด อ่าวแล้วอะไรคือตัวการหลักครับ คุณหมอบอกคือไขมันทรานส์ต่างหาก แล้วมันอยู่ในอะไรบ้างครับ ที่แกบอกตามมานี่ทำผมงงไปอีก อยู่ในขนมปัง(รวมถึงขนมปังแผ่นๆที่ขายตามร้านสะดวกซื้อนะ) เบเกอรี่ น้ำชงต่างๆ ไอติมแบบที่ใช้นมผสม ต้มยำน้ำข้น โรตี อาหารแปรรูป พวกไส้กรอก แฮม เบค่อน ลูกชิ้น ไส้อั่ว แล้วที่งงหนักเลยคือ ข้าวผัดปูกับออส่วน อ่อเพราะใช้เนยลงไปผัด คือตัวการที่สำคัญเลยคือ เนยเทียมพวกมาการีน (แต่เนยแท้กินได้นะ)
คือครั้งแรกที่คุยกับคุณหมอจิตเวชท่านนี้ ค่อนข้างเชื่อครึ่งไม่เชื่อครึ่ง ในเรื่องของทอดของมันกินได้ปกติ ของหวานที่ไม่มีในข้างต้น ข้าว คุณหมอบอกกินได้ปกติเลย แต่ให้งดไขมันทรานส์ทุกอย่าง กินคู่กับยาไขมันยังไงก็ลด ผมก็ok ก็งดไขมันทรานส์ข้างต้นทุกชนิด สเต๊ก ไข่เจียวก็ทอดปกติ บุฟเฟโมโม่ ปิ้งย่างเกาหลีผมก็กินปกติเลย คือกินปกติทุกอย่าง ออกกำลังกายน้อยลง
จนเมือ3วันที่ผ่านมาคือครบกำหนด3เดือนจากครั้งที่แล้ว ไปตรวจ สรุป ค่า ldlลดไปจาก 229ครั้งล่าสุด ลดเหลือ 93 คอเรสเตอร่อล จาก 288 เหลือ 180 ค่าตับก็ดีขึ้นอีก ทำผมว้าวมากจริงๆกับคุณหมอท่านนี้ เปิดโลกแบบถูกทางจริงๆ ก็ถือว่ามาแชร์กันครับ อยากสอบถามอะไรเกี่ยวกับรายละเอียดตอนลด ถามได้ครับเพราะถือว่าผมประสปความสำเร็จแล้วหละในการลด โรคpanicก็ไม่เป็นละ ความเครียดก็ไม่มีละเพราะไขมันลงมาอยู่ในเกณท์ปกติ เหลือมาเครียดเรื่องงานพอ
สรุปให้เข้าใจในเคสผมนะครับ ภายในระยะเวลา6เดือน
1.ทราบผลครั้งแรก กลับมา ไม่ได้กินยา คุมอาหาร กินน้อย ออกกำลังกาย ยังกินไขมันทรานส์ ผล = ไขมันไม่ลด กลับกลายเพิ่มมาอีก
2.ทราบผลครั้งที่2 กลับมา กินยา กินปกติ แทบไม่ได้ออกกำลังกาย งดกินไขมันทรานส์ ผล = ไขมันลงมา
3.สิ่งที่ผมจะสื่อในโพสนี้คือ อย่าไปกลัวการกินของมันของทอดในผู้ที่กำลังลดไขมัน แต่จงกลัวการกินไขมันทรานส์ นี่คือสิ่งที่หลายคนเข้าใจผิดรวมถึงตัวผมในตอนแรกครับ ยามันช่วยลดจริงๆ แต่ในส่วนตัวผมคงไม่กินยาไปตลอดแน่นอน