ผมได้ดูรายการ MasterChef ของไทยไป SS1 กับ SS3 ถึงตอนปัจจุบัน แล้วก็ของ Junior ตอนแรกจะดู SS2 แหละครับ แต่ว่าในจูเนียร์ดันสปอยผู้ชนะ SS2 เลยไม่อยากดูเลย 55555 คราวนี้ผมเลยมาดูอีกรายการที่มีคนแนะนำนั้นก็คือ Top Chef Thailand พอผมดูแล้ว ผมขอไม่โกหกความรู้สึกตัวเองนะครับ ผมไม่ชอบรายการนี้เพราะ ตัวกรรมการล้วนๆครับ

ตอนแรกผมชอบเลยนะ ผมเห็นผู้เข้าแข่งขันเป็นเซฟกันหมด แบบมีอาชีพเป็นเซฟเลยมาแข่ง ผมว่าเจ๋งดี แบบได้เห็นฝีมือแบบมืออาชีพเลย แต่พอถึงช่วงกรรมการ ความรู้สึกอยากดูผมหมดลงเลยเมื่อเจอ กรรมการ

กรรมการรายการนี้ดูไม่ค่อยน่าเชื่อ มีวัยรุ่ยน่าจะ 4 คนมั้งครับ จำไม่ได้ แล้วก็อาวุโสอีก 1 คนใส่แว่น คนนี้คุ้นๆมาก คืออารมณ์แบบว่า ไม่เก๋าพอที่จะคอมเม้นอะครับ ถ้าเทียบกับกรรมการมาสเตอรเซฟ 3 คนแล้ว ดูนิ่งๆมีความน่าเชื่อถือกว่ามาก ทั้งๆที่ผมไม่รู้จักสักคนเลย แบบมีความรู้ ผ่านศึกมามากมาย ผมก็ไม่รู้นะครับกรรมการทั้ง 4-5 ท่านเนี่ยผ่านอะไรมาบ้าง

แล้วการคอมเม้น ยอมรับว่ารายการ Top แรงกว่า แค่ตอนเดียวก็แรงกว่ามาสเตอรเซฟทั้ง 3 ซีซั่นเลย เอาจริงๆผมชอบนะแนวดราม่า ด่าแรงๆ แต่สำหรับรายการนี้มันไม่ใช่จริงๆ

ผมว่ารายการอะดีแน่ ไม่งั้นไม่มีคนแนะนำหรอก แต่แค่ไม่ถูกจริตผมเท่านั้น เพราะผมชอบดูรายการแนวเติบโตไปด้วยกันอย่างเช่นพวก The Star , Academy Fantasy แบบเริ่มจาก 0 จนมือโปร มันทำให้สนุกและลุ้นไปกับพวกเขา อะไรทำนองนี้ครับ

แต่ก็แปลกอีกอย่าง รายการ MasterChef US ที่ด่าแรงกว่าไทย ผมกลับรู้สึกชอบมากๆ หรือว่าเป็นเพราะวัฒนธรรมที่พอลองมาเป็นไทยแล้วดูไม่ค่อยเหมาะ ผมเลยไม่ชอบ

ขอบคุณครับ

TopChef SS1 คือดีงามมากนะ เก่งกันทุกคนจริงๆ วัดกันที่ใครพลาดมากพลาดน้อย

แต่ SS2 นี่คือดรอปมาก บางคนเป็นถึงเจ้าของร้านอาหารแต่ลืมอะไรเบสิคง่ายๆหลายครั้งมาก

MasterChef มันจะสนุกกว่าอยู่แล้ว เพราะคนที่มาแข่งคือบ้านๆเลย มันชวนให้เอาใจช่วยชวนให้ติดตามมากว่า

กรรมการ ผมให้ TopChef ดีกว่า แต่ MasterChef นี่ออกแนวกลางๆ จะดุเลยก็คือทำห่วยจริงๆ

Top Chef ดีที่สุดคือ Season 1 ผู้เข้าแข่งขันมี Character ที่ชัดเจนมาก ทำอาหารสไตล์ใครสไตล์มัน กรรมการกล้าด่ากล้าชม พอมา SS2 แล้วดรอปลงโครตๆ ฝีมือเชฟที่เข้ามาแข่งขันดูไม่เก่งเลย ขนาดรอบชิงผมยังไม่รู้สึกเลยว่าคู่นี้เหมาะกับรอบชิง

แต่ท้ายที่สุดหากถามผมว่าชอบรายการไหนมากกว่ากันระหว่าง MasterChef และ TopChef ผมตอบได้เต็มปากเลยว่า TopChef แน่นอน เพราะผมมาดูการทำอาหารไม่ได้มาดูดราม่า แค่นั้นแหละ

กรรมการทั้ง 4 ท่าน นี้ถือว่าระดับ Top ของประเทศ เลยนะครับ

ท่านไปดู season ใหนมาครับ ถ้า 1 นี้ผมว่าโครตสนุก

ส่วน s2 นี้ก้เข้าใจว่าหาเชฟเก่งๆมาแข่งยาก ทำพลาดทีโดนด่าเละ เชฟส่วนใหญ่ก้จะเป็นเจ้าของร้าน ก้เชิงได้โปรโมต ร้านด้วยแหละครับ ไม่มีอะไรจะเสีย

ผมละงงคอมเมนท์คนดูtop chef ใน youtube บอกกรรมการรายการนี้เก่งกว่า master chef เยอะ
คือเขาไม่รู้จักเชฟเอียนกันหรอ

อันนี้น่าจะจริงครับ ผมลองไปดูย้อนวิว SS แรก 1-2 ล้าน แต่พอ SS2 บางคลิป 100K กว่าเอง น่าจะตกลงไปมากเลย

Top Chef Season 1 ผมโคตรชอบเลย เชฟแต่ละคนมีเอกลักศร์เฉพาะตัวทั้งอาหารและนิสัย

อย่างเชฟต้น โคตรเก่งเรื่องเนื้อ แต่นิสัยกวทีน พูดมาก ขี้อวด แต่เก่งฝีมือดีติดประมาท

เชฟ ตาม นิสัยลุยๆห้าวๆแบบเด็กๆ ชอบดัดแปลงอาหาร ลองใหม่ๆเทคนิคเพียบ
อะไรแบบนี้

แต่มาSS.2 โหห เละเทะไปหมด เหมือนไม่มีคาแรคเตอร์เหมือนพยายามก๊อปรุ่นSS.1 มาให้เหมือน แต่ละคนมีฝีมือ แต่พลาดง่ายๆเกินไป

กำ จริงเหรอครับนั้น SS1 นั้นแหละครับ ตอนแรกเลย แต่ผมดูแบบเลื่อนข้ามๆไปนะครับ

ss2เชฟฝีมือห่างss1เยอะ ดูง่ายๆจากโจทย์ที่่ไม่สร้างสรรค์เท่าss1กับเวลาที่โคตรเยอะแต่ทำออกมาไม่make sense ในss2มีเชฟอ็อตโต้อะเก่งโดดกว่าเพื่อนเลย ผมดูไม่จบบอกตรงๆ

MasterChef ไทยผมดู ss1 ตอนเดียวเลิกดูเลย ทั้งที่ดูของ US ทุกซีซั่น

แรกๆจะดูแบบหงุดหิดนิดๆครับss1แต่ดูไปเรื่อยแล้วสนุกนะครับมันมากช่วงมาราธอน กรรมการก็วิจารณ์ได้ตรงจุดดี

สำหรับผม top chef เฉพาะ ss1 คือรายการแข่งทำอาหารที่ดีที่สุดของไทย เท่าที่เคยดูมา (ส่วนss2 เฉยๆ ดรอปลงเยอะเลย)

และแน่นอน ก็แล้วแต่คนขอบไม่ชอบฮะ เรื่องธรรมดา

เหมือนผมเลย​

เมื่อก่อนตอนรายการ​ทำอาหาร​ดังๆ

คนใน​ ss หลายคนบอก​ top chief สน​ุกกว่าเยอะ

พอผมไปดู​ ก็รู้สึกสนุกนะ​ แต่มันก็พอๆกับ​ masterchef​ อะ​ ไม่ได้ทิ้งห่างกันมาก

Top chief​ มันก็มีดราม่านะ​ ไม่ใช่ไม่มีเลย​ ดูจาก​ s1
แถม​ ผู้เข้าแข่งขัน​ยังด่ากันออกรายการ​ได้ โหดจริงๆ​ 55
Masterchef​ มีดราม่า​ ส่วนหนึ่งมันก็ทำให้รายการสนุก ให้ผูกพัน​ ให้ไม่ชอบหรือชอบคนเข้าแข่งขัน​
ดูแล้วก็ไม่ได้เอียนมาก

ส่วนกรรมการ
ผมว่าของ​ masterchef​ ดีกว่า​ เพราะมาจากช่องใหญ่​ คงคัดหาตัวเลือกที่ดีที่สุดแล้ว​ เชฟเอียนงี้

Master มันเรียลกว่า เพราะบางคนเก่งอาหารบางประเภท งี้พอมาลุ้นว่าจะเจอไรแปลกๆแล้วจะรอดไหม ส่วน top นั้นเชฟอยู่แล้วแค่วัดว่าจะอร่อยแค่ไหน ผมว่านะ ส่วนมาสเตอร์เชฟ กรรมการคือตัวท็อปของประเทศ เพราะเอามาจาก เชฟกระทะเหล็ก(เครือเดียวกัน) เหมือนทีมบอลทีมนึงที่ไปกวาดซื้อ นักเตะมา(กรรมการ)พอจะมาทำทีมสำรองเลยเอานักเตะพวกนี้ไปช่วย ครับ ชิลๆ สบายๆ และกรรมการ master คัดมาดีมากหม่อมป้อมนี่ผมไม่เคยรู้จักพอมามาสเตอร์เชฟดังมาก เหมือนดุแต่ใจดีเวอร์

กรรมการ Top Chef เก่งมาน่ะครับโดยเฉพาะคนใส่แว่น พาChefไทยไปได้หลายรางวัลเลยที่ ตปท. ก็อย่างว่าสนุกใครสนุกมัน แล้วแต่คน