ไม่เคย เพราะเกือบทั้งหมด รับจ้างมารีวิว ค่าเท่ากันกับโฆษณาร้าน ยึดเป็นหลักอะไรไม่ได้

สู้ไปตามพวกนักวิจารณ์ให้ป้ายรับรองยังจะดีกว่า อย่างน้อยเขายังมีเกณฑ์ประเมินว่าเหมาะสมไม่เหมาะสม
ไม่งั้น มิชลินไกด์ ไม่ดังยาวนานมาเป็นร้อยปีหรอก จะถูกปากหรือไม่ก็ช่างแต่อย่างน้อยก็มีตัวเปรียบเทียบให้เห็น ๆ

แต่ถ้าขั้นสุดคือถามคนท้องถิ่นหรือคนที่พำนักแถวนั้นมานาน จะได้ผลค่อนข้างแม่นยำกว่าเสี่ยงไปหาเอง