BLOG BOARD_B
ติดต่อรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ Email: sale@soccersuck.com
ไว้คราวหน้า X
ไว้คราวหน้า X
ไม่ต้องแสดงข้อความนี้อีกเลย
 
ไปหน้าที่ 1, 2, 3
ไปที่หน้า
GO
ตั้งกระทู้ใหม่
ฝากรูป
หน้าแรกบอร์ด >> บอร์ดวาไรตี้
แบบสำรวจ
ชอบอะไรครับ
ลาบเหนือ
???
ลาบอีสาน
???
อื่นๆ
???
คะแนนทั้งหมด: 250
ผู้ตั้ง
ข้อความ
ออฟไลน์
กินแล้วแช่ให้แม่ล้าง
นักเตะกลางซอย
Status:
: 0 ใบ : 0 ใบ
เข้าร่วม: 06 Apr 2023
ตอบ: 3086
ที่อยู่:
โพสเมื่อ: Sun Aug 03, 2025 10:20
ลาบเหนือ VS ลาบอีสาน
ผมชอบแห้งๆ พริกคั่วหอมๆ
โพสต์บนแอป Soccersuck บน Android
0
0
หากโดน 40 เรื้อน จะถูกแบน
My Locker
ออฟไลน์
Refrigerator
ดาวเตะพรีเมียร์ลีก
Status: Hello
: 0 ใบ : 0 ใบ
เข้าร่วม: 05 Dec 2016
ตอบ: 17317
ที่อยู่:
โพสเมื่อ: Sun Aug 03, 2025 10:28
[RE: ลาบเหนือ VS ลาบอีสาน]
ส่วนตัวอาหารอีสาน NO1 สุดแล้ว อาหารเหนือผมไม่ค่อยอินจริงๆ ลาบก็เช่นกัน
แก้ไขล่าสุดโดย Refrigerator เมื่อ Sun Aug 03, 2025 10:30, ทั้งหมด 2 ครั้ง
0
0
หากโดน 40 เรื้อน จะถูกแบน
My Locker
ออฟไลน์
kongz
นักเตะเทศบาล
Status:
: 0 ใบ : 0 ใบ
เข้าร่วม: 29 Sep 2007
ตอบ: 2287
ที่อยู่:
โพสเมื่อ: Sun Aug 03, 2025 10:32
[RE: ลาบเหนือ VS ลาบอีสาน]
K_Sejeong พิมพ์ว่า:
ลาบเหนือหรือบางคนเรียกลาบคั่วคือมีแต่ความเค็มโคตรเค็ม ไม่นัวไม่เผ็ด ไม่เปรี้ยวอะไรเลย ไม่สมควรเรียกตัวเองว่าลาบอ่ะ เรียกหมูสับรวนเกลือ,น้ำปลาไปเหอะ  


ไปกินที่ไหนมา คนทำไม่เป็นรึเปล่าครับ แล้วลาบบังคับเหรอครับว่าต้องเปรี้ยว

โลกของอาหารนี้มันมีความหลากหลาย กว้างกว่าที่คิดนะครับ
27
0
หากโดน 40 เรื้อน จะถูกแบน
improvise , aeye , Fabio Flukero , Lady.Kaka , nothingluv , Oscar-Blue , liveranfield , narnboy , PopPuLar , #23 , KerZman , cressida , NickValensi , Felicio , paradin18 , gently , Lord Snow , cybernet , IceMono , K_Sejeong , S_toNe , _น้ำแข็งใส_ , elitesaint , JOONO , pohihi188 , ป้าๆเพิ่มข้าว , Bestzapper
ของขวัญของพรีเมี่ยม ของพรีเมี่ยมยางหยอด ยางหยอด ที่รองแก้ว

My Locker
ออนไลน์
zoreistero
นักเตะเทศบาล
Status:
: 0 ใบ : 0 ใบ
เข้าร่วม: 13 Mar 2018
ตอบ: 640
ที่อยู่:
โพสเมื่อ: Sun Aug 03, 2025 10:35
[RE: ลาบเหนือ VS ลาบอีสาน]
K_Sejeong พิมพ์ว่า:
ลาบเหนือหรือบางคนเรียกลาบคั่วคือมีแต่ความเค็มโคตรเค็ม ไม่นัวไม่เผ็ด ไม่เปรี้ยวอะไรเลย ไม่สมควรเรียกตัวเองว่าลาบอ่ะ เรียกหมูสับรวนเกลือ,น้ำปลาไปเหอะ  


ขอแสดงความเสียใจด้วยครับ คุณได้สินค้าปลอมเกรด F
4
0
หากโดน 40 เรื้อน จะถูกแบน
improvise , PopPuLar , cressida , K_Sejeong
My Locker
ออฟไลน์
Rey
นักเตะอบจ.
Status:
: 0 ใบ : 0 ใบ
เข้าร่วม: 16 Jan 2020
ตอบ: 2320
ที่อยู่: EmiRey Stadium
โพสเมื่อ: Sun Aug 03, 2025 10:53
[RE: ลาบเหนือ VS ลาบอีสาน]
ลาบเหนือ > เค็มเผ็ด

ลาบอีสาน > เปรี้ยวเผ็ด

ลาบอีสานหากินง่ายกว่า หลายเมนูปรุงคล้ายกัน
ถ้าเหนือเป็นเนื้อดิบจะหวานเนื้อมาด้วย ผมไม่ชอบกินเปรี้ยวตอบง่ายเลย
0
0
หากโดน 40 เรื้อน จะถูกแบน
My Locker
ออนไลน์
improvise
นักบอลถ้วย ค.
Status:
: 0 ใบ : 0 ใบ
เข้าร่วม: 10 May 2020
ตอบ: 4226
ที่อยู่:
โพสเมื่อ: Sun Aug 03, 2025 11:40
[RE]ลาบเหนือ VS ลาบอีสาน
ชอบลาบเหนือหมู ควาย ครับ
แต่ชอบแนวพล่ามากกว่า เนื้อควายเครื่องในหั่นบาง ลวก คลุกพริกลาบ เหมาะขนาด

แกงอ่อม ก็อ่อมความแบบเหนือ
เคยไปสั่งแกงอ่อมทางอีสาน คนละแบบเลย
โพสต์บนแอป Soccersuck บน iOS
0
0
หากโดน 40 เรื้อน จะถูกแบน
My Locker
ออฟไลน์
Fabio Flukero
นักบอล ดิวิชั่น 1
Status:
: 0 ใบ : 0 ใบ
เข้าร่วม: 13 Oct 2008
ตอบ: 3476
ที่อยู่: .. .
โพสเมื่อ: Sun Aug 03, 2025 11:52
[RE: ลาบเหนือ VS ลาบอีสาน]
สำหรับผมคนเหนือ ลาบเหนือเด็ดกว่าครับ

แนะนำว่าถ้าอยากเจอต้นตำหรับแบบเด็ดๆต้องหาพวกร้านโลคอลที่ชื่อประมาณ ลาบลุงxx ลาบป้าyy พวกนี้ทีเด็ดเลย

ถ้ากินพวกร้านขายนักท่องเที่ยวมันจะเป็นอีกรสชาติเลย ไม่อร่อย
0
0
หากโดน 40 เรื้อน จะถูกแบน
My Locker
ออฟไลน์
-]Cantona_7[-
นักบอลลีกภูมิภาค
Status: I am the RED & I hate Scousers
: 0 ใบ : 0 ใบ
เข้าร่วม: 21 Feb 2021
ตอบ: 6152
ที่อยู่: ที่เฉอะแฉะน้ำขัง
โพสเมื่อ: Sun Aug 03, 2025 11:58
[RE: ลาบเหนือ VS ลาบอีสาน]
มนุษย์แกะ พิมพ์ว่า:
เปรี้ยวปากเลยครับ แนะนำร้านลาบเหนือแถวกทม. นน หน่อยครับ  



ลาบขมคนเมือง เส้นสวนผักครับ ร้านประจำผมเลย
1
0
หากโดน 40 เรื้อน จะถูกแบน
มนุษย์แกะ


My Locker
ออฟไลน์
Lady.Kaka
นักบอลถ้วย ง.
Status:
: 0 ใบ : 0 ใบ
เข้าร่วม: 05 Dec 2015
ตอบ: 2999
ที่อยู่: Brazilia , Brazil
โพสเมื่อ: Sun Aug 03, 2025 12:03
[RE: ลาบเหนือ VS ลาบอีสาน]
K_Sejeong พิมพ์ว่า:
ลาบเหนือหรือบางคนเรียกลาบคั่วคือมีแต่ความเค็มโคตรเค็ม ไม่นัวไม่เผ็ด ไม่เปรี้ยวอะไรเลย ไม่สมควรเรียกตัวเองว่าลาบอ่ะ เรียกหมูสับรวนเกลือ,น้ำปลาไปเหอะ  

ถ้างั้นลาบอีสาน = ยำหมูสับลวก ไหมครับ

ถ้าจำไม่ผิดลาบเป็นคำกริยา แปลว่าสับให้ละเอียด แล้วก็มาเป็นชื่ออาหารที่เอาของพวกนี้มาปรุง

ส่วนพริกลาบเหนือ มันคือมะแขว่น ตระกูลเดียวกับหม่าล่า ถ้าบอกว่าไม่เผ็ด ผมว่าไม่ใช่ละ
1
0
หากโดน 40 เรื้อน จะถูกแบน
K_Sejeong
My Locker
ออฟไลน์
aeye
นักเตะเทศบาล
Status:
: 0 ใบ : 0 ใบ
เข้าร่วม: 22 Mar 2010
ตอบ: 1538
ที่อยู่: โลกใหม่
โพสเมื่อ: Sun Aug 03, 2025 12:14
ลาบเหนือ VS ลาบอีสาน
kongz พิมพ์ว่า:
K_Sejeong พิมพ์ว่า:
ลาบเหนือหรือบางคนเรียกลาบคั่วคือมีแต่ความเค็มโคตรเค็ม ไม่นัวไม่เผ็ด ไม่เปรี้ยวอะไรเลย ไม่สมควรเรียกตัวเองว่าลาบอ่ะ เรียกหมูสับรวนเกลือ,น้ำปลาไปเหอะ  


ไปกินที่ไหนมา คนทำไม่เป็นรึเปล่าครับ แล้วลาบบังคับเหรอครับว่าต้องเปรี้ยว

โลกของอาหารนี้มันมีความหลากหลาย กว้างกว่าที่คิดนะครับ  

ตอบเหมือนเป็นกูรูเรื่องลาบ
ทั้งที่แทบไม่รู้อะไรเกี่ยวกับลาบเหนือเลย
ฟันธงว่าไม่ควรเป็นลาบ มันดูตลก
ลาบต้องเปรี้ยว ?

ส่วนตัวผมมองว่า ลาบเหนือ กับลาบอีสาน
มันไม่ควรเอามาเปรียบเทียบกัน
เพราะรสชาติ แตกต่างกันอย่างสิ้นเชิง

ลาบเหนือ จะมีจุดเด่นที่เครื่องเทศมีความหลากหลาย
หมู เนื้อ(ส่วนใหญ่คนเหนือจะกินเนื้อควาย) ปลา กุ้ง ไก่
ลาบเหนือจะมีทั้งดิบและสุก
ลาบหมู ลาบไก่ รสชาติ จะออกนัวๆ ส่วนรสเค็ม เผ็ด ก็แล้วแต่ว่าคนทำชอบรสใหน

ลาบควายจะแตกต่างเพราะมีรสขมของน้ำเพลี้ย และดี

ปล. ส่วนตัวผมลาบร้านใหนก็ไม่อร่อยเท่าทำเอง
ลาบควายดิบ เผ็ด ขม กินกับ มะเขือเทศ, ลิ้นฟ้าเผา
แช่น้ำปลา กินกับข้าวได้ กับแกล้มแซ่บ
โพสต์บนแอป Soccersuck บน Android
1
0
หากโดน 40 เรื้อน จะถูกแบน
PopPuLar
My Locker
ออนไลน์
MINT SHOCK
นักเตะกลางซอย
Status:
: 0 ใบ : 0 ใบ
เข้าร่วม: 22 Jul 2023
ตอบ: 1980
ที่อยู่:
โพสเมื่อ: Sun Aug 03, 2025 12:24
[RE: ลาบเหนือ VS ลาบอีสาน]
ยกให้พวกอีสานครับ โคตรลาบ
0
0
หากโดน 40 เรื้อน จะถูกแบน
My Locker
ออฟไลน์
pepino
ดาวเตะกัลโช่
Status: INVU https://www.youtube.com/watch?v=k0Kg8gYC3R0
: 0 ใบ : 0 ใบ
เข้าร่วม: 08 Dec 2007
ตอบ: 13251
ที่อยู่: เชียงใหม่
โพสเมื่อ: Sun Aug 03, 2025 12:52
[RE: ลาบเหนือ VS ลาบอีสาน]
Navathanee พิมพ์ว่า:
ลาบเหนือกับอีสานต่างกันยังไง  

ต่างที่พริกลาบและการปรุงครับ

ลาบอีสานก็อย่างที่เห็น ๆ ตามร้านอีสาน พริกที่ใช้ก็ใช้พริกป่น ปรุงมะนาว ข้าวคั่ว อะไรไป ปรุงง่ายกว่า

ลาบเหนือ ต้องใช้ "พริกลาบ" โดยเฉพาะ อุดมด้วยเครื่องเทศสารพัด แต่ละที่สูตรก็ไม่เหมือนกันอีก อย่างลาบปลาบางอย่างต้องปรุงต่างหากจากลาบหมู ลาบวัว
1
0
หากโดน 40 เรื้อน จะถูกแบน
Navathanee

https://www.youtube.com/embed/O_T7PlgAh3M
My Locker
ออฟไลน์
pepino
ดาวเตะกัลโช่
Status: INVU https://www.youtube.com/watch?v=k0Kg8gYC3R0
: 0 ใบ : 0 ใบ
เข้าร่วม: 08 Dec 2007
ตอบ: 13251
ที่อยู่: เชียงใหม่
โพสเมื่อ: Sun Aug 03, 2025 12:52
[RE: ลาบเหนือ VS ลาบอีสาน]
improvise พิมพ์ว่า:
ชอบลาบเหนือหมู ควาย ครับ
แต่ชอบแนวพล่ามากกว่า เนื้อควายเครื่องในหั่นบาง ลวก คลุกพริกลาบ เหมาะขนาด

แกงอ่อม ก็อ่อมความแบบเหนือ
เคยไปสั่งแกงอ่อมทางอีสาน คนละแบบเลย  

อ่อมอีสานคือแกงแคชัด ๆ ครับ
2
0
หากโดน 40 เรื้อน จะถูกแบน
PopPuLar , improvise

https://www.youtube.com/embed/O_T7PlgAh3M
My Locker
ออฟไลน์
narnboy
กำเนิดดาวรุ่ง
Status:
: 0 ใบ : 0 ใบ
เข้าร่วม: 14 Aug 2012
ตอบ: 159
ที่อยู่: พะเยา
โพสเมื่อ: Sun Aug 03, 2025 13:08
[RE: ลาบเหนือ VS ลาบอีสาน]
ลาบที่ไหนใส่ชูรสเยอะกว่ากันมั้ย อยากให้ลองหลู้ดีกว่า อร่อยกว่าเยอะ ชูรสไม่ต้องเยอะเน้นน้ำกระเทียมดอง
0
0
หากโดน 40 เรื้อน จะถูกแบน
ทุกคนมีสิทธิและเสรีภาพ แต่สิทธิและเสรีภาพนั้น ต้องไม่เกินขอบเขต...ประยุทธ์ ปยุตฺโต
My Locker
ออนไลน์
Fabrizio Ravanelli
นักเตะอบต.
Status:
: 0 ใบ : 0 ใบ
เข้าร่วม: 12 Aug 2017
ตอบ: 2894
ที่อยู่:
โพสเมื่อ: Sun Aug 03, 2025 13:11
[RE: ลาบเหนือ VS ลาบอีสาน]
ผมคนอีสาน พอได้ขึ้นเหนือละไปลองลาบ
รู้สึกว้าวมาก ติดปาก ชอบของเหนือมากครับ
อาจจะเป็นเพราะเราทานลาบอีสานมาบ่อยด้วย
1
0
หากโดน 40 เรื้อน จะถูกแบน
PopPuLar
My Locker
ไปหน้าที่ 1, 2, 3
ไปที่หน้า
GO
ตั้งกระทู้ใหม่
หน้าแรกบอร์ด >> บอร์ดวาไรตี้
กรุณาระบุเหตุผลที่จะแจ้งความ
ผู้ต้องหา:
ข้อความ:
Submit
Cancel
กรุณาเลือก Forum และ ประเภทกระทู้
Forum:

ประเภท:
Submit
Cancel