ไม่จริงครับ ถ้าบ้านเกิดคุณอยู่ถิ่นไหน คุณก็จะพูดภาษาถิ่นนั้นได้
ก็เหมือนคนไทยนั่นแหละ อยู่ภูมิภาคไหนก็พูดภาษาภูมิภาคนั้น สำเนียงนั้น
คนเหล่านี้เวลาพูดจีนกลางก็จะติดสำเนียงท้องถิ่นตัวเอง หรือเรียกว่าเหน่อนั่นเอง
มีน้อยมากที่จะพูดจีนกลางได้ชัด

ต้องจีนกวางตุ้งอย่างเดียวเลยครับ
แต่เอาง่ายภาษาอังกฤษนี่แหละ