ไว้คราวหน้า X
ไว้คราวหน้า X
ไม่ต้องแสดงข้อความนี้อีกเลย
 
ไปหน้าที่ 1, 2
ไปที่หน้า
GO
ตั้งกระทู้ใหม่
ฝากรูป
หน้าแรกบอร์ด >> บอร์ดวาไรตี้
ผู้ตั้ง
ข้อความ
ออฟไลน์
ผักกะเพรา
อบรมขอไลเซนส์
Status:
: 0 ใบ : 0 ใบ
เข้าร่วม: 23 Oct 2010
ตอบ: 1287
ที่อยู่: St James' Park
โพสเมื่อ: Wed Jun 08, 2022 10:27
ขอสูตรชงกาแฟเย็นของแต่ละท่านหน่อยครับ
กรณีผมมี Drip/Aeropress/Nespresso

ต้องกินร้อนเท่านั้น

เพราะอยากลองทำเย็น ต้องรอให้กาแฟอุณหภูมิลดลงใกล้อุณหภูมิห้อง ถึงจะเอาใส่น้ำแข็งได้ ไม่งั้นมันไม่น่ากินเลย

ของเพื่อนๆมีเทคนิคยังไงกันบ้าวครับ หรือต้องใช้น้ำแข็งแบบไหน ถึงจะเหมือนเราสั่งจากร้านกาแฟ
0
0
หากโดน 40 เรื้อน จะถูกแบน
โหวตเป็นกระทู้แนะนำ

My Locker
ออฟไลน์
JUNODREAM
ผู้เยี่ยมชม
Status:
: 0 ใบ : 0 ใบ
เข้าร่วม: 12 Feb 2015
ตอบ: 21796
ที่อยู่: RYUJIN
โพสเมื่อ: Wed Jun 08, 2022 10:31
ถูกแบนแล้ว
[RE: ขอสูตรชงกาแฟเย็นของแต่ละท่านหน่อยครับ]
drip ใส่เสิร์ฟ
เทใส่แก้วสแตรนเลส
เอาลงไปในถังน้ำแข็ง แล้วก็เอาช้อนคนวนไป
พอเย็นได้ที่แล้วใส่น้ำแข็ง ดื่มเลย


ภาพจากในเน็ต

แต่ถ้า mokapot ผมทำเสร็จ เอาน้ำแข็งใส่แก้วใส่น้ำเย็นแล้วเทจาก mokapot ใส่ลงไปเลยขนๆๆ ดื่ม

dripเย็น ไม่ค่อยชอบทำรุ้สึกว่าคุมยาก
1
0
หากโดน 40 เรื้อน จะถูกแบน
ผักกะเพรา
My Locker
ออฟไลน์
Noel Wong
ซุปตาร์ยูโร
Status:
: 0 ใบ : 0 ใบ
เข้าร่วม: 04 Nov 2010
ตอบ: 9147
ที่อยู่:
โพสเมื่อ: Wed Jun 08, 2022 10:31
[RE: ขอสูตรชงกาแฟเย็นของแต่ละท่านหน่อยครับ]
ของผมมีสูตรเดียวเลยครับ

1. เดินเข้าร้านค้า/เซเว่น
2. เปิดตู้เย็น
3. หยิบเนสกาแฟกระป๋องเขียว
4. จ่ายเงิน
5. เปิดดื่ม



Spoil
ปล. เป็นคนที่ชงกาแฟไม่เป็นเอาเลยจริงๆ และไม่ชอบกาแฟร้อน รวมถึงไม่กินกาแฟตามร้านต่างๆด้วยครับ  
 
2
0
หากโดน 40 เรื้อน จะถูกแบน
ผักกะเพรา , Functionista
My Locker
ออฟไลน์
dalikka
นักบอลถ้วย ง.
Status:
: 0 ใบ : 0 ใบ
เข้าร่วม: 07 Sep 2013
ตอบ: 2590
ที่อยู่: Stay here
โพสเมื่อ: Wed Jun 08, 2022 10:35
ขอสูตรชงกาแฟเย็นของแต่ละท่านหน่อยครับ
Dripเย็นครับ

ปรับเครื่องบดให้เม็ดละเอียดมากขึ้น​

ใส่น้ำแข็ง120​ แล้วดริปลงน้ำแข็ง​ 180​ (รอบละ​ 60​ 60​ 60)

แล้วเทลงบนน้ำแข็งกินได้เลยครับ
โพสต์บนแอป Soccersuck บน Android
1
0
หากโดน 40 เรื้อน จะถูกแบน
ผักกะเพรา


My Locker
ออนไลน์
punya_mio
ซุปตาร์ยูโร
Status:
: 0 ใบ : 1 ใบ
เข้าร่วม: 19 Mar 2010
ตอบ: 23329
ที่อยู่: Address
โพสเมื่อ: Wed Jun 08, 2022 10:39
[RE: ขอสูตรชงกาแฟเย็นของแต่ละท่านหน่อยครับ]
Take my money

1
0
หากโดน 40 เรื้อน จะถูกแบน
ผักกะเพรา
My Locker
ออฟไลน์
BUGHUM
นักบอล ดิวิชั่น 1
Status:
: 0 ใบ : 0 ใบ
เข้าร่วม: 14 Dec 2007
ตอบ: 4161
ที่อยู่: โคราชมหานคร
โพสเมื่อ: Wed Jun 08, 2022 10:40
[RE: ขอสูตรชงกาแฟเย็นของแต่ละท่านหน่อยครับ]
แจกสูตรกาแฟ โอวัลติน โกโก้ ไมโล จากร้านชาชื่อดังเมื่อ 3 4 ปีก่อนที่ขายแก้วละ 25 บาท

น้ำร้อน 100ml
เนสกาแฟ/โอวัลติน/โกโก้/ไมโล 2ช้อนชา
คอฟฟี่เมด 1ช้อนชา
น้ำตาล 1ช้อนชา
นมจืด 30ml
นมข้นหวาน 40ml

อร่อยแน่นอน
2
0
หากโดน 40 เรื้อน จะถูกแบน
CJr , ผักกะเพรา
My Locker
ออฟไลน์
baoata
นักเตะเทศบาล
Status:
: 0 ใบ : 0 ใบ
เข้าร่วม: 29 Nov 2009
ตอบ: 3821
ที่อยู่:
โพสเมื่อ: Wed Jun 08, 2022 10:42
ขอสูตรชงกาแฟเย็นของแต่ละท่านหน่อยครับ
ผมผสมน้ำส้มครับ เอาน้ำแข็งใส่แก้ว ตามด้วยน้ำส้ม 6-8 ออนซ์ แล้วเทกาแฟปิดท้าย
โพสต์บนแอป Soccersuck บน Android
1
0
หากโดน 40 เรื้อน จะถูกแบน
ผักกะเพรา
My Locker
ออฟไลน์
Big's Beer
นักเตะท้ายซอย
Status:
: 0 ใบ : 0 ใบ
เข้าร่วม: 30 Oct 2014
ตอบ: 197
ที่อยู่:
โพสเมื่อ: Wed Jun 08, 2022 10:42
[RE: ขอสูตรชงกาแฟเย็นของแต่ละท่านหน่อยครับ]
Drip on ice

CMD 18click + Hario V60
กาแฟ 15g
น้ำแข็งก้อน ~90g

เทน้ำจบที่140g
30/100/140

คนๆ ใส่น้ำแข็งเพิ่ม กินได้ครับ
แก้ไขล่าสุดโดย Big's Beer เมื่อ Wed Jun 08, 2022 10:44, ทั้งหมด 1 ครั้ง
1
0
หากโดน 40 เรื้อน จะถูกแบน
ผักกะเพรา
My Locker
ออฟไลน์
SandKing
แข้งดัทช์ลีก
Status:
: 0 ใบ : 0 ใบ
เข้าร่วม: 12 Oct 2008
ตอบ: 7447
ที่อยู่:
โพสเมื่อ: Wed Jun 08, 2022 10:44
[RE: ขอสูตรชงกาแฟเย็นของแต่ละท่านหน่อยครับ]
ถ้าดริป มีกินร้อนๆกะเทใส่น้ำแข็งเลยครับ

ส่วนเอส ก็ใส่น้ำเย็น แล้วค่อยใส่น้ำแข็ง
1
0
หากโดน 40 เรื้อน จะถูกแบน
ผักกะเพรา
My Locker
ออฟไลน์
P3eLs
นักเตะกลางซอย
Status:
: 0 ใบ : 0 ใบ
เข้าร่วม: 24 Sep 2021
ตอบ: 2366
ที่อยู่:
โพสเมื่อ: Wed Jun 08, 2022 10:49
[RE: ขอสูตรชงกาแฟเย็นของแต่ละท่านหน่อยครับ]
ผม Moka pot ทุกเช้าของผม 3 cup ใส่กาแฟเต็มกรวยไม่ได้ชั่งเสียเวลา ต้มเสร็จจะได้น้ำกาแฟประมาณ 4 ออนซ์ เติมน้ำให้ได้ 6 ออนซ์ ใส่น้ำแข็งกินจบ
2
0
หากโดน 40 เรื้อน จะถูกแบน
GUllSDlOV , ผักกะเพรา
My Locker
ออฟไลน์
pungpoo
ซุปตาร์โอลิมปิก
Status: No.23
: 0 ใบ : 0 ใบ
เข้าร่วม: 03 Apr 2008
ตอบ: 16039
ที่อยู่:
โพสเมื่อ: Wed Jun 08, 2022 11:02
[RE: ขอสูตรชงกาแฟเย็นของแต่ละท่านหน่อยครับ]
Big's Beer พิมพ์ว่า:
Drip on ice

CMD 18click + Hario V60
กาแฟ 15g
น้ำแข็งก้อน ~90g

เทน้ำจบที่140g
30/100/140

คนๆ ใส่น้ำแข็งเพิ่ม กินได้ครับ
 


ติดแค่ CMD อย่างเดียวเลย
1
0
หากโดน 40 เรื้อน จะถูกแบน
ผักกะเพรา
My Locker
ออฟไลน์
Q-plint
หัวหน้าแมวมอง
Status: 2 สุดยอดมิดฟิลด์แห่งยุค
: 0 ใบ : 0 ใบ
เข้าร่วม: 20 Oct 2008
ตอบ: 19569
ที่อยู่:
โพสเมื่อ: Wed Jun 08, 2022 11:03
[RE: ขอสูตรชงกาแฟเย็นของแต่ละท่านหน่อยครับ]
สูตรผมคือดริปเย็น ผมใช้กาแฟ 30g น้ำแข็ง 160-170 น้ำ 320g ครับ ปรับ ratio มาหลายสูตรเพื่อให้กาแฟเย็นขึ้น แต่เย็นมาก กาแฟก็จะ under ไปบ้าง กลิ่นออกไม่ครบบ้าง มันทำได้แค่ออกเย็นประมาณน้ำแช่เย็น ซึ่งผมคิดว่าน่าจะอร่อยสุดในอุณหภูมินั้นแล้วคับ
แก้ไขล่าสุดโดย Q-plint เมื่อ Wed Jun 08, 2022 11:03, ทั้งหมด 1 ครั้ง
1
0
หากโดน 40 เรื้อน จะถูกแบน
ผักกะเพรา
My Locker
ออนไลน์
SerraAvatar
ซุปตาร์ยูโร
Status:
: 0 ใบ : 0 ใบ
เข้าร่วม: 21 Nov 2014
ตอบ: 10529
ที่อยู่:
โพสเมื่อ: Wed Jun 08, 2022 11:04
[RE: ขอสูตรชงกาแฟเย็นของแต่ละท่านหน่อยครับ]
ซื้อเครื่อง espresso ครับ ไม่ต้องแพงก็ได้ ตัว 3-4000 ก็ใช้ได้แล้ว

พวก drip/aeropress ผมว่ามันต้องกินร้อนๆ ถ้าจะทำให้เย็นมัน slow life ไปหน่อย ไม่ก็ cost เยอะเกิน อย่างเอาแก้วใส่ถังน้ำแข็งแล้วคนๆนี้ คือไม่ใช่บ้านทุกคนจะมีถังน้ำแข็งน่ะสิ แถมคนกว่าจะเย็นก็นานอยู่ ถ้ากินทุกวันซื้อเครื่อง espresso ไปเลยจบๆ กดมาช๊อตสองช๊อต แล้วก็เติมน้ำเย็น เติมน้ำแข็ง เป็นอเมริกาโน่ไป
1
0
หากโดน 40 เรื้อน จะถูกแบน
ผักกะเพรา
My Locker
ออฟไลน์
dj.ton
ดาวเตะพรีเมียร์ลีก
Status:
: 0 ใบ : 0 ใบ
เข้าร่วม: 24 Oct 2009
ตอบ: 17709
ที่อยู่: Korat
โพสเมื่อ: Wed Jun 08, 2022 11:15
[RE: ขอสูตรชงกาแฟเย็นของแต่ละท่านหน่อยครับ]
ของผม ใช้แก้วขนาด 8 ออนซ์

ผงคาปู 4 ช้อนชา
เนส ½ ช้อนชา
น้ำตาล 2 ช้อนชา
ครีมเทียม 1 + ½ ช้อนโต๊ะ


แล้วจึงใส่น้ำร้อนตามให้ น้ำมาถึงระดับที่ 6 ออนซ์ เสร็จแล้วก็คนให้กัน
แล้วนำแก้วตวงเล็กมาใส่

นมข้น 30 ml
นมจืด 30 ml

แล้วคนให้เข้ากัน แล้วใช้เยติใส่น้ำแข็งบด แล้วเอาน้ำกาแฟที่ทำใส่ลงไปในแก้วเยติเลย สูตรนี้ไม่ขมกินได้ มันจะเต็มเกือบพอดี

ทำกินทุกวัน
1
0
หากโดน 40 เรื้อน จะถูกแบน
ผักกะเพรา
My Locker
ออนไลน์
ZecH
นักเตะเทศบาล
Status:
: 0 ใบ : 0 ใบ
เข้าร่วม: 02 Feb 2009
ตอบ: 4511
ที่อยู่:
โพสเมื่อ: Wed Jun 08, 2022 12:38
[RE: ขอสูตรชงกาแฟเย็นของแต่ละท่านหน่อยครับ]
-ชงอเมกาโน่ของ สตาบัคแบบแคปซุล อันละ 20 กว่าบาท
-ใส่น้ำแข็ง
-ใส่ไวตามิ้ล

อย่างอร่อย


เปลี่ยนสูตรเปลี่ยนรสชาติ ด้วยนมถั่วเหลืองชนิดต่างๆได้เลย เช่นที่ผมดื่มประจำคือ ดีน่างาดำ , ไวตามิ้ลรสต่างๆ
1
0
หากโดน 40 เรื้อน จะถูกแบน
ผักกะเพรา
My Locker
ไปหน้าที่ 1, 2
ไปที่หน้า
GO
ตั้งกระทู้ใหม่
หน้าแรกบอร์ด >> บอร์ดวาไรตี้
กรุณาระบุเหตุผลที่จะแจ้งความ
ผู้ต้องหา:
ข้อความ:
Submit
Cancel
กรุณาเลือก Forum และ ประเภทกระทู้
Forum:

ประเภท:
Submit
Cancel