อ่านแล้วสับสนว่าฝึกงาน (แบบเด็กยังเรียนไม่จบ มาฝึกงานเอาหน่อยกิต) หรือทดลองงานที่ถ้าผ่านแล้วจะเป็นพนักงานเต็มตัวนะครับ

คือคนขาด เป็นหน้าที่ร้านที่จะต้องหาคนเพิ่ม ผมว่าเอางานมาเทให้เด็กฝึกงาน ออกจะเกินความคาดหวังไปหน่อย

แต่ถ้าทดลองงาน ไม่พัฒนา ก็ไม่ต้องให้ผ่านโปรครับ

แนะนำได้เรื่องทุ่นแรงเราบางอย่างครับ ลองถามดูมั้ยมาฝึกงานที่นี่ชอบทำอะไร หรือเราลองสังเกตน้องอีกทีถึงจุดเด่นของเค้า บางคนอาจจะคุยไม่เก่งแต่อดทน ขยัน เราก็จับน้องไปตรงนั้นก่อน ไรแบบนี้

เรื่องจำสูตรเครื่องดื่ม ผมบอกได้เลยว่าอ่านตำราอย่างเดียวจำขึ้นใจได้ยากครับ ช่วงเปิดร้านอาจจะเรียกน้องให้มาทำวันละตัว และก็ทำแต่ตัวนี้ทั้งคืน ไปเรื่อยๆจนคล่อง พออีกวันค่อยทำตัวใหม่แจกโจทย์ไปก่อนกลับบ้าน ผมว่าค่อยๆน่าจะเห็นผลนะครับ

สู้ๆครับ ต้องใจเย็นๆหน่อยเทรนคนที่ไม่เคยเป็นเลย มันคือจักรวาลใหม่ของเขา เหมือนเราตอนแรกที่ไม่เป็นเลยเหมือนกัน
ผมเคยทำบาร์มาเป็นเมเนเจอร์มาก่อนครับเข้าใจเลย
เทรนคนง่ายกว่าเรียกมาคุยตำหนิเยอะฮะ
อย่างหลังลำบากใจสุดๆเลย

ผมว่าการที่ให้เด็กฝึกงานมาทำงานเหมือนพนักงาน และต้องการให้ดีเหมือนพนักงาน มันเกินไปหน่อยนะครับ

คุณต้องเข้าใจว่าเด็กอายุ 20-22 ไม่เคยผ่านงานอะไรมา ไม่รู้เรื่องรู้ราง เรียนแต่ในตำรา จะคาดหวังอะไรขนาดนั้น (สำหรับปกติ)

แต่ก็จะมีเด็กที่ อายุ เท่ากันมีวุฒิภาวะมากกว่า สามารถทำได้ แต่ผมว่า เด็กฝึกงานควรให้แค่เรียนรู้หน้างาน รู้ว่าทำยังไง ประมาณไหน

ไม่ใช่ใช้งานเป็นพนักงานและคิดว่าเขาต้องเก่งให้ได้เท่ากัน มันดูเกินไปหน่อยครับ

เด็กฝึกงานก็คือเด็กฝึกงานครับ ความคาดหวังไม่ควรที่จะเท่ากับพนักงานประจำ

เด็กฝึกงานจะเอาเก่งแบบคนที่ต้องการหางาน ผมว่ามันไม่ได้อะ ผมไม่รู้ว่าน้องเขาได้ค่าจ้างไหมหรือได้แต่หน่วยกิต การฝึกงานมันก็ไม่เชิงทำงานจริง 100% ต้องมีคนรับผิดชอบดูแลน้องเขาอยู่ ฉะนั้นไม่น่าจะปล่อยน้องโซโล่ได้นะท่าน

ถ้าจะใช้งานขนาดนี้ให้ค่าจ้างเท่าไหร่ครับ ถ้าไม่ให้หรือได้น้อยมากเมื่อเทียบกับพนักงานประจำ ก็ไม่ค่อยมีคนมีใจอยากทำหรอกครับ

ถามน้องว่าอยากต่อมั้ย บางทีน้องมันก็อยากออกเหมือนกัน หาทางจบแบบ win win

แค่คำว่าเด็กฝึกงาน ก็น่าจะรู้แล้วนะครับว่าสกิลเค้าแค่ไหน ควรปรึกษาหัวหน้างานก่อนเลย ถ้าเค้ายังเฉย ปรี่ไปหา hr เลยครับ

เข้ามาทำได้ปกติควรต้องอบรมและทดสอบก่อนนะ ถ้าให้ผ่านเข้ทมาแสดงว่าดีพอแล้ว ก็ต้องอดทนฝึกต่อไป แต่ถ้าระบบไม่ดีแล้วน้องแย่จริงๆก็ทำไปตามนั้นแหละแต่ไม่ค่อยแฟร์แหละ

จริงๆควรเริ่มทีละตำแหน่งรึปล่าวพอเก่งแล้วค่อยขยับไปทีละอย่าง เริ่มจากง่ายๆก่อน แต่ถ้าคนไม่พอก็ทำอะไรไม่ได้

คนจบม.ดัง เขาจะมาฝึกหรือทำเด็กเสิร์ฟแบบนี้หรอครับ แหม่

คนอื่นมาถาม + แนะนำจขกท.ละ....รอจขกท. มาชี้แจงแถลงไขเพิ่มเติม
.
ส่วนตัวมองว่าคาดหวังมากไปนะ และที่อยากรู้คือเด็กได้เงินด้วยมั้ย??? หรือได้แต่ฝึกเอาหน่วยกิตอย่างเดียว??

เด็กฝึกงาน ไม่ได้จ้างด้วยเงิน เค้ามาแค่ให้หน่วยกิตตัวนี้ผ่านๆไปแค่นั้นไหมครับ

ถ้าจ้างงานเป็นพนักงานก็ว่าไปอย่าง จริงๆท่านควรจะรับคน ไม่ใช่มาคาดหวังกับเด็กฝึกงาน
ช่วงอายุเด็กฝึกงานคือยังติดเพื่อนติดอะไรครับ เค้าไม่ค่อยใส่ใจอะไรมากหรอก ท่านลองถามตัวเองดีๆ ที่ท่านคิดนะผิดมากๆ เขียนเป็นแผนภูมิความคืดก่อนก็ได้ วงกลมตัวใหญ่ๆว่าเค้าคือเด็กฝึกงาน เด็กฝึกงานมีหลายรูปแบบ
แต่จะไปคาดหวังให้เป็นงานแบบพวกมีประสบการณ์มันไม่ได้นะ

งั้นเค้าจะมีรับตำแหน่งทีีมีประสบการณ์เพื่อ

ผมว่าจขกท.คาดหวังเกินไป คิดว่าเขาเป็นพนักงานประจำไปแล้ว ซึ่งไม่ถูก เด็กฝึกงานเป้าหมายคือให้เขามาเรียนรู้งาน ฝึกฝนน้อง เหมือนฝึกให้น้องรู้จักสังคมการทำงาน ไม่ใช่คาดหวังน้องต้องทำงานได้คุ้มเงินเดือน

ผมเคยรับเด็กฝึกงานมาหลายคนแต่ก็สอนน้องอีกแบบกับน้องใหม่ที่เป็นพนักงานประจำ ผมว่าจขกท.ใช้งานน้องฝึกงานหนักไปนะครับ คหสต. ไปจ้างพนักงานประจำดีกว่าครับ