ไข่ขาวไม่อั้น ไข่แดงฟองเดียวพอ สำหรับคนปกตินะ

ทั้งฟองเต็มสำหรับผมว่าสาม แต่ถ้าไข่ขาวอย่างเดียวก็ตามที่ต้องการเลย

ผมกินวันละ 2-3 ฟอง ไข่ดาว ไข่ลวก มาหลายปีแล้ว สบายดีครับ

ก่อนหน้านี้ วันละ 4-6 ฟองเลย ไม่เอาไข่แดงออกด้วยครับ ต้มแบบไข่แดงเยิ้มๆ
ถ้าวันไหนอยากลงกระทะก็ทำไข่คน 4 ฟองใน 1 มื้อ จริงๆเคยถึง 8ฟองใน1มื้อเลย เพราะซอสศรีราชาอร่อย กินคู่กัน

ตอนนี้ต้องลดเหลือวันละ 2-3 ฟอง เพราะตดเหม็น แล้วก็เบื่อมากๆๆๆ ต้มอย่างเดียว ขี้เกียจลงกระทะทำไข่คน

จริงๆก็กินเถอะครับ ไม่น่ากลัวหรอก
ซื้อ 30ฟองจากแมคโคร เบอร์2 ราคา เกือบ90บาท
ถ้ากินวันละ 5 ฟอง อยู่ได้ 6 วัน ในราคาเกือบ 90บาท คุ้มๆๆ

ถ้าไข่ต้มกินไปเถอะ

ต้องดูสัดส่วนอาหารอื่นด้วยครับ ถ้ากินแต่ไข่เลย สามารถกินได้ประมาณ 1 เท่าของน้ำหนักตัวครับ ถ้าออกกำลังกายก็มากกว่านั้นได้ ถ้าผมหนัก 70 กิโลกรัม กินโปรตีนได้ 70 กรัม ไข่ทั้งฟองประมาณ 7 กรัม ทั้งวันผมก็กินได้ 10 ฟองครับ ไม่กลัวคอเลสเตอรอล ที่น่ากลัวกว่าโปรตีนผมว่าแป้งกับน้ำตาล ครับ

กินไข่แดงทุกวันคอเลสเตอรอลพุ่งเลยผม ต้องเาออกบ้างละ

ไข่ขาว อันนี้แน่นอนว่ากินได้ไม่อั้น โปรตีนอย่างดี

ส่วนไข่แดง อันนี้แน่นอนว่า จะกินไม่อั้นไม่ได้ มันมีคอเลสเตอรอลสูง ซึ่งก่อให้เกิดโรคอย่างโรคหัวใจ ซึ่งเขามีเกณฑ์ทั่วไปอยู่คือวันหนึ่งไม่ควรรับคอเลสเตอรอลกี่ร้อยก็จำเป้ะๆไม่ได้ละ แต่ไข่แดงฟองเดียวก็เล่นไปเกินครึ่งแล้ว เพราะฉะนั้นถ้าเอาเป้ะๆ ก็ไม่ควรกินไข่แดงเกิน 2 ฟองต่อวัน

มันคือความเสี่ยง ซึ่งก็แน่นอน มันมีคนกินและไม่เป็นอะไรอยู่แล้ว เพราะเขาก็วิจัยกันมาแล้วว่าสำหรับบางคนคอเลสเตอรอลในอาหารก็ไม่ได้ส่งผลต่อคอเลสเตอรอลในเลือด ถ้าพวกแบบนี้ก็คือกินไปเถอะ แต่พวกที่มีความเสี่ยงโรคหัวใจ คอเลสเตอรอลสูง กินแล้วมันก็เกิดความเสี่ยง เพราะฉะนั้นก็ดูตัวเองกันเอาครับ หรือไปหาหมอตรวจเอาเลยก็ได้

ส่วนตัวผมไม่มีความเสี่ยงอะไรแต่กินไข่แดงปกติแค่วันละ 2-3 ฟองแค่นั้นพอ จะไม่กินมากกว่านี้ ปลอดภัยไว้ก่อนดีกว่า