เท่าที่เคยฟังและทำ อย่างแรกคือมันทำให้น้ำเดือดเร็วขึ้น ใส่ทัพพีหรือช้อนลงไปให้นำความร้อนจากก้นหม้อมาตามวัตถุนั้นทำให้มีส่วนที่นำความร้อนมากกว่าตัวหม้อ ทำจริงก็ไวขึ้นนะแต่ไม่ได้เร็วมากขนาดนั้น หม้อใหญ่ๆอาจเห็นผลชัดขึ้น

ส่วนที่ทำให้เนื้อเปื่อยคิดว่าอาจจะเป็นการช่วยนำความร้อนให้ทั่วหม้อมากขึ้น อุณหภูมิในหม้อจะใกล้เคียงกันมากขึ้น ทำให้เนื้อเปื่อยง่ายขึ้น (มั้ง)

หมายถึงย้อนช้อนลงใส่หม้องี้เหรอครับ ชักงงๆๆ จะได้ไปลองบ้าง

ต้องใส่ช้อนไปในไมโครเวฟ เปื่อยเร็วกว่า

จะใส่ช้อนสแตนเลสทำไม ก็ใช้หม้อสแตนเลสเลยสิครับ

ใครจะใส่ก็ใส่อั๊วะมะใส่