Top Comment [RE: ความต่างการเกษตรไทยกับจีน]
ManU_UnaM พิมพ์ว่า:
Sadio พิมพ์ว่า:
ระเด่นระดาดง พิมพ์ว่า:
Sadio พิมพ์ว่า:
ระเด่นระดาดง พิมพ์ว่า:
Sadio พิมพ์ว่า:
ระเด่นระดาดง พิมพ์ว่า:
ไร่นาสวนผสมแบบนี้สรุปแล้วมันไม่ดีหรอครับ ชี้แนะที
สิ่งที่วิทยากรไม่ได้บอกเรา
สมมุติว่า 10ไร่
ทำข้าว 3 ไร่
ขุดสระ เลี้ยงปลา 1ไร่
ขุดคูคลอง 1ไร่
ปลูก มะนาว 2ไร่
ปลูก ผัก 1ไร่
ปลูก ข้าวโพด 2 ไร่
ค่ารถแบ็คโฮ ขุดคูคลอง ถมที่ (ขุดแบบในคลิป เป็นแสนนะครับ)
คราวนี้มาที่ข้าว กับข้าวโพด
ค่าเก็บเกี่ยว คุณทำข้าว 1-3ไร่ คุณหารถเกี่ยวยากนะครับ จ้างเขาไร่ละ พันเขายังไม่อยากมาเลย ถ้าฝนมาก็เสียหาย ถ้าใช้เคียวเกียวแรงงานคน (แพงกว่าค่ารถเกี่ยว5-10เท่า) ก็ต้องหารถมาสีอีก (หายากเหมือนเดิม)
มะนาวกับผัก ทำน้อยก็ขายได้แค่ตลาดแถวบ้าน ไปขายแต่ตี2 รอ7โมงเช้ายังขายไม่หมด สุดท้ายก็ขายถูกๆ
ง่ายๆ ปลูก 2ไร่ ขายตลาดสดแถวบ้าน ลูกละ 50สต. ต้องนั่งขาย3-5 ชม.กว่าจะหมดและต้องไปขายทุกวัน
ถ้าทำสวนมะนาวระดับ 10ไร่+ มีคนมารับซื้อ รวดเดียวหมด ลูกละ 1บาท ขายได้แพงกว่า และไม่ต้องเสียเวลานั่งขาย
นี่แหละครับ คือเรื่องจริง
เลี้ยงปลาก็เช่นกัน
ผมมองแค่ไร่เดียวแบบในหลวง ร.9 เลยไม่ได้คิดถึงคนทำเป็นอาชีพหลัก ขอบคุณครับ
ผมว่าแบบนี้น่าจะเหมาะสำหรับคนไม่คิดอะไรหรือทำเพื่อเงิน ทำชิลๆ พอมีพอกิน
1ไร่ขึ้นอยู่ว่าปลูกอะไรอีก ครับ
ถ้าเป็นงานอดิเรก ก็ต้องพวก พืชไร่ครับ เช่น ข้าว ข้าวโพด อ้อย มันสัมปะหลัง หรือสวน เช่นมะนาว มะม่วง อะไรพวกนี้
ถ้าเป็นพวก ผัก ช่น พริก ตระกูลแตงทั้งหลาย ผักชี คะน้า พวกนี้ 1ไร่ นี่ถือว่า งานช้างเลย ทำเป็ฯงานอดิเรกไม่ได้ ต้องมีเวลาให้มัน 1-2หมื่นหมดไปง่ายๆเลยถ้าคิดทำเล่นๆ
ปลูกรวมๆ กันหมดอะครับตามแบบในคลิป บ่อ พืชสวนครัว พืชสวน พืชไร่ เลี้ยงสัตว์ไรงี้ ไม่ได้ปลูกชนิดเดียวกัน 1 ไร่
เคยปลูกอะไรบ้างครับ
ถ้าพูดถึงวิทยากร ก็ตามที่ท่านว่า บอกไม่หมด ใครฟังแล้วเชื่อออกไปทำตายแน่นอน
แต่ผมขอแย้งเรื่องเกษตรแล้วกัน ไทย VS จีน
ผลิตให้คนหลัก สิบล้าน VS พันล้าน ไหนจะเรื่องที่ดิน เราไม่ได้มีที่ดินเจ้าของเดียว
พันเอเคอร์แบบเมกา หรือพันไร่แบบจีน ไม่ได้มีพื้นที่ราบขนาดนั้น จะเอาแปลงใหญ่จากไหน
แต่ก็ไม่ใช่ไม่มีที่นาบางคนมี 10-20 ไร่เค้าก็ปรับเป็นแปลงเดียวอยู่แล้วสมัยนี้ ให้มันง่าย
ระบบน้ำเราดีพอหรือยัง ไปดูระบบน้ำของจีน เอาน้ำจากใต้ขึ้นเหนือ ใต้น้ำท่วมมากนัก
ก็แก้ปัญหาเอาไปที่แห้งแล้ง ขยายพื้นที่การเพาะปลูก คนเป็นพันล้านยังไงก็ขายได้
ตามที่ท่าสมมุติ
สมมุติว่า 10ไร่
ทำข้าว 3 ไร่
ขุดสระ เลี้ยงปลา 1ไร่
ขุดคูคลอง 1ไร่
ปลูก มะนาว 2ไร่
ปลูก ผัก 1ไร่
ปลูก ข้าวโพด 2 ไร่
ตามที่ผมคิด
สมมุติว่า 10ไร่
ปลูกข้าว 4ไร่ เอาแค่ข้าวไว้กิน ที่ดิน 4ไร่ไม่หายไปไหน อยากปลูกไรก็ปลูก อยากเลี้ยงไรก็เลี้ยง
ใกล้น้ำมากๆก็เลี้ยงปลาไป หญ้าเยอะมากก็เอาสัตว์กินหญ้าลงไป ที่ไม่ขาดน้ำปลูกผักซิครับ
ขุดสระ 1ไร่ ก็ต้องดูว่าเราใช้น้ำทั้งปีเท่าไหร่ เอาให้พอ 2ไร่ก็ได้ ข้างสระที่ว่างก็ปลูกไป
คลอง 2ไร่ แบ่งล็อกๆ ลงพืชน้ำไป ที่ดิน 10ไร่จะทำไรก็ได้ ปรับได้ร้อยล้านแบบตามตัวคน
แต่ประเด็นคือสมัยก่อนปลูกพืชเชิงเดี่ยว 10-20ไร่ ข้าวโพด, ข้าว, มัน, ยาง ปัญหาคือไรนึกๆ
ระหว่างนี้คือไม่มีรายได้ แต่คนมันต้องกิน ก็ซื้อไงครับ ประเด็นมันอยู่แค่ตรงนี้ ปลูกเพื่อกิน
เลี้ยงเพื่อกิน แทนที่จะไปซื้อผัก ข้างบ้านมี แทนที่จะซื้อปลา สระมี ทำให้ลดค่าใช้จ่ายเรื่องกิน
แต่ที่ขยายให้ปลูกแบบหลายๆอย่าง มันเกิดจากคนแห่ปลูก เพราะเราสั่งไม่ได้ห้ามปลูก
อะไรขายดีก็แห่ปลูก ก็เลยมีแนวคิดกระจายความเสี่ยงคล้ายเปิดบริษัททำหลายๆอย่างๆ
รายละเอียดมันเยอะ แต่ปัจจัยพื้นฐานคนเราคือต้องกิน ใครทำเกษตรแล้วอดอยากผมว่ามันผิด
ยังไม่รวมถึงเรื่องสเกลเล็กกลางใหญ่ ปลูกแบบไหน อุตสาหกรรม หรือเอาแค่พอกินไม่เดือดร้อน
ไม่ใช่แค่ก็เกษตรเรื่องอื่นๆด้วย จะเล็กกลางใหญ่ จะมากหรือน้อย ก็บอกยากว่าอะไรถูกผิด
ขึ้นอยู่กับความพึ่งพอใจ สมมุติ ผมมี 10ไร่ มีงานประจำทำ ปลูกเป็นงานอดิเรก ผลผลิตได้แค่ 20%
แต่ไม่ลงทุนมาก ไม่เข้าเนื้อ ผมก็ไม่ได้มองว่าผมผิดอะไร ทำนองนี่อะครับ พูดยาก
จากคำพูด คุณไม่ใช่คนในวงการเกษตรครับ เลยยากจะอธิบาย
การทำการเกษตรนั้น การบริหารเวลาสำคัญมาก ผมยกตัวอย่าง ที่คุณบอก ทำข้าว 4ไร่
เอาไว้กิน
กรมอุตุแจ้งว่า อีก 5 วันพายุเข้า คุณก็ต้องเกี่ยวครับ ไม่งั้นมันจะล้มจมน้ำ เสียหาย
ฝ
เนี่ยตอนนี้ผมก็ส่งรถเกี่ยวไปอิสาน6 คัน(อยู่ศรีษเกษ2คัน บุรีรัม 2คัน สุรินท์2คัน ใครจะหาเกี่ยวก็หาได้ครับ) ตอนนี้ฟ้าครึ้มฝนจะตก มีแต่คนอยากจะให้ผมเกี่ยวๆ กลัวข้าวเสียหาย ถามว่าผมเกี่ยวให้ใครครับ ผมก็เกี่ยวให้แปลงใหญ่ก่อนสิครับ 4ไร่ ก็รอไปก่อนนะครับ ถ้าคุณเกี่ยวไม่ทัน 4ไร่อาจจะไม่ได้สักเมล็ด หรือได้ก็น้อยนิด
หรือเลี้ยงปลา น้ำมาก็กลัวปลาออกอีก จะจับออกมาขายก็ไม่มีตลาดรองรับเพราะทำน้อย
หรือ ปลูกผัก ปลูกแตง เจอฝน ก็ ผลแตกอีก เน่าอีก จะเก็บออกมาขายก็ขายไม่ทันอีก เพราะไม่ได้มีลูกค้าประจำและรายใหญ่
ทำหลายอย่างบริหารเวลายาก แทนที่จะลดต้นทุน กลายเป็นเพิ่มต้นทุน จากการเสียเวลานี่แหละ เพราะ เวลาไม่ใช่ของฟรีนะครับ เวลาคือต้นทุนที่แพงที่สุด
ทำเกษตรเพื่อเป็นอาชีพมันต้องทำแปลงใหญ่ครับ เลี้ยงชีพแบบพอเพียงนี่แหละ ไอ้ประเภททำนิดนี่หน่อย ไม่พอเพียงครับเพราะไม่พอกิน
จริงๆ ที่คนทำการเกษตรแล้วรวยยากมันคือปัญหาเชิงโครงสรา้งของประเทศนี้ต่างหากไม่ใช่เพราะ ว่ามันขาดทุน แต่บอร์ดนี้ไม่ใช่การเมืองก็ข้ามๆไปละครับ
: 0 ใบ
: 0 ใบ
My Locker