อันนี้ถามแบบโง่ๆเลยนะ ไม่เคยกินและไม่คิดจะกินด้วย อยากรู้ว่าไอติมมันมีดีอะไรหรอถึงราคา 500 กว่าบาทอะ

ได้ผลแน่นอนในบ้านเรา แค่ให้คนอยากไปกินเพื่อทำคอนเทนต์ด่าก็ได้หลายแล้วนะ

เฟสบุคแกมีทั้งชื่อไทย ชื่ออังกฤษ แล้วโพสอย่างบ่อย

ได้แน่นอน ยิ่งจังหวะเปิดใหม่ๆนี่สบาย คนอยากลองได้ต่อทุนสบายๆ ยิ่งดราม่านี้ได้แสงตลอด ถ้าอร่อยจริงด้วยก็ไปเรื่อยๆละ จะเลิกทำก็กำไรไปเท่าไรแล้ว

ตอนแรกๆผมว่าโอเคเลยนะ แต่ตอนนี้กระแสเริ่มตีกลับนิดๆ พอดีผมไปเห็นโพสนึงบอกว่ามีแนะนำไอติมเจลาโต้เจ้าอื่นๆมั้ย

สรุปว่าเป็นโพสโฆษณาให้คู่แข่งโดยตรงเลย คือผมว่าไอ้โพสนี้ทำให้คู่แข่งของอัลตร้าสมูทเพิ่มขึ้นเยอะมากๆ

คนที่แบบว่าอยากไปอัลตราสมูทก็อาจจะไปลองที่อื่น หรือคนที่เคยอัลตราสมูทรอบนึงก็ไม่ซ้ำแล้วเพราะมันหาที่อื่นได้

ทางที่อัลตราสมูทจะรอดคือต้องหารสชาติใหม่ๆที่คนอื่นไม่มี ไอ้ความอัลตราสมูทอ่ะผมว่ามันไม่ต่างกันพอที่จะให้จ่ายเงินเยอะขนาดนั้น

ส่วนรสพื้นฐานๆนี่ยังไงก็สู้เจลาโต้ราคาถูกกว่าไม่ได้หรอก เพราะคนจะมองว่าเหมือนๆกัน อย่างพิตาชิโอ้งี้ ร้านอื่นๆที่ใช้ของดีๆก็พอสู้ได้อยู่

แต่โอเคว่ากาแฟตัวแพงของอัลตร้าสมูทอันนี้ยังไม่มีใครไปสู้ได้

ใครอยากลองรีบลองเลย ถ้าเจ้าตลาดลงมาเล่นด้วย ยับแน่ สู้ลูกค้าได้ แต่สู้เจ้าตลาดไม่ได้

เค้าทำไอติมมาหลายสิบปี เครื่องมือเค้าก็พร้อม ทำราคาสู้ได้แน่นอน กระแสก็จะเทไปทางเจ้าใหญ่

ถ้าเจ้าของดราม่าเคยไบแอสคนไทยเรื่องติดกับดักของถูก

ผมว่าแกก็คงติดกับดัก drama marketing เหมือนกันอ่ะครับ และของพวกนี้ต่อให้เรียกได้ แต่มันก็ไปไวเช่นเดียวกันครับ

ทำให้ผมรู้จัก แต่ไม่ไปแดรกแน่นวล 555

ได้ผล แต่ถ้าเยอะเกินผมว่าเริ่มไม่ฉลาด เพราะคนรู้จักจริง แต่คนแมร่งไม่แดกไงประเด็น จะมีแค่บางส่วนเท่านั้นที่อยากลอง ระยะยาวมันอาจจะไม่ไหว

ถ้าไม่รู้จัก อาจจะกิน
แต่พอรู้จักด้วยวิธีแบบนี้แล้ว ผมยิ่งไม่กิน