เนื้ออะไรแปลกๆที่เคยกินมาแชร์กันครับ ของผม

1.เนื้อฉลาม เคยไปลองที่จีน รู้สึกเอามาปิ้งขาย รถชาติแย่มาก เหม็นสาบแอมโมเนีย ไม่รู้ว่าปกติเป็นงี้ หรือเพราะมันทำไม่ถูกกันแน่ สรุปครั้งเดียวบาย
2.จระเข้ อันนี้อร่อย ลอง 3-4 ครั้งในชีวิตนี้ อร่อยหนุบๆ เคยลองแค่ย่างเสียบไม้ bbq
3.งู น่าจะงูสิง นานๆท่อจะเรื้อที่ละบังเอิญเจอ ก็ทำต้มยำแหล่ะ ดูหยึยๆ แต่เนื้อตอนทานก็พอได้
4.หมา สำหรับผมแปลก ยิ่งปกติเลี้ยงหมา คือไม่หามากินอยู่ละ แต่ไปเมืองจีนอีกนั่นแหล่ะ ก็อ่ะๆลองกินดูสักหน่อยให้มันรู้รสว่าเป็นไง ก็สั่งแบบหม้อไฟ เขาก็ฝานมาเป็นแว่นๆละ ก็อร่อยคล้ายๆต้มย้ำเนื้อหมูบริเวณขาแหล่ะ
5.ตัสอ่อนจักจั่น อันนี้อร่อย ใครสายแมลงทอดอยุ่แล้วน่าจะชอบ

ฉลาม ต้มยำ ผัดเผ็ดผัดฉ่า แกล้มเบียร์โคตรดี

ตะพาบ ผัดเผ็ดอร่อยมาก

งูเห่างูสิงผัดเผ็ด

เลียงผา มันสากๆยังไงไม่รู้ แต่ 16 ปีที่แล้วนะ

อีเห็น เนื้อน้อย กระดูกน้อย เห็นเอามาหมกหัวปลี อร่อยอยู่

อึ่ง ตัวเล็กทอดอร่อย ตัวใหญ่ผมแพ้ สงสัยในนามียาเยอะ

ฟาน ย่างทั้งตัว อร่อยมาก กินได้เรื่อยๆ แน่นกว่าวัว

เขียด ตัวเล็กทอดกรอบ อร่อยกว่าเฟรนช์ฟราย

เห็ดไค เห็ดโคน ย่างคือดาเบสต์ แต่มันต้องเอามาขัด มาย่าง ถ้าเจอชาวบ้านเขาทำแล้วไปซื้อกินคือให้เขาไปเถอะ ทำยากชิบ

งู แมว หมา หนู ผมไม่กิน

กบทอดกระเทียม - เหมือนไก่ สรุปกินไก่ยังดีกว่า เพราะน้อยกบน้อยจัด

สเต็กแกะ - กลิ่นโคตรแรงโคตรสาบ ไม่อร่อย ไม่เอาละ


ทั้งชีวิตเคยกินแปลกแค่นี้ ไม่ชอบลองของแปลก

แมลง คิดว่าได้หมด

กบ เขียด เต่า ตะพาบ แพะ แกะ กวาง นกกระจอกเทศ จระเข้

ม้า หมา กระต่าย ลองแค่ให้รู้

( งู หนู อ้น อึ่ง ไม่กิน )

เก้ง อึ่ง กวาง เม่น แลน จระเข้ ฉลาม พญานาค

เนื้อปลาวาฬ รสสัมผัสคล้ายๆตับแต่คาวแรงมาก ขนาดเอามาผัดเผ็ดใส่เครื่องเทศเยอะๆยังคาวเลย

ตัวเงินตัวทอง
กระรอก
ตะพาบน้ำ
ลูกตัวต่อ
จระเข้
กวาง
แพะ

ตุ๊กแกครับ
เคยโดนหลอกให้กินตอนเด็ก จำรสชาต/texture ไม่ได้แล้ว

เนื้อฉลามคนทะเลเค้ากินกันปกติครับ
ส่วนที่เคยกินที่แบบคนเค้าไม่ค่อยกินกัน
1.เมื่อก่อนเคยกินเนื้อปลาโลมา เนื้อพวกนี้หมดเหล้าขาวเป็นขวดๆกว่าจะดับคาวได้ เนื้อปลาโลมานี่เนื้อนุ่มมาก (ไม่ได้ไปล่ามันนะครับ เมื่อก่อนแม่ผมเค้าทำกับข้าวขายในแถบหมู่บ้านชาวประมง แล้วที่นี้มันมาติดอวนแล้วตาย เค้าเลยเอามาขายให้แม่ผม เมื่อก่อนเค้ายังไม่รู้เรื่องอนุรักษ์กันเท่าไหร่)
2.ส่วนเต่านี่ไปดูเค้าเชือดอย่างน่าสงสาร ขนาดโดนตัดหัวมันยังไม่ตาย เลือดแดงไปหมด
3.เนื้อลิง ตามเกาะเค้าจะออกไปล่าแล้วเอามาแกง จำรสชาติไม่ได้แหล่ะตอนนั้นยังเด็ก
4.กระรอกแต่ก็ไม่น่าจะแปลกเท่าไหร่ ทำกินเหมือนหนูนาตามภาคอีสาน
5.ปลิงทะเล อันนี้ก็อร่อย แต่เค้าไม่ค่อยกินกันจับขายซะส่วนมากเพราะราคาแพง
6.หอยมือเสือ หอยมือแมว (ตอนนี้เป็นหอยอนุรักษ์ไปแล้ว เอามากินโดนจับติดคุก) รสชาติอร่อยมาก เค้าจะกินตรงเอ็นกัน
7.ตะกวด ตัวเงินตัวทอง แกงคือที่สุด
เยอะนะอาหารป่าตามชนบท สมัยเด็กๆปิดเทอมจะไปอยู่เกาะกูดกับบ้านน้า อยู่ทั้งทะเลทั้งขึ้นเขา ไปอยู่ตั้งแต่ตอนยังไม่มีถนนแบบตอนนี้สมัยก่อนอาศัยเดินข้ามเขา ไม่ก็นั่งเรือเป็นวันจากอ่าวสลัดไปฝังหน้านอก (แถวหาดคลองยายกี๋ คลองหินดำ สมัยก่อนคนเกาะเค้าจะเรียกฝั่งหน้านอก)

จระเข้ ที่สวนเสือศรีนาชา แสงออกปาก

เมื่อ 30 ปีที่แล้ว

แปลก คือไม่ใช่หมู เป็ด ไก่ วัว ควาย แล้วกัน

เคยหนูนา อร่อย ชอบ
ตะพาบ อร่อย ชอบ
ตะกวด อร่อย แต่ไม่ชอบ แต่สัมผัสแปลกๆ
งู จำไม่ได้ว่างูอะไร อร่อย แต่ไม่ชอบ
ไม่ชอบกินอะไรที่มันกรุบๆ

อยากลองจรเข้ แต่ยังไม่มีโอกาส

ส่วนกวาง อึ่ง กบ พวกนี้จัดว่าไม่แปลกเท่าไหร่ เลยไม่ใส่มา

ปล.ชอบสุดแกงหนูนา แกงตะพาบ แกงกวาง(เจอได้ทั่วไป)

กิ้งก่า ถลกหนัง เอามาย่าง สับแล้วลาบ ลองสมัยเด็กๆ พี่แถวบ้านไปยิงกิ้งก่า แล้วมาทำให้ชิม

ตัวเงินตัวทองมั้งแปลกสุด
ผัดเผ็ดอร่อยดีนะ แต่ตัวมันแถวบ้านนอกมันตัวเล็กๆอะ ตัวหนึ่งไม่เกิน โลครึ่ง
ไม่ใช่แบบเบิ้มที่เห็นตามเน็ต

แปลกสุดสำหรับผมก็แค่กบเองครับ ไม่กล้าลองกินอย่างอื่นแล้ว พวกแมลงก็ไม่กิน เครื่องในหมู วัว ไก่ยังไม่กินเลย