https://www.facebook.com/share/p/1cYbpiNCqE/

ถ้า fc มันก็แบบนี้มา 20 ปีแล้วนะ หรืออาจจะก่อนหน้านั้นด้วย

** โนเกียรุ่นนี้เปิดตัว 25 ปีที่แล้ว งั้นก็คงตามเขาว่า

ผมว่ามาบุญครองวันนี้ก็ราคาไม่เท่า Food Court เดอะมอลล์โคราชวันนี้ 65 60 ไม่น่ามี

ถ้าเอาจังหวัดผมในห้างให้เยอะ ไปกินครั้งแรกไม่รู้ สั่งพิเศษ กินจนท้องเกือบแตก

ข้างนอกถ้าร้านไหนแพงหรือให้น้อยเกิ้น ผมเลิกกินละครับ ไม่อิ่ม+เสียอารมณ์

ก็เหมือนกับในคอมเม้นต์ใต้โพส ทอร์มินอล 21 โคราช ถูกกว่าอีก เคยไปนั่งกินครั้งนึง

เทอมินอล21 อ่ะถูกครับ

แต่ห้างอื่นก็แพงแล้ว ต้องเลือกร้านดีๆ

คือเค้าจะสื่ออะไร ข้างนอกขายแพงขึ้น หรือในห้างขายถูกลง 555

แต่ในห้างได้น้อยกว่า

Food Court เอาจริงๆคือต้องดูตามห้างแหละ ราคาป้ายมันถูกจริงแต่ portion มันค่อนข้างจะกาชาอยู่

เรื่องนี้สำหรับผมดูไม่ยากเท่าไหร่ พวกห้างใกล้ๆออฟฟิศหรือมีคนเยอะ ส่วนมากจะได้เยอะ ตามหลักยิ่งซื้อมากยิ่งถูก เจ้าของร้านรู้ว่าวันๆนึงขายได้เยอะแน่ = กล้าซื้อวัตถุดิบเยอะ = กดต้นทุนต่ำลงได้

พวกโลตัสหลังๆก็ทำแบบนี้เยอะ คือไม่รู้เพราะคนเริ่มเช่าน้อยลงไหม แต่มีช่วงนึงที่ลงทุนทำแบบบัตรบุฟเฟ่ต์บ้าง หรือน่าจะลดค่าเช่าที่ลงบ้าง อาหารมันกลับมาราคาประหยัดงี้ก็เริ่มขายดีขึ้น

ก็เป็นไปตามที่ผมบอก คือถ้าร้านข้างทางราคาดีดจนน่าเกลียด สุดท้ายก็จะอยู่ไม่ได้เอง สมัยก่อนจริงๆตอนแรกผมคิดว่าอาหารเวฟจะเป็นตัวกดราคา ไปๆมาๆกลายเป็นว่า fc ทำหน้าที่นี้แทนซะแบบนั้น



ผมว่านั่นแหละสิ่งที่เขาพยายามจะสื่อ ทั้งสองอย่างนั่นแหละ

คหสต ฟู้ดคอร์ทมันไม่อร่อยป่าว สู้ร้านข้างนอกไม่ได้ แต่ราคาก้ไม่ต่างกันมาก

ถ้าเทอมินัลก็ตามนั้น ลองไปกินฟู๊ดคอร์ทของเดอะมอลล์ดูดิ จะร้อง 55+

ราคาข้าวในฟู้ดคอร์ทกับข้างทางราคาเท่ากันแล้วก็เรื่องนึง
แต่ไอ้ฟู้ดคอร์ทคนเยอะเพราะร้านข้างทางราคาเท่ากันแล้วนี่ไม่ใช่มั้ง
ประเด็นนี้มันน่าจะเป็นเรื่องว่า
คนเดินห้างเข้าร้านกันน้อยลงแล้วเปลี่ยนมากินฟู้ดคอร์ทแทนมั้ย

เพราะฟู้ดคอร์ทคนแน่น ไม่ได้แปลว่าคนที่คิดจะกินข้าวข้างทางเลือกจะขับรถมาห้างเพื่อมากินฟู้ดคอร์ทแทน
แต่น่าจะหมายถึงคนที่กำลังเดินห้างอยู่ที่ปกติเคยแวะเอ็มเค แวะยาโยอิ แวะโอโตยะ พวกนี้เปลี่ยนมากินอาหารในฟู้ดคอร์ทมากกว่ามั้ย

ก้ดีแล้ว ห้างดึงคนวิธีนี้หมดละ ตามเทอมิน่อล21 อะ

หาดใหญ่ ร้านข้างนอกบ้างร้านขึ้นราคาแพงกว่าเดิมมาก วิกฤตทีขึ้นราคาที โควิด+สงครามขึ้นไปแล้ว20บาทภายใน5ปี

ฟู้ดคอร์ท เทอมิน่อล ถูกกว่าข้างนอกอีก

นั่งกินตลาดแถวอโศก 100 บาท ข้าว 1 จานน้ำ 1 แก้วเผลอๆไม่พอ

กินเทอมิน่อล ข้าว 1 จาน น้ำ 1 แก้ว ของหวาน 1 จาน สบายๆ