ในรีวิวดูน่ากิน เนื้อเยอะดีนะครับ แต่ราคาก็แอบเอาเรื่อง หนักราวๆ2กก.ต่อกล่อง เห็นว่าเนื้อจะแพงกว่าไก่ เพราะใช้เนื้อออส ถ้าไก่น่าจะ5ร้อยกว่า ช่วงนี้เห็นรีวิวเยอะ แต่portionใหญ่เกิน สั่งมากินเองคงไม่หมด


https://facebook.com/reel/24586840127620374/

สาบานเลยว่าไม่ได้ดูแกงซักนิด

ตอนเมียผมส่งมาให้ดูผมยังคิดเลย แกง ห อะไร 7-8 ร้อย

ราคาโหดจัด โชคดีเป็นคนจน

ผมว่าราคามันโอเวอเกินไปครับ

รสชาดผมว่าไม่ต่างกันมาก ยอมกินราคาตลาดทั่วไป หรือ ทำกินเองดีกว่าครับ

สาบานเลยว่าไม่ได้ดูแกงซักนิด

ราคาแกงหม้อปกติมันก็ 500++ อยู่แล้วครับ
อันนี้ใส่ความเป็นคนมีชื่อเสียงก็บวกไปอีกหน่อย

ให้ตายเหอะ ไม่ได้ดูแกงเลย

ผมได้กินเมื่อสุดสัปดาห์ที่ผ่านมา

แต่เป็นแกงไก่นะ 500 กว่าบาท

ส่วนตัวคิดว่าเรื่องรสชาตคือได้ครับ

เป็นแกงที่ทำรสชาตถึงมากครับ หอม เผ็ด มัน เข้มข้น ความเข้มข้นแทบจะออกไปทางแกงอินเดียละ 555
พริกแกงน่าจะเป็นพริกแกงเผ็ดผสมพริกแกมัสมั่นหน่อยๆมั้ง มีกลิ่นใบยี่หร่าชัดเจน รสชาตแบบไม่ค่อยมีร้านแกงไหนทำละ ส่วนมากออกแนวไม่เข้มข้น อันนี้แบบบ้านๆเลย

ส่วนประกอบที่ใช้คือใหญ่ไปหมดเลย มะเขือใหญ่ ไก่น่องใหญ่ สะโพกชิ้นใหญ่
แกงไก่ที่ผมได้มาคือ แบ่งกินได้ประมาณ 5-6 ถ้วย (ไก่ชิ้นใหญ่ถ้วยละ 1-2 ชิ้น)


ถ้าเป็นเนื้อผมว่าก็น่าจะให้เนื้อราวๆ ครึ่งโลเลยก็ได้
ถามผมว่า 700 กว่าบาทคุ้มป่าว คุ้มแหละ
แต่ถ้ากินคนเดียว กินสองคน อย่าซื้อเลย มื้อเดียว-2 มื้อก็เบื่อแล้ว เพราะใหญ่เกินแบ่งกินได้ 3-6 มื้อยังได้ กินไม่หมดเบื่อขึ้นมาเสียดายเงิน

ดาราจะขายแต่แบบนี้ ก็อย่างว่า ขายแบบนี้มันรวยกว่าไม่ต้องมานั่งคิดว่าจะขายได้หมดไหม
ถ้าแบ่ง portion ขายปรกติ ดูท่าจะขายยาก

ซื้อสต็กเนื้อมาทำแดกเองน่าจะโอเคกว่า แต่บางร้านมัสมั่นเนื้อก็เทพจริง ต้องกลับไปซ้ำ

แกงมันเก็บได้กี่วันครับ เสียไวไหม เห็นเป็นแกงกะทิ กลัวจะเสียไว

ผมก็ไม่แน่ใจ ผมก็แอบคิดเหมือนกันว่ามันจะเสียไวไหม ผมเลยเก็บเข้าตู้เย็น ตอนบ่ายๆทุกวัน ครับ

ซื้อเสาร์ กินถึงวันนี้ ครับพึ่งหมด

อะไรที่มีกะทิคือต้องทำละกินเลย ถ้ามาอุ่นซ้ำกินมีสารก่อมะเร็งครับ

ผมก็สั่งมาแล้วทั้งเนื้อและไก่ ส่วนตัวมองว่าคุ้มครับ เพราะมากินกับที่บ้านหลายคน แกงเข้มข้นอร่อยมาก เนื้อถือว่าให้คุ้มเลย

ถ้าบอกว่าแพงไหม ก็ว่าแพงครับ แต่ผมจะซื้ออีกไหม ผมคิดว่าซื้อนะครับ 5555

ถ้ามีคนบอกว่าคุ้มก็แปลว่าคุ้มนะครับ คือราคาสูงก็จริง แต่ลูกค้าจะรู้สึกว่าได้ของเยอะ แต่ในมุมมองของคนทำอาหารเป็นแบบผมเนี่ย อาจจะมองอีกแบบ

แต่ผมชื่นชมเขาเรื่องการใส่มูลค่าเพิ่มเข้าไปแล้วลูกค้ารู้สึกว่าคุ้มค่ากับเงินที่จ่ายไป

เอาตังไปกินพิคานย่าดีกว่า