Mk บุฟเฟอาจขาดเมนูบางประเภทที่คนจะสั่งกันปกติเช่น หมี่หยกหรือเป็ด

แต่ปัจจุบันก็เพิ่มหมี่หยกมาให้แล้ว ถ้าอยากกินให้ครบๆหน่อยอาจต้องสั่งเป็ดแยกเพิ่ม แต่ถ้ากินชิลๆ

ยังไงmkก้ดีกว่านะ ตี๋น้อยคนเยอะ ของว่างที่เคยกินก้แห้งๆเหมือนทำมาผ่านๆ เนื้อหรือหมูก้พอกินได้แต่ก้ไม่ได้อร่อยมาก

แต่ชอบตรงเปิดเพลงเพราะดี แต่บางทีก้ดังไปหน่อย

เคยกินตี้น้อยครั้งเดียว ไม่อร่อยเท่าไหร่ รอนาน ก็เลยไม่ไปซ้ำ

ถามว่าบุฟเฟ่ MK อวยเกินจริงไหม ก็เกินจริง ไปลองมาละ
ของน้อยมากของที่ชอบกินเวลาเข้า MK แทบไม่มี

เพิ่มบุฟเฟ่หมี่หยก กุถามจริง ราคานี้เพิ่มนิดหน่อยไปบุฟเฟ่ดีๆเหอะ

ใน SS ผมเห็นมีแต่สาวก ลูกหลาน MK อ่ะ

คนกิน MK เค้าไม่ออกมา นั่งพิมพ์ นั่งอวย นั่งเถียงอะไรหรอกครับ คงทำให้เข้าใจว่า ฝั่งบุฟเฟ่ คือคนกลุ่มใหญ่ของสังคม แล้วก็เข้าใจไปว่า ฝั่งบุฟเฟ่คือเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุด (มีแต่คนพูดถือ)

ส่วนฝั่ง MK เค้าชอบด้วยซ้ำ คัด segment คนออกไป คิวก็น้อยลง การบริการก็ทั่วถึงขึ้น จะไปอวยทำไม ไม่ได้อยากให้ใครมากินเยอะด้วยซ้ำ ขี้เกียจรอคิว และอยากได้บริการเร็วๆดีๆ

แล้วยิ่งมีคู่แข่ง ยิ่งต้องพัฒนาสินค้าและการบริการ น่าจะเป็นมิติที่ดีด้วยซ้ำ ลูกค้าอาจได้สิ่งดีๆที่สมควรได้ จากกลไกการตลาดนี้



ปล.ทุกวันนี้ MK ธรรมดาก็แทบไม่เข้า เพราะติดภาพเมื่อก่อนคิวเยอะ บริการไม่ทั่วถึง กินแต่ Gold กับ Live โดยเฉพาะอย่างหลังชอบมาก ราคาก็ไม่ต่างกับธรรมดาเท่าไหร่(10-15%) สำหรับผม คู่แข่งคือหมาล่าเจ้าดังๆ+โมโม่ต่างหาก ที่เอาโค้วต้า MK ของผมไป 5555+

ปล2.อร่อยหรือไม่อร่อย แล้วแต่ลิ้นคน แต่ถ้าไม่สะอาดนี่ สำหรับผมไม่ใช่เรื่องเทส มันคือมาตราฐานพื้นฐานที่ร้านอาหารต้องมี ไม่เคยอยู่ในตัวเลือกด้วยซ้ำเจ้าดังที่กล่าวกัน ครั้งเดียวพอแล้วชีวิตนี้

MK ไม่คุ้มอย่างแรงของน้อยความอร่อยก็ทั่วๆไป ล่าสุดผ่านนี่คนน้อยลงเยอะละ

แต่ตี๋น้อยก็ไม่คิดจะเข้าไม่ใช่แนวทาง ผมสายเนื้อย่างมากกว่า

แต่ถ้าเป็นพวกชาบูก็กินได้บ้าง ขำๆ

จริงๆ มันแล้วแต่พื้นที่ด้วยล่ะนะ

ส่วนตัวผม ตั้งแต่มาอยู่บางแสน ไม่เคยเข้าตี๋น้อยอีกเลย กำ 300 บาทไปกินบุฟเฟ่ต์ร้านพื้นที่ ไลน์อัพอาหารคุ้มกว่าเยอะเลย

ส่วน MK เขามีความ unique ของตัวเองอยู่ ทั้งคุณภาพและบรรยากาศ

กินแต่ mk gold buffet อร่อย ฟินๆ 555555

ส่วนตัวผมโอเคนะ เมนูน้อยไปหน่อยแต่ของโอเคมีคุณภาพ หลักที่ชอบคือ น้ำจิ้มกับน้ำชา

แต่ผมก็เปลี่ยนร้านกินเรื่อยบ ๆ อยู่ละ ตี๋น้อย mk หรือ ร้านชาบูในพื้นที่ ไม่งั้นจะเบื่อ ๆ

มันไม่จำเป็นต้องอวยอ่ะครับ ของกิน ปากใครปากมัน เงินใครเงินมัน มีปัญญาจ่ายแค่ไหน ชอบกินยังไงแบบไหนเราเลือกได้ ความชอบ มันไม่เหมือนกัน

แต่ถ้าจะเลี้ยงผม ก็จะบอกว่าที่ไหนก็ได้ครับ จัดมา จ่ายให้กินได้หมดอ่ะ แต่ถ้าจ่ายเอง ผมมีสิทธิ์เลือกนะ 5555

ไม่สนใจอะ กินของพวกนี้ไม่ชอบคุ้มค่า เน้นอร่อย

ร้านไหนอร่อน กินได้หมด

กับของกิน ไม่ต้องมานั่งตระหนี่ว่า ราคานี้คุ้มไม่คุ้ม ไม่ใช่เป้าหมายของผม

อันไหนอร่อยก็กินอันนั้น อร่อยและอิ่ม พอ

จขกท ดูมีปัญหาหลายๆเรื่องนะ

เอาง่าย ๆ ถ้า MK มี สาขา เท่าตี๋น้อย เปิดแบบตี๋น้อย ก็ลองดูว่าคนจะกินอะไร

ตี๋น้อยที่ผ่านมามันไม่มีคู่แข่งโดยตรง ตอนนี้โดน ลักกี้ มาหาร แล้ว MK ก็มาหารไปอีก เดี๋ยวก็รู้ว่าจะแก้เกมยังไง

ผมไปกินเอมเค 299 ก็รู้สึกว่า น้อยไปหน่อย

ถ้ามีของกินเล่นเพิ่มอ่ะ ผมจะโอเค ไม่ต้องมากหรอก ของทอด ของหวานเล็กๆน้อยๆ

ผมไปกิน สั่งประมาณ 4 รอบ สามรอบหลังมันดูเมนูแล้วแบบ มีแค่นี้เองอ่ะ สั่งวนๆ

ส่วนตี๋น้อย ผมว่าถูกกว่า แค่คุณภาพก็ด้อยกว่า มาชนะตรงหลากหลาย

ถ้ายืนราคานี้ทั้งสองเจ้า ผมน่าจะซ้ำตี๋น้อยบ่อยกว่า

คนแบบ จขกท และเพื่อนคือกลุ่มที่อยากกินแบบตี๋น้อยแต่ดันไปเข้าร้าน MK แล้วบ่นเพื่ออะไรก็ไม่รู้

คนที่ชอบแบบ mk มี้ยอะแยะไม่ต้องเอาตัวเองเป็น 0 กลางมากก็ได่ครับ

คุณตั้งธงเอา ตี๋น้อย ที่คุณชอบมาเป็นตัวตั้งแล้ว สังเกตุว่าอะไรที่คุณบ่นจะเป็นสิ่งที่ตี๊น้อยมีแต่ mk ไม่มีแต่คถณไม่เคยสนใจสิ่งที่ mk มีเลย

เมื่อคุณทำแบบนั้นมันก็ไม่แปลกที่คุณจะไม่ชอบและมองไม่ออหว่าคนอวย mk ทำไม

Key word คือ ของเยอะ หลากหลาย แปลว่า จขกท ก็้คยชินกับบุฟเฟ่แบบตี๋น้อยอย่างเดียว ไม่แปลกที่จะไม่เข้าใจว่ามีบุฟเฟ่อีกหลายแบบที่ไม่ได่มีเมนูเยอะแต่คนชอบเช่นกัน เช่น momo มีเนื้อ 2-3 รายการเอง

เอาแค่ผักก็คนละเกรดแล้วครับ ไม่ต้องแขวะถ้าแยกไม่ออก ผมแยกออก และมันก็ไม่ได้ผิดถ้าแยกไม่ออกคุณก็คือกลุ่มเป้าหมานตี๊น้อยนั่นแหละ ผมถึงบอกว่า 2 ร่้านนี้คนละตลาดมาโดยตลอด

MK ตอนนี้กำลังโยนหินถามทางมาเรื่อย ๆ แล้วก็เริ่มมาถูกทางแล้วด้วย
ปัจจัยการเลือกของลูกค้าร้านสุกี้ก็
ราคา
ความคุ้มค่า
คุณภาพอาหาร
รสชาด
ทัศนคติ
ดังนั้น ใครใคร่อะไร ก็เลือกอย่างนั้น ปัจจัยแต่ละคนไม่เหมือนกัน เถียงกันไปก็ไม่จบ