ไม่ได้เกี่ยวกันเลย สุดท้ายก็โมเดลเดียวกันถ้าคนเยอะค่าที่ก็ขึ้น เจ้าของที่เค้าไม่สนใจหรอก

สุดท้ายร้านเดิมๆที่เคยเช่าอยู่ก็อยู่ไม่ไหว ส่วนร้านที่เป็นเจ้าของที่เดิมเห็นค่าเช่าที่อื่นสูงๆ

ก็ปล่อยให้เช่าดีกว่ามานั่งทำธุรกิจรุ่นพ่อรุ่นแม่ไม่เท่าไหร่มันจะหมดตอนรุ่นลูกเนี่ยแหละ

สุดท้ายก็มีแต่ร้านที่เหมือนบรรทัดทอง ที่คนรุ่นใหม่มาเปิด อัพลงโซเชียลรสชาติไม่ใส่ใจ

ใส่ใจแต่คอนเทนท์ สุดท้ายร้านที่อยู่ได้คือร้านที่รสชาติดีราคาเป็นธรรม นอกเรื่องหน่อย

วันนั้นไป ซื้อกุยช่ายเจ้าดังใน TikTok ผมไม่รู้จักหรอกแต่แฟนบอก ลองซื้อมากล่องนึง

กินไปคำเดียวทิ้งจริงๆ รสชาติโคตรห่วยแต่การตลาดดี สุดท้ายผมว่าเดี๋ยวก็เจ๊ง

คืองงว่ามันทำขายได้ยังไง สุดท้ายขอแฟนดูหน้าคนขายหน่อยเป็นผู้ชายชอบมาเต้นๆ

ยืนขายอยู่ เห็นแล้วก็เศร้าใจเอาแต่คอนเทนท์ทำการตลาดโชเชี่ยวเก่ง แต่คุณไม่มีแพสชั่น

ในรสชาติอาหารเลย ทำอาหารขายได้มักง่ายสุดๆ ไม่เคยกินกุ้ยช่ายรสชาติแย่ขนาดนี้

ตั้งแต่เกิดมา

เจ้าสัวไปลงโปรเจ๊คใหญ่ๆอยู่แถวนั้น และตรงฝั่งตรงข้ามคลองสาน

หรือนั่งเรือต่อไปยังเอเชียทีค ไอคอนสยาม วัดอรุณ วัดพระแก้วได้ เป็นแหล่งท่องเที่ยงใหม่ๆแหละ

ไม่ได้เกี่ยวกันเลย สุดท้ายก็โมเดลเดียวกันถ้าคนเยอะค่าที่ก็ขึ้น เจ้าของที่เค้าไม่สนใจหรอก

สุดท้ายร้านเดิมๆที่เคยเช่าอยู่ก็อยู่ไม่ไหว ส่วนร้านที่เป็นเจ้าของที่เดิมเห็นค่าเช่าที่อื่นสูงๆ

ก็ปล่อยให้เช่าดีกว่ามานั่งทำธุรกิจรุ่นพ่อรุ่นแม่ไม่เท่าไหร่มันจะหมดตอนรุ่นลูกเนี่ยแหละ

สุดท้ายก็มีแต่ร้านที่เหมือนบรรทัดทอง ที่คนรุ่นใหม่มาเปิด อัพลงโซเชียลรสชาติไม่ใส่ใจ

ใส่ใจแต่คอนเทนท์ สุดท้ายร้านที่อยู่ได้คือร้านที่รสชาติดีราคาเป็นธรรม นอกเรื่องหน่อย

วันนั้นไป ซื้อกุยช่ายเจ้าดังใน TikTok ผมไม่รู้จักหรอกแต่แฟนบอก ลองซื้อมากล่องนึง

กินไปคำเดียวทิ้งจริงๆ รสชาติโคตรห่วยแต่การตลาดดี สุดท้ายผมว่าเดี๋ยวก็เจ๊ง

คืองงว่ามันทำขายได้ยังไง สุดท้ายขอแฟนดูหน้าคนขายหน่อยเป็นผู้ชายชอบมาเต้นๆ

ยืนขายอยู่ เห็นแล้วก็เศร้าใจเอาแต่คอนเทนท์ทำการตลาดโชเชี่ยวเก่ง แต่คุณไม่มีแพสชั่น

ในรสชาติอาหารเลย ทำอาหารขายได้มักง่ายสุดๆ ไม่เคยกินกุ้ยช่ายรสชาติแย่ขนาดนี้

ตั้งแต่เกิดมา

ปกติธุรกิจแนวนี้จะยืนระยะประมาณ 10 ปี

ผมว่าทรงวาดยังมีพวก Activity ให้ทำนะทั้งกลางวัน - กลางคืน

ส่วนบรรทัดทองมีแต่ของกิน พอหลังๆกลายเป็นมีแต่ร้านขายคอนเท้นมากกว่ารสชาติมันไม่น่าดึงดูดก็จบ

พวก Influ รับเงิน ทำคลิป หลอกคนไปกินก็เยอะ เดี๋ยวนี้อย่างลองอะไรผมลองเองเลย

เค้ารับเงินมาทำคลิป จะคาดหวังความจริงใจอาจจะยาก

ช้างเป็นคนทำโปรเจคนี้ด้วยใช่มะ

ถ้าใช่ ก็ คง เหมือน เดิม 5555

อธิบายหน่อยครับเกี่ยวกันยังไง
ชมชุนเมืองเก่าที่เงียบเหงาก็มีเยอะ

เค้าเป็นใคร
ดูหลงตัวเอง
ถ้าเป็นอินฟลูก็รับตังมสเพ้อเจ้อ

บรรทัดทองมันมีแต่ร้านอาหาร ร้านบุฟเฟต์

ทรงวาด ส่วนใหญ่เป็นคาเฟ่ ร้านกาแฟ มีร้านอาหารแทรกเป็นระยะๆ มีแกลเลอรี่ มีร้านขายของที่ระลึก งานคราฟท์ งานศิลปะ แถมยังมีผับบาร์ด้วย เพราะงั้นความหลากหลายมันมีเยอะกว่าบรรทัดทอง

อยากเปลี่ยนบรรยากาศ ก็เดินไปเยาวราช สำเพ็ง ตลาดน้อยได้ ถ้าตรงนั้นทำทางเดินดีๆ flow ของคนมันจะเดินได้สนุกมาก เป็นย่านเก่าแก่ มีร่องรอยวัฒนธรรมให้ดูเยอะ

เสน่ห์มันเลยมีมากกว่าบรรทัดทอง ที่ถ้าจะไปคือไปกินอย่างเดียว ไม่มีอย่างอื่นให้ spend time

ผมว่าโมเดลแบบทรงวาด น่าจะยั่งยืนกว่า แต่บรรทัดทองก็คงไม่ตายหรอกครับ

ทรงวาดยังมีความไทยเชื้อสายจีน บรรทัดทองตอนนี้มีแต่ร้านจีนฟรอนต์ Tahoma

บรรทัดทองไปล่าสุดร้านดังๆที่มาเปิดใหม่รสชาติโคตรธรรมดา บางร้านออกไปทางแย่ด้วย ไปนางเลิ้งดีกว่า

วัดกันที่ราคากับคุณภาพ ถ้าราคาแพงไม่สมคุณภาพเหมือนบรรทัดทอง ก็รอวันแตก

ทรงวาดหนักกว่าอีกทั้งถ้าจะเลียนแบบ ถนนก็เล็กมาก เดินทางลำบากกว่าอีกถ้าจะปั้น

แล้วแถวนั้นมีทำธุรกิจของมันอยู่แล้ว บางคนก็พวกเศรษฐี เจ้าสัวมานาน

เป็นแบบปัจจุบันดีแล้ว ให้คนนึกถึงบรรยากาศย่านการค้าที่คนจีนมาตั้งรกราก แล้วมีพวกร้านค้าแซมเข้ามา เป็นแบบปีนังของมาเลเซีย

แบ่งความเจริญมาฝั่งท่าดินแดงบ้างสิ