BLOG BOARD_B
ติดต่อรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ Email: sale@soccersuck.com
ไว้คราวหน้า X
ไว้คราวหน้า X
ไม่ต้องแสดงข้อความนี้อีกเลย
ไปหน้าที่ 1, 2
ไปที่หน้า
GO
ตั้งกระทู้ใหม่
ฝากรูป
แบบสำรวจ
หมูทอดคั่วพริกเกลือ ต้องใส่เกลือไหม?
จำเป็นสิ ก็ชื่อเมนูก็บอกอยู่ว่าคั่วพริกเกลือ
???
ไม่จำเป็น สูตรใครสูตรมัน
???
คะแนนทั้งหมด: 90
ผู้ตั้ง
ข้อความ
ออฟไลน์
นักเตะกลางซอย
Status:
: 0 ใบ : 0 ใบ
เข้าร่วม: 04 Aug 2008
ตอบ: 929
ที่อยู่:
โพสเมื่อ: Fri May 30, 2025 14:09
เมนู หมูทอดคั่วพริกเกลือ ต้องใส่เกลือไหม?
ช่วงนี้เหมือนแอบกลายเป็นเมนูยอดฮิต
แต่ ประเด็นคือผมเห็นหลายเจ้าไม่ค่อยใส่กัน อย่างล่าสุด กินแถวบ้าน เค้าก็ไม่ใส่ เค้าให้เหตุผลว่า มันเค็มจากพวกซอสมันอร่อยกว่า

แต่สิ่งนึง ที่แทบจะเหมือนกัน80%คือ กระเทียมเยอะมาก เยอะกว่าพวกหมูกระเทียมอีก
ก็เลยนึกในใจ ไม่ตั้งชื่อเป็น หมูทอดพริกกระเทียม ไปเลยล่ะ ?


แต่อย่างว่าแหละ ว่า ไอ้เมนูนี้ มันจำเป็นต้องใส่เกลือไหม
แก้ไขล่าสุดโดย tpl11world เมื่อ Fri May 30, 2025 14:13, ทั้งหมด 3 ครั้ง
0
0
หากโดน 40 เรื้อน จะถูกแบน
โหวตเป็นกระทู้แนะนำ
ออนไลน์
ดาวเตะลา ลีกา
Status:
: 0 ใบ : 0 ใบ
เข้าร่วม: 19 Mar 2010
ตอบ: 19725
ที่อยู่: Address
โพสเมื่อ: Fri May 30, 2025 14:10
[RE: เมนู หมูทอดคั่วพริกเกลือ ต้องใส่เกลือไหม?]
เกลือ น้ำตาล ซอสปรุงรส เครื่องปรุงรสประมาณนี้ครับ

1
0
หากโดน 40 เรื้อน จะถูกแบน


ออฟไลน์
นักบอลถ้วย ก.
Status:
: 0 ใบ : 0 ใบ
เข้าร่วม: 18 May 2023
ตอบ: 1735
ที่อยู่:
โพสเมื่อ: Fri May 30, 2025 14:11
[RE: เมนู หมูทอดคั่วพริกเกลือ ต้องใส่เกลือไหม?]
ผมทำผมใส่นะ แทนน้ำปลาไปเลย
0
0
หากโดน 40 เรื้อน จะถูกแบน
ออฟไลน์
นักเตะกลางซอย
Status:
: 0 ใบ : 0 ใบ
เข้าร่วม: 06 Apr 2023
ตอบ: 2985
ที่อยู่:
โพสเมื่อ: Fri May 30, 2025 14:12
เมนู หมูทอดคั่วพริกเกลือ ต้องใส่เกลือไหม?
ใส่เกลือก็ได้ ใส่ใจก็ดี
โพสต์บนแอป Soccersuck บน Android
1
0
หากโดน 40 เรื้อน จะถูกแบน
ออฟไลน์
นักเตะอบจ.
Status:
: 0 ใบ : 0 ใบ
เข้าร่วม: 17 Jul 2010
ตอบ: 8369
ที่อยู่: ANFiELD
โพสเมื่อ: Fri May 30, 2025 14:12
[RE: เมนู หมูทอดคั่วพริกเกลือ ต้องใส่เกลือไหม?]
ใส่ครับ ผมทำขายอยู่
1
0
หากโดน 40 เรื้อน จะถูกแบน
ออฟไลน์
ผู้ช่วยแมวมอง
Status: คารวะอาจารย์เยี่ยว !
: 0 ใบ : 0 ใบ
เข้าร่วม: 24 Jun 2019
ตอบ: 13376
ที่อยู่:
โพสเมื่อ: Fri May 30, 2025 14:12
[RE: เมนู หมูทอดคั่วพริกเกลือ ต้องใส่เกลือไหม?]
ผมว่าต้องใส่นะ รสเค็มมันคนละแบบอะยิ่งถ้าเกลือหิมาลัยนะ แต่บางทีคือใส่สองอย่างแต่อาจจะอย่างละหน่อยว่ากันไป
0
0
หากโดน 40 เรื้อน จะถูกแบน
จารย์เยี่ยวปืนใหญ่ นีโออาร์มสตรอง 8==D

ออนไลน์
OTY
แข้งเจลีก
Status:
: 0 ใบ : 0 ใบ
เข้าร่วม: 24 Jun 2019
ตอบ: 10820
ที่อยู่:
โพสเมื่อ: Fri May 30, 2025 14:15
[RE: เมนู หมูทอดคั่วพริกเกลือ ต้องใส่เกลือไหม?]
เกลือถุงละบาทกำลังดี แต่ถ้าเกลือผสมไอโอดีนให้ระวังด้วย
0
0
หากโดน 40 เรื้อน จะถูกแบน

ออฟไลน์
นักเตะเทศบาล
Status:
: 0 ใบ : 0 ใบ
เข้าร่วม: 04 Sep 2013
ตอบ: 1575
ที่อยู่:
โพสเมื่อ: Fri May 30, 2025 14:23
[RE: เมนู หมูทอดคั่วพริกเกลือ ต้องใส่เกลือไหม?]
สูตรผมใส่ครับเพราะถ้าใส่ซอสที่มีน้ำ พริก/กระเทียมมันเหี่ยวครับที่ใส่เกลืออยากให้มันแห้งๆ
พวกซอสมันจะเค็มกลมๆแต่ถ้าเกลือมันจะแหลมจี๊ดกว่า
0
0
หากโดน 40 เรื้อน จะถูกแบน
ออฟไลน์
ดาวเตะพรีเมียร์ลีก
Status:
: 0 ใบ : 0 ใบ
เข้าร่วม: 24 Oct 2009
ตอบ: 17364
ที่อยู่: Korat
โพสเมื่อ: Fri May 30, 2025 14:24
[RE: เมนู หมูทอดคั่วพริกเกลือ ต้องใส่เกลือไหม?]
ต้องใส่ซิ

ใส่เดี่ยวก็ได้นะ
1
0
หากโดน 40 เรื้อน จะถูกแบน
ออนไลน์
นักเตะตำบล
Status:
: 0 ใบ : 0 ใบ
เข้าร่วม: 15 Mar 2025
ตอบ: 1037
ที่อยู่:
โพสเมื่อ: Fri May 30, 2025 14:25
[RE: เมนู หมูทอดคั่วพริกเกลือ ต้องใส่เกลือไหม?]
เมนูนี้ต้องรีบกิน ไม่งั้นเลี่ยน
0
0
หากโดน 40 เรื้อน จะถูกแบน
ออฟไลน์
ซุปตาร์ยูโร
Status:
: 0 ใบ : 0 ใบ
เข้าร่วม: 20 Jul 2008
ตอบ: 15975
ที่อยู่: คลังแสงกรุงลอนดอน
โพสเมื่อ: Fri May 30, 2025 14:26
[RE: เมนู หมูทอดคั่วพริกเกลือ ต้องใส่เกลือไหม?]
คือคำว่าพริกเกลือนี่แต่ละภาคก็ความหมายไม่เหมือนกันปะครับ อย่างฝั่งจันทบุรี พริกเกลือก็คือน้ำจิ้มซีฟู้ดเลยมั้ง ถ้าจำไม่ผิด


อย่างผลไม้ พริกเกลือนี่เป็นเกลือหวานภาษาใต้ ที่เอาไว้เรียกผงชูรสด้วย


แต่ที่ผมทำกินคือ สามชั้นย่างเอาน้ำมัน แล้วใช้น้ำมันนั้นแหละคั่วกระเทียม รากผักชี พริก ให้หอม แล้วก็เอาหมูที่สุกแล้วลงไปคั่วตาม ปรุงรสด้วยผงปรุงรสหมู เกลือ พริกไทยขาวป่น ไม่มีซอสที่เป็นของเหลวเลยครับ เพื่อให้มันไม่แฉะ
0
0
หากโดน 40 เรื้อน จะถูกแบน

เป็นแฟนปืนต้องอดทน
ออฟไลน์
นักเตะอบจ.
Status: แฟนผีดีๆมีอยู่จริงเหมือนแผงลอตเตอรี่ที่ขาย 80
: 0 ใบ : 0 ใบ
เข้าร่วม: 20 Nov 2008
ตอบ: 3760
ที่อยู่:
โพสเมื่อ: Fri May 30, 2025 14:31
[RE: เมนู หมูทอดคั่วพริกเกลือ ต้องใส่เกลือไหม?]
ผมใส่อย่างละหน่อยครับ ซอสฝาเขียว เกลือ น้ำตาล
0
0
หากโดน 40 เรื้อน จะถูกแบน
D N A แค่ตัวอักษร 3 ตัวก็ทำให้พวกอีแอบดิ้นได้
ออฟไลน์
นักบอลถ้วย ง.
Status:
: 0 ใบ : 0 ใบ
เข้าร่วม: 24 Sep 2009
ตอบ: 3341
ที่อยู่:
โพสเมื่อ: Fri May 30, 2025 14:38
[RE: เมนู หมูทอดคั่วพริกเกลือ ต้องใส่เกลือไหม?]
ผมใส่ผงมาม่าแทน +กระเทียมสับ พริกขี้หนูซอย ไม่ใส่กระเทียวเจียวนะ นัวเลียมือเลยหล่ะ
0
0
หากโดน 40 เรื้อน จะถูกแบน
ออฟไลน์
นักเตะอบจ.
Status:
: 0 ใบ : 0 ใบ
เข้าร่วม: 05 Dec 2016
ตอบ: 1600
ที่อยู่:
โพสเมื่อ: Fri May 30, 2025 14:59
เมนู หมูทอดคั่วพริกเกลือ ต้องใส่เกลือไหม?
เคยคุยเรื่องนี้กับเพื่อนที่เรียนจบเชฟมา (แต่เป็น Fact ที่ถูก 100% รึเปล่า ไม่ชัวร์นะครับ) เมนูผัดพริกเกลือ มีใส่เกลือด้วย แต่ใส่น้อย เพื่อเพิ่มรสเค็มที่ซับซ้อนขึ้น แต่เบสท์ความเค็มหลัก ๆ มาจากน้ำปลา
แต่ที่เรียกเมนูว่า "ผัดพริกเกลือ" เพราะใช้คำว่าเกลือเป็นส่วนหนึ่งในการ Remind ว่าเมนูนี้มีรสเผ็ด+เค็ม (ที่ไม่เรียกผัดพริกน้ำปลา เพราะอาจจะสับสนกับพริกน้ำปลาที่ราดข้าวก็เป็นได้ครับ)
โพสต์บนแอป Soccersuck บน Android
2
0
หากโดน 40 เรื้อน จะถูกแบน
ออฟไลน์
ดาวเตะพรีเมียร์ลีก
Status:
: 0 ใบ : 0 ใบ
เข้าร่วม: 01 Jun 2016
ตอบ: 8757
ที่อยู่: ลิเวอร์พูล เมอร์ซีย์ไซด์
โพสเมื่อ: Fri May 30, 2025 15:25
[RE: เมนู หมูทอดคั่วพริกเกลือ ต้องใส่เกลือไหม?]
ใส่สิ
0
0
หากโดน 40 เรื้อน จะถูกแบน


ไปหน้าที่ 1, 2
ไปที่หน้า
GO
ตั้งกระทู้ใหม่
กรุณาระบุเหตุผลที่จะแจ้งความ
ผู้ต้องหา:
ข้อความ:
Submit
Cancel
กรุณาเลือก Forum และ ประเภทกระทู้
Forum:

ประเภท:
Submit
Cancel