KFC อร่อยไม่อร่อยอยู่ที่การหมักไก่ล้วนๆ บางสาขาเหมือนไม่ได้หมัก อย่างจืดแถมอมน้ำมัน กินไปจะอ้วกไป

ยังไงก็รอดและก็ยังคงน่าจะเป็น no.1 ในตลาดไก่ทอด

คนไทยหมู่มากติดไปแล้วครับ แฟนเบสแน่นหนาแถมโคตรภักดีด้วย

ส่วนตัวผม kfc นี่คือไม่อร่อยเลย

ส่วนตัวตั้งแต่เห็นมา

ไม่ว่าจะไก่ Mc,Texas ,A&W , Mom touch ตอนคนรีวิว ตอนไปกินก็บอก KFC จะตายหมด

เคยกินมาทีนู่นที่นี่มาอร่อยกว่าไทย อย่างนู้นอย่างนี้

พอกินจริงๆ ยังไง KFC มันก็คือ KFC จะดีจะแย่มันเป็นเหมือนรสชาติ ประจำชาติไปแล้ว

ในกลุ่มเพื่อนผมไปกินไก่ไหนอร่อยแค่ไหน ก็กลับมาตายรังKFC กันทั้งนั้น ไม่ได้จะอวยว่ามันดี

แต่มันเป็นเหมือน อาหารประเภทนึงของคนไทยไปแล้ว แบบไก่ทอดหาดใหญ่ ข้าวเหนียวหมูปิ้ง

แล้วยิ่งเป็นGEN X GEN Y GEN Boomer ส่วนใหญ่มันติดรสชาตแบบนี้กันมาตั้งแต่แต่เด็กๆด้วย

ผมว่าบุกยาก บางครั้งสั่งไลน์แมนกิน ไปๆมาๆถูกกว่าอาหารตามสั่งอีก

ตอน texas มาก็บอกจะมาล้ม kfc

สุดท้ายก็ไปหวัน

ถ้าไม่ปรับสูตรให้เข้ากับคนไทยไม่นานก็เจ๊ง

In n out ไม่มาซักที

จะล้ม kfc ในไทย บอกเลยว่ายาก

คนไทยติดรสชาติไก่ของkfcไปแล้ว

คนที่ทำให้ KFC เป๋ได้มากสุดคือ Texas นอกนั้นคือแกว่งไปแกว่งมาแล้วก็สะดุดล้มเองทั้งนั้น

KFC ที่มันรอดมาตลอดเนี่ย มีเหตุผลซัพพอร์ตเยอะมาก
1. คุม Cost เก่งกว่า ร้านไม่ว่าจะแฟรนไชส์หรือไม่ 90% ตายเพราะเหตุผลเดียวคือสายป่านไม่ยาวพอ คุม Cost ไม่ได้เท่า อย่าง Texas สุดท้ายก็ตายเพราะคุมราคาไม่ได้ ช่วงคนกินเยอะเพราะมีโปร พอหมดโปรก็ไม่มีคนเข้าร้าน ราคาไก่แม่งแพงกว่าขนาดนั้นถามจริงใครจะกิน
ไก่จีนก็เหมือนกัน อันนั้นคือราคาสูสีแต่คุมคุณภาพไม่ได้ ก็ตายหยังเขียดเหมือนกัน
เรื่องนี้คนที่ทำได้ใกล้เคียงสุดคือไก่ย่าง 5 ดาว แต่ปัญหาคือไก่ทอดมันกาชากว่า KFC อีก

2. สาขาเยอะมากกกก Texas นี่บอกเลยตายเพราะเหตุผลเดียวคือ GC ไปบีบให้เขาเปิดเฉพาะในปั้มเพื่อลดค่าเช่าที่ คำถามของผมมีแค่อย่างเดียวคือ "ใครแม่งเข้าปั้มไปแดกไก่วะไองั่ง "
5 ดาวก็เหมือนกัน อันนี้คือหนักตรงคุม QC ด้วย แต่หนักกว่าคือหากินยากมากถ้าไม่ใช่พวกตามหน้าห้างหรือชุมชนคือแทบไม่มีใครขาย

3. รสชาติกลางๆจริง แต่คุมเรื่องรสชาติให้เป็นเส้นตรงได้มากกว่า เจ้าอื่นนี่ผมกินเหมือนกินกาชาทุกที
ย้ำว่าพูดเฉพาะเรื่องรสชาติ ไม่ได้พูดเรื่องขนาดไก่ อันนี้เถียงกันเป็นปีก็ไม่จบหรอก

ส่วนเจ้าอื่นๆก็ไล่วิเคราะห์ได้เลยทำไมมันถึงล้ม KFC ไม่ได้
McD : แพงกว่าแบบฉัดๆ ไก่ถังเกือบ 300 บ้าป่าวไอชาย รสชาติดีกว่า มันคือรสเดียวกับ KFC ยุคพีคๆ แต่ตัวเล็กมาก ใครบอกไก่ KFC เล็กไปดูของ McD ได้ แม่งยังกะเอาลูกเจี๊ยบมาทำ
Texas : แพงกว่า รสชาติไม่ได้ดีกว่า แต่มีความครีเอทีฟในการทำซอสไก่พิเศษๆ ซอสมันกุ้งคือเดอะเบส แต่ไก่มีปัญหาไม่สุกบ่อยมาก คอมเพลนไปในเพจจนเขาส่งไก่ใหม่มาขอโทษจนหลังๆเกรงใจไม่กล้าแล้ว
5 ดาว : ไก่กาชา ถ้าร้านไหนทำดี ฝากชีวิตไว้ได้เลย เคยลองกินสมัยโควิด 9 ชิ้น 169 มั้ง (วันนั้น KFC ไก่หมดพอดี) ให้เขาทอดใหม่ให้ รอไปเกือบครึ่งชั่วโมงได้ คุ้มค่าเสียเวลาโคตรๆ อร่อยต่อยไอเจ้าบนๆร่วงหมด
แต่พอเปลี่ยนเจ้าของคือไก่แม่งกาชาชิบ หืนบ้าง แข็งบ้าง (คือทอดแล้วทิ้งไว้อะ) หลังจากนั้นก็ไม่กินเลย
ไก่จีน : ครั้งเดียวพอ ไก่แห้งเกินไป คือชิ้นสะโพกมันไม่ควรจะแห้งเหมือนกินอกขนาดนั้น
A&W : ครั้งเดียวพอเช่นกัน ไก่แม่งยังกะแดกนักเก็ตปั้น แห้งเป็นแป้งเลย จืดชิบหาย
Mom Touch : ราคามึงเลิก To The Moon กับมีหลายสาขาเมื่ือไหร่ค่อยสั่ง แต่พูดตามตรงไก่เกาหลีเห็นกี่เจ้าๆก็สไตล์ทอดเดียวกันหมด ไปบ้าซอสกันมากกว่า

Chick-Fil-A คิดว่าวัดกันเรื่องราคาล้วนๆ ต้องดูว่าเจ้าไหนเป็นคนถือแลคตาซิต
ถ้าเป็นบริษัทแม่มาเอง ไม่เกิน 2 ปีน่าจะลาก่อน คุมราคาสู้คนไทยเป็นเจ้าของไม่ได้หรอก
ไอ Shake Shack ตอนแรกบอกจะมาล้มพวกเบอร์เกอร์ดีๆในไทย สรุปทุกวันนี้มีกี่สาขาเอง

ตลาดไทยอะ ไม่ว่าจะของใช้ รถยนต์ ของกินเนี่ย ตียากชิบหาย
คือคาดหวังของราคา 100 บาทให้่ตั้งราคาขาย 30 บาท แล้วต้องอร่อยแบบของ 150 บาท
แค่นี้ก็ไม่รู้จะไปสู้ยังไงแล้ว

พูดงี้ทุกรายอะไม่รอดแน่ KFC สุดท้ายปิดเจ๊งหมด

KFC มันปรับสูตรจนลงตัวหมดละแถมกินได้ทุกระดับตั้งแต่ชาวบ้านธรรมดาจนคนรวยๆ

เพราะมันถูกกว่าเจ้าอื่น มีรสจัด ลองไปถามคนแถวบ้านดูดิ ยายๆ ป้าๆ กินไก่ทอดในห้างนึกถึงละไร

มีแต่คนบอก KFC ขนาด เท็กซัสเปิดมากี่ปี ชาวบ้านทั่วไปแทบไม่รู้จัก

จะมาล้ม kfc ยากโครตๆ ไม่มีภาพเลย


ส่วนตัวผมอยากลองกินนะเขาบอกนุ่มมาก ช่ำ ไม่เหมือน texas เห็นบอกฉ่ำๆ หลังๆ เลอะเทอะจัดแข็ง

แต่ดีตรงชิ้นใหญ่ แต่ชอบบิสกิสอร่อยมาก ส่วน kfc ผมกินเรื่อยๆ เพราะมันเปิดดึกสาขาเยอะ ส่วนไก่

ผมไม่ซีเรียสชิ้นเล็กใหญ่นะเพราะสั่งแต่ชุด 179 ได้กินไม่หมดเลี่ยน วิ้งค์แซ่บก็วัดดวงความหนักของมือพนักงาน

ว่ามันจะใส่ผงให้เยอะไหม ถ้าผงเยอะก็แซ่บ เคยเจอแบบผงเหมือนไม่มีโครตจืด

อ่าน ว่า ชิค-ฟิล-เล

KFC มันแค่หน้าด่าน

Last boss ของไก่ทอดไทยมันคือ ไก่ทอดหาดใหญ่

ชอบแคมเปญที่ไปทำกับทีมใน NBA

ถ้าควอ 4 ทีมเยือนได้ FT แล้วชู้ตไม่ลงทั้ง 2 ลูก ได้ไก่ฟรีทั้งสนาม

ไม่ได้ชอบไก่เขานะ ผมว่าธรรมดา แต่ชอบซอสที่เหมือนมายองเนสของเขา เวลากินก็ใส่แต่ไอ่นี่ ไม่ใส่ซอสมะเขือ

ผมรอแค่ไก่นี้เท่านั้น

KFC ไก่แม่งเล็กเกิ๊นเดี๋ยวนี้