แข้งเจลีก
Status:

: 0 ใบ

: 0 ใบ
เข้าร่วม: 29 May 2007
ตอบ: 2180
ที่อยู่:
โพสเมื่อ: Tue Oct 22, 2024 17:25
ทำไมราคาปีกบนกับปีกกลางไก่ มันต่างกันขนาดนี้
ก็เพราะมันมี 2 อันเท่ากันนั่นแหล่ะครับ
ชิ้นส่วนไหนที่นิยม ก็จะแพงกว่า อุปสงค์ อุปทาน
แต่อีกอย่างคือ ปีกกลาง 1 ชิ้น น้ำหนักน้อยกว่า ปีกบน
ตัวเนื้อเทียบกระดูก ปีกบนสัดส่วนกระดูกหนักกว่า
ง่ายๆ ใน 1 กก. ถ้านับชิ้น จะได้ปีกกลางเยอะกว่า
และในด้านบริโภค สิ่งที่ทำให้ปีกบนอร่อยคือ
ลักษณะของหนังที่ห่อหุ้มเนื้อได้มิดชิด
ทำให้รักษาความชุ่มฉ่ำได้ดีกว่า ทานสนุกกว่า
แก้ไขล่าสุดโดย lucfo เมื่อ Tue Oct 22, 2024 17:26, ทั้งหมด 1 ครั้ง