ผมนี่เป็นคนชอบกินทั้ง 2 อย่างมาก ถ้าไปปิ้งย่างแล้วไม่มีพวกนี้เลยก็จะเซ็งๆ อย่างน้อยขออย่างนึงหน่า

ถ้าไปกับพ่อแม่นี่ 2 อย่างนี้สั่งมาคือผมกินคนเดียว เพราะพ่อแม่ผมไม่ชอบ ผมกินเยอะกว่าเนื้อวัวสไลด์ส่วนอื่นอีก

ซึ่งเห็นหลายๆคนก็เป็นแบบพ่อแม่ผม ที่ไม่ชอบแกะเพราะกลิ่นบ้าง หรือไม่กินลิ้นวัวตั้งแต่เห็นชื่อแล้วบ้าง


เลยอยากชวนคุยว่า เพื่อนๆชอบกินกันมั้ย และชอบอะไรมากกว่าใน 2 อย่างนี้ครับ

ผมเป็นคนชอบกินเนื้อวัว แต่ลิ้นวัวคือไม่ไหวจริงๆ

สำหรับผมแม่งโคตรอร่อยเลยครับ ผมชอบถึงขนาดถ้าให้ผมไปร้านแล้วสั่งจานเดียว ผมจะสั่งลิ้นนี่แหละ ยิ่งถ้าร้านดีๆนะ

ไม่กินทั้งคู่

เนื้อวัวผมชอบกิน แต่ลิ้นขอผ่าน

เนื้อแกะไม่ชอบกลิ่น

ไม่กินทั้ง 2 อย่าง

เนื้อแกะไม่ไหวกลิ่น ลิ้นไม่ใช่แนว

เนื้อแกะเคยลอง ร้านตรงสี่แยกคลองเตยมั้ง (เห็นว่ามีสาขาที่พรก.)
ไม่ไหวเลย เหนียว เหม็นสาปมาก กินไปได้สองถาดจะโอ้กเอา

ลิ้นวัวผมครั้งเดียวพอ ไม่ไหวอะแม่มมันเกิน

ลิ้นวัว หนึบหนับๆ เทกเจอร์มันได้ คิดละก้อยากไปกิน

ลิ้นผมชอบ แต่แกะผมเฉยๆ ถ้ามีเนื้อแล้วพื้นที่ในกระเพาะไม่มีที่สำหรับแกะ

แกะบางร้านกินได้ ส่วนลิ้นวัวกินได้ทุกร้านแต่ร้านอร่อยก็มีไม่กี่ร้านหรอก

เคยกินลิ้นวัวตุ๋นตอนไปถ่ายงานให้ลูกค้าครั้งเดียว

ติดใจจนมาถึงทุกวันนี้น มันนุ่ม มันละลายในปาก โคตรดี

กดลิ้นวัวไปแบบไม่ต้องคิดเลย

เนื้อแกะนี่ผมไปกินครั้งแรกโรงแรมมาริออตมั้ง ก่อนกินคือดีใจมากได้กินครั้งแรก

แต่พอกินไปเท่านั้นแหละ......นี่เนื้อแกะที่เค้าบอกอร่อยจริงหรอวะ กลิ่นมันยังงี้จริงหรอวะ


ยังไม่แน่ใจ ไปลองอีกชิ้น ถ้าจำไม่ผิดเป็น cold cut ด้วยมั้ง คงามรู้สึกเหมือนเอาจั๊กกะแร้แกะมาให้กินอ่ะ



ส่วนลิ้นวัวนี่ของชอบ ปิ้งย่างต้องโดนทุกครั้ง ร้านไหนเนื้อดีไม่ดีผมวัดตรงนี้เลย

ถ้าร้านไหนเนื้อไม่ดีทำออกมาโคตรเหนียวเหมือนกัดหนังยางเลย



อีกเนื้อที่ผมคิดว่าอร่อยคือเนื้อกวาง กลิ่นไม่แย่ แต่เนื้อเหนียวๆหน่อย

ลิ้นวัวอร่อยถูกใจ แต่ด้วยความเนื้อแกะหากินยากผมจะเน้นกินอะไรที่หากินยากก่อนเสมอ แกะ เก้ง เก้งกวาง กระต่าย เจอแล้วซัดก่อนเลย

ลิ้นวัว ถ้าร้านดีๆควรใช้โคนลิ้นอ่ะนุ่มนิ่มกินเพลินหั่นหนาหน่อย แล้วบั้งย่างเสร็จหั่นสไลด์อีกที กินกับวาซาบิดองดีจัด

ลิ้นวัว

ลิ้นวัวครับย่างนี่อย่างอร่อย เนื้อแกะนี่ต้องส่วนที่ติดกระดูกถ้าส่วนเนื้อก็เฉยๆ