ผมว่าเชฟเก่ง พลาดที่ไม่ได้ communicate เรื่องรถทอด 3 อันอ่ะ เตรียมของไว้ 3 คันแล้ว ยังไง ทอดคนเดียวได้หรอ 3 คัน

วางยาหลายจุดจัดๆ จุดที่สงสัยที่สุดคือ เหลือสองจานสุดท้ายที่ต้องเอาไอติมเสริฟแก้ แล้วเอาไนโตรเจนเหลวใส่ทำไมก่อน มันไม่เซ็ตตัวขนาดนั้นเลยหรอ แล้วใส่เยอะจนแข็งเป๊กเลยด้วยนะ

ของไทยมันน่าจะเป็นบทมากกว่า รายการมันน่าจะเลือกคนชนะไว้แล้ว เพราะรางวัลมันมีต้องบริหารร้านเก่งยังไงก็ต้องเลือกคนที่พอสนิทกันหรือคุยกันได้มาทำอยู่แล้ว อีกอย่างบ้านเราวงการเชฟมันไม่ได้ใหญ่แบบอเมริกา คนมาแข่งของบริษัทนี้มีแต่ซ้ำๆกัน ไม่ก็เป็นอาจารย์มาแข่งกับลูกศิษย์

ตั้งแต่ลูกค้าขี้วีนเกินเบอร์กับออเดอร์ช้าเพื่อไม่ต้องมีคนออก เลิกดูเลย
รู้สึกโคตรละคร เหมือนตั้งธงมาแล้วจะเอาใครออก
คนที่ไม่อยากให้ออก ทำผิดก็แค่กลับไปทำใหม่ คนที่อยากให้ออกถ้าทำผิดจะกดดันให้ผิดเรื่อยๆจนโดนเตะ

เรื่องเชฟเก่ง ผมว่าเค้าวางบทมาแล้วครับให้เป็นแบบนี้ ปกติเชฟแกไม่เป็นแบบนี้เลยครับ ถ้าแกชนะ แกก็ไปประขำร้านไม่ได้ เพราะแกมีร้านแกเองอยู่แล้ว

ผมเคยไปกินเชฟ Table แก Nice มากครับ

https://www.youtube.com/embed/oUDYTInn9Ak&t=976s

ผมว่าสคริป มันไม่เมคเซ้นคือระดับ ex.chef กันแทบจะทั้งกลุ่ม แล้วไม่รู้จักอาหารที่ต้องทำเฉย ถึงแม้ว่าจะแยกกันรับผิดชอบก็เถอะ เพราะสูตรก็มีให้อ่านกันทั้งหมด งี้ถ้าคนที่ทำแอปตอนแรกโดนไล่ออก คนมาต่อก็ไม่รู้เลยต้องทำไรบ้าง ดูแล้วมันเป็นไปได้ยากที่เชฟระดับนั้นจะไม่รู้เรื่องอาหารที่ต้องทำวันนั้น ยิ่งสเตชั่นเนื้อยิ่งแล้วใหญ่ ระดับนั้นนี่แค่ย่างเนื้อ แล้วโดนไล่ออกนี่คือกลับไป แทบจะตกงานเลยนะ แต่ถามว่าดูมั้ย...ดูสดทุก EP 555

ก็คือหมายถึงว่า ถ้าในแง่ของการแข่งขันคนทำของหวานปล่อยเบลอให้ส่วนอื่นล่มๆมันไปเลย ตัวเองก็จะได้รอดปะ

มันก็จริงนะ