Iced coffeน่าจะใกล้เคียงสุดครับ
ปล.เคยเจอกับตัวเลยระหว่างผมรอกาแฟอยู่แล้วลูกค้าคนก่อนหน้ากลับมาบ่นร้านว่า ทำไมamericanoขมจังแบบนี้ใครจะไปกินได้ ร้ายเลยตอบกลับว่าจริงๆamericanoก็ไม่ใส่น้ำตาลนะคะ
ถ้าพูดแบบออฟเฟนด์หน่อยๆ ก็ต้องบอกว่าบ้านเราติดกินหวานไม่ได้ติดกินกาแฟครับ

ผมว่าเป็นเมนูที่เป็นเอกลักษณ์ของไทยดีนะ แค่เราควรจะมีชื่อใหม่ที่ไม่ใช่เอสเปรสโซ่เย็นอะ มันสร้างความสับสนทั้งคนไทยและฝรั่งมากๆ น่าจะมีชื่อเฉพาะเหมือนthai tea, hongkong milk tea อะ แล้วดันให้เป็นsignatureของชาติไปเลย

โอเลี้ยง โอยั๊วะ พากันยกล้อจนกลายมาเป็น Revolution ของกาแฟสดในปัจจุบัน

ม

Es-yen อารมณ์เดียวกับ thai-tea

เรียก เอสโซ่ เย็นครับ

เหมือนเคยเห็นสั่งอเมริกาโน่เย็น ไม่หวาน แล้วได้ออกมาเป็นกาแฟเย็นนี้แหละ คัลแลนถึงกลับหันไปถามนี้เมนูชื่ออะไรครับ อร่อยดี เหมือนลูกอม

เอสเปรซโซ่ มันคือช็อตกาแฟจากเครื่องเอส1ea
เอาไปผสมน้ำจะกลายเป็นlong black หรือamericano
เอาไปผสมนม(ที่มาจากการสตรีม) กลายเป็นลาเต้
แต่ร้านนกแก้วแม่งทำเสียหมด สร้างนิสัยเสียในการกินกาแฟบ้านเราไปละ

มันเหมือนลาเต้แหละใส่ฟองก็เป็นคาปูละ อาจจะเป็นลูกครึ่งระหว่างลาเต้กับคาปู

ก็ร้อนฉิบหายขนาดนี้

จะให้กินแบบร้อนไปอีก ไม่ไหวมั้ง

อาหารเครื่องดื่มปรับตามสภาพได้นี่

ฝรั่งไม่มี ไม่กินก็ช่างมันดิ

ร้อนโอ้ยยยย

เปลี่ยนชื่อให้โลกจำไปเลย Thai Iced Coffee

Thai coffee, กาแฟเย็น น่าจะสองคำนี้ที่เคยเจอ ถ้าสั่งมาก็เดาเลยว่าเมียไทยแน่ ๆ

เอสเย็นเท่าที่นึกเร็ว ๆ ไม่เคยเจอฝรั่งสั่งแหะ

iced coffee

ถ้าให้ใกล้เคียงก็
Kopi - ทาง มาเล สิงคโปร์ อินโด ฟิลิปปิน
Egg coffee ของ เวียดนามก็ใกล้เคียง
ถ้าฝั่งยุโรปก็ spanish latte

ทุกเมนูที่ใส่นมข้มทั้งสิ้น

พี่ไทยนำมาพลิกแพลงได้หมดเรื่องของกินแล้วส่วนใหญ่ถูกปากด้วยนะ

Diabetes coffee