เอสเพรสโซ่เย็นมันเป็นวัฒนธรรมทางภาษาครับ คำว่าเย็นไม่ได้หมายถึงไปทำให้เย็น
แต่มันคืออีกเมนูนึงเลย เหมือนคำว่ายำ กับ ต้มยำ ไม่ใช่เอายำไปต้ม
กลับมาที่เอสเพรสโซ่เย็น มันพัฒนามาจากกาแฟเย็น นั่นแหละ เพียงแค่เปลี่ยนจาก
กาแฟ เป็นเอสฯชอต +นมข้น นม ... อไัรไปตามสูตร เลยเรียกว่าเอสเพรสโซ่เย็น
ตอนหลังเลยมีคนตั้งชื่อใหม่ไปเลยว่า Es-Yen จะได้ไม่สับสนกับเอสเพรสโซ่เย็น
ที่เป็นเอสเพรสโซ่เย็นแบบกดน้ำแข็งใส่เฉยๆ
 

แต่มันอาจจะน้อยจริงป่าว แบบเป็นเอสเพรสโซ่ช๊อตเดียว แล้วอาจจะเทหลายทอด หรือหกงี้ ยังไม่อยากตัดสินนะ เพราะถ้ามัน 2 จิบจริงๆ แบบจิบๆ มันก็น้อยไปหน่อยนะ เพราะปกติที่เคยกินเอสเปรซโซ่ เห็นเค้าจะทำ 2 ช๊อตขึ้น ก็กำลังเต็มปากเต็มคำพอดี อันนี้เป็นไปได้ว่าอาจจะหกหรือรั่วนะ เลยเหลือจึ๋งเดียวจริง ยังไม่อยากรีบตัดสิน  

แล้ว เอสร้อน มีมั้ยอะ ที่ไม่ใช่เป็นช๊อต และไม่ใช่คาปูร้อน เพราะไม่เอาฟองนม  

สั่งเอสร้อนและขอน้ำแข็ง 1แก้ว  

เคยไปสั่งร้านนกแก้ว เขาไม่ทำให้ เคยสั่งร้านดังทั่วไปเขาก็บอกไม่มีเมนูนี้ พอสั่งแบบท่านว่าเขาก็บอกว่ามันได้น้อย  

มี long black กับ lugo shot นะ ถามร้านดูว่าทำให้ได้มั้ย
หรือถ้าหมายถึงกาแฟร้อนแบบดัดแปลงมันคือคาปูนั่นแหละท่านเข้าใจถูกแล้ว
แต่บอกเขาว่าไม่เอาฟองนมได้ เพราะคาปูจริงๆ ไม่ต้องใส่ฟองนมก็ได้



 

ไม่น่าใช่วัฒนธรรมทางภาษามั้งครับ เพราะถ้าไปสั่ง Iced Espresso ที่ประเทศอื่น อาจจะได้ก้อนนำแข็งกับ Espresso Shot มา มันมีแค่ประเทศไทยนี่แหละมั้งที่พอสั่ง Espresso แล้วได้กาแฟใส่นม ใส่น้ำแข็ง (บางร้าน)

เคยไปสั่งร้าน Local ก็ต้องเคลียร์กับคนทำก่อนว่าเราเอา Shot หรือช่วงหลังก็บอกไปเลยว่า Espresso Shot