อร่อยครับ
แต่ดูให้ดีละว่าทาราบะจริง
อีกอย่างคือเป็นบุฟเฟ่ ผมว่าคุณภาพจะดรอปรึป่าว มันน่าจะเป็นปูที่ฟรีสนำเข้าจากที่อื่นมาขาย

ของสดๆแบบดีจะย่าง กลิ่นหอม น้ำลายไหลแล้วก็บีบมะนาว สักเล็กน้อย เนื้อปูมันแน่นหวาน เค็มนิดๆ
หรือให้มาแบบดิบๆ แล้วให้เราลงหมอจุ่มชาบู ไม่ต้องแช่นาน แล้วก็สูดเข้าปากไปเลย

ถ้าฟรีสแบบนำเข้ามา มันจะแห้งสากๆปากสักหน่อย เค็มขึ้นนิดๆ กลิ่นจะดรอปไปพอควร

รวมๆไม่เหมือนอาหารทะเลบ้านเรา แบบจะ มีน้ำจิ้มทะเลแซ่บๆ กินอย่างเมามันคงไม่เหมือนกัน ผมลองเอาน้ำจิ้มซีฟู้ดไปลองครั้งหนึ่ง ผมวามันไม่เข้ากับทาราบะเท่าไร

แต่พวก ปูหิมะ ปูขน พวกนี้ คล้ายๆปูม้าบ้านเรานะ อาจจะถูกปากคนบ้านเรามากกว่า

ถ้าไปช่วงมิถุนา ลองถามหาปูฮานาซากิ เขาจะเอามาต้มกับมิโซะ แล้วไข่ปูจะเอามาทำเมนูต้มอีกเมนู ผมเฉยๆแต่หากินยากดี น่าลองไปอีกแบบ

ปูดำ is the best

ก็อร่อยครับ ส่วนตัวผมเกลียดน้ำจิ้มซีฟู้ด เลยชอบรสแบบนี้มากกว่าปูแบบไทยๆเยอะเลย

แต่ก่อนน้าตอบแบบมีสาระมาก ตอนนี้แก่เป็นสายฮาไปละ

ตอนไหน

เคยกินแพงๆครั้งนึง ที่ตลาดญี่ปุ่นตรงสุขุมวิท เพื่อนแม่เลี้ยงตัวละหมื่นนึง

สดๆเป็นๆอร่อยมาก กินเป็นซาชิมิ

เคยไปกินบุฟเฟ่น่าจะ goji ของแมริออท มาเป็น on ice ผมว่ามันจืด ไม่อร่อย

ทาราบะไม่เคย เคยแต่บุฟเฟ่ปูซูไว บอกเลยโคตรฟิน เนื้อแน่น หวานเจี้ยบ

ถ้ากินเอารสชาด คุณภาพดี ก็ไม่แนะบุฟเฟ่ กินเป็นร้านปู ขายเป็นคอร์สกำลังดีไม่แพงเกินไป แต่อยากได้รสชาดเต็มๆก็คงซื้อที่ขายเป็นตัวแล้วทำสดๆ แต่ราคาก็สูงมากๆๆหน่อย

ตอนไปญี่ปุ่น เพิ่งกินซาชิมิปูกินครั้งแรก เนื้อปูหวานมาก ไม่คิดว่ามันจะหวาน คิดถึงน้ำมันซีฟู้ดเลย

ถ้าเกรดฟรีซนี่เอาไว้ถ่ายรูปพอ เกรดสดนี่ดีเลยแต่แพง ถ้าเทียบความคุ้มปูม้าสดภาคใต้คุ้มกว่า