[RE: กุ้งลายเสือ x ม้าลาย VS กุ้งแม่น้ำ]
ready2rumble พิมพ์ว่า:
ในฐานะคนทำอาหาร
กุ้งลายเสือมีเท็กเจอร์ที่ทำอะไรต่อได้หลายอย่าง
กุ้งแม่น้ำผมว่าการเผาแบบเกือบสุกเป็นทางเดียวที่จะดึงรสชาติออกมาได้
ลองกุ้งแม่น้ำทอดเกลือรึยังครับ เผลอๆอร่อยกว่าเผาอีก
แต่เทกเจอร์มันต่างกันจริง กุ้งลายเสือจะเนื้อแน่น แต่กุ้งแม่น้ำจะหนึบๆ
ส่วนตัวผมชอบกุ้งแม่น้ำมากกว่า ผมว่ารสกุ้งลายเสือมันอ่อนไป ไม่เข้มข้น
"การลงทุนมีความโลภ โปรดตัดสินใจให้ดีก่อนลงทุน"