อร่อยแบบสั่งซ้ำหลายรอบ
+ หนมจีนน้ำยาปู
+ ข้าวซอยแก้มวัวตุ๋น
+ ซาซิมิโฮตาเตะ
+ หอยเชลล์ซอสแชมเปญ
+ หอยนางรม/กุ้งเทมปุระ
+ เกาเหลาเนื้อวากิว

อร่อยแบบสั่งรอบเดียว
+ ลิ้นวัวซูวี
+ ปลาอลาสก้าโซล ซอสเลมอนเคเปอร์
+ ซูชิเนื้อวากิว
+ ทวิสท์พาสต้าาร์มาแฮมวอดก้าพิงค์ซอส
+ ซุปเห็ดทรัฟเฟิล - อร่อยแต่ค่อนข้างเลี่ยนนะ แนะนำว่าบอกเค้าตัก 1 ช้อนมากินพอ



่***ส่วนสเต๊กเนื้อไม่ค่อยแนะนำเลยครับ เนื้อไม่ค่อยนุ่ม แล้วชิ้นยังใหญ่ ตัดกำลังไปเยอะเลย

ซุปเห็ด - Signature
ก๋วยเตี๋ยวเนื้อวากิว
ซาชิมิ โฮตาเตะ ฟินๆ
อย่างอื่นแล้วแต่ชอบเลยครับ

ซาชิมิครับ โดยเฉพาะโฮตาเตะ กับซุปทรัฟเฟิล

อย่างอื่นไม่ได้อะไรมาก

กินล่าสุดก่อนปรับปรุงร้าน ผมให้


ซุปทรัฟเฟิล

ก๋วยเตี๋ยวเรือเนื้อวากิว (อันนี้แล้วแต่คน)

ซาชิมิต่างๆ

พาสต้าบางอัน พอดีลืมละว่าอันไหนอร่อยบ้าง

ชอบที่สุดคือลิ้นวัวซูวี
ตามด้วยก๋วยเตี๋ยวเนื้อวากิว
พวกซาซิมิก็สดหวานดี

อย่างอื่นผมเฉยๆ
โดยเฉพาะพวกข้าวซอยผมว่าอย่างเค็มเลย

ไม่ได้กินนานละนะ เพราะเมนูที่แต่ก่อนได้ไม่อั้น อย่าง Lamp กลายเป็น premium ไปละ แถมแพงอีก (คือถ้าราคาปัจจุบัน ผมไป steakhouse ดีๆ ดีกว่า)

ผมไปกิน 4 ครั้งมั่ง

ครั้งแรกตอนร้านยังไม่ดัง

699 อีกรอบ 799 ครั้งสุดท้าย 1000นิดๆละ


สิ่งที่ผมคิดว่าอร่อยคือ

- ซุปทรัฟเฟิล
- ก๋วยเตี๋ยวเรือเนื้อวากิว (อันนี้แล้วแต่คน)
- Lamp

ตอนนี้ผมว่ามันแพงไปละ แต่ก็อร่อยแหละครับ

คนชอบไม่ชอบแล้วแต่ลิ้น แต่บอกได้ว่า copper ทำมาตรฐานไว้สูงมากในราคานี้ครับ ผมเคยนอกใจแล้ว แบบ กุจะไม่นอกใจ copper อีกเลยซุปเห็ดนี่ ตะลอนกินกี่ที่ ก็ลาจาก copper ไม่ได้ ต้องตามไปกินตลอด

TOP 5 ใน copper ผม
1.ซุปเห็ด (5ถ้วย+ ตลอด)
2.ซูชิวากิว
3.ไลน์เส้น-ชีสวีลพาสต้า,สปาพริกแห้งเนื้อวากิว
4.ไลน์ - เนื้อ(ก่อนหน้านี้เหนียว ตอนนี้ถูกจริตมากขึ้น คหสต.)
5.ไลน์ของหวาน

ปล.ลืมเตี๋ยวเรือวากิว ไลน์ buffet ทำเตี๋ยวเรือดีกว่า เตี๋ยวcopper ข้างล่างอีก คหสต. ไม่รู้ว่าเพราะ สั่งใส่เส้นแล้ว มันดรอบลงมั้ย แต่เกาเหลาคือเดอะเบส

ราคาปัจจุบัน ไปกิน อยากย่าง แทนละครับ อร่อยกว่า ผมมั่นใจ

alacart vs buffet ผมว่า น่าจะคนละประเด็นแล้วครับ อยากอย่างไม่น่ามี เมนูเท่า copper ถ้าคนอยากกินหลากหลาย แต่ผมก็อยากลองเหมือนกันครับ

เอาลิ้นบ้านๆแบบผมนะ กินก่อนปรับปรุงร้าน
ทรัฟเฟิล ซูชิวากิว น้ำหวาน ปลาดิบ ของหวาน

ผมว่าโดยภาพรวมอาหารของคอปเปอร์ ด้วยราคาและคุณภาพผมว่ามัน 6-9

รู้สึกว่า ไม่มีอะไรที่แบบไม่อร่อยอ่ะ อย่างแย่สุดใช้คำว่าพอได้

ก่อน renovate
- ซุปเห็ด
- สเต๊กเนื้อ
หลัง renovate
- โฮตาเตะ
- ลิ้นวัว

ก็น่าจะจริง แต่ผมแก่ละ ไปยัดๆแบบ 5-6 ปีก่อน ไม่ไหว (แถมราคาแรงขึ้นเรื่อยๆ)

อย่างที่บอกเลยฮะ ตอนไปแรกๆ ไม่มีราคาเทนู premium ผมกิน lamp ได้ไม่อั้น แต่ปัจจุัน ถ้าอยากกินเมนู premium ต่างๆนี่ ไป alacart ผม แก่ละ

เนื้อ

ไปกินมาเมื่อวันก่อน เรียงลำดับให้ครับ

1.เกาเหลาเนื้อ
2.ซุปเห็ดทรัฟเฟิล
3.หอยนางรม สดจัด
4.ขนมจีนน้ำยาปู
5.พวกของทอดต่างๆ
6.ซุชิเนื้อวากิล
7.ของหวาน มาการอง ไอติมก็เสาวรส
8.น้ำ ชานมไต้หวัน

ชอบการบริการมากผมกินครั้งแรกเดินสั่งอาหารอยู่ พอถือจานออกจากเคาเตอร์มีพนักงงานช่วยถือไปวางให้ที่โต๊ะให้ เราก็เดินเลือกต่อได้เลย กลับไปโต๊ะอีกทีอาหารล้นเลย

อันนี้นอกหัวข้อนะครับ
แต่ผมแนะนำ ถ้าไปกิน Copper ไป 2 ร้านนี้ดีกว่า

Wisdom (แต่ก่อนแย่ แต่ตอนนี้ดีขึ้นมาก)

เจริญรุ่งเรือง (อันนี้เด็ดจริง)