คือการจับแดกให้หมดนี่แหละ

ที่เห็นได้ชัดคือหอยเชอร์รี่ ปลาซัคเกอร์ นี่แหละ เมื่อก่อนตอนที่ยังไม่กินนะ ในนาข้าวในคลองที่เต็มไปหมด
ตอนนี้เป็นไงหอยเชอร์รี่ถึงกับต้องมีฟาร์มเลี้ยง เพราะตามธรรมชาติมีไม่พอให้จับไปกิน
หอยเชอร์รี่เมนูเด็ดก็คงเป็นตำหอยเชอร์รี่ แต่ผมก็เคยลองกินนะ หอยเชอร์รี่ต้มสุกตอนนี้โลหนึ่งประมาณ200
ถือว่าราคาแพงเอาเรื่องอยู่นะ ไม่แปลกใจที่เลยว่าทำไมมันถึงหายไปจากนาข้าว ราคาโครตดี




ส่วนปลาซัคเกอร์ เริ่มหันมากินกันประมาณปี62มั้ง เมนูหลักๆที่นักตกปลามักทำกันคือเอาดินพอกแล้วโยนเข้ากองไฟ หรือถ้าไม่พอกดินก็เอาไปทำเป็นปลาเผา ตอนนี้มีหลายเมนูมากๆเช่นยำไข่ปลาซัคเกอร์
ผัดกะเพราปลาซัคเกอร์ ลาบปลาซัคเกอร์ ผมก็ไม่เคยกินสักเมนู อยากลองอยู่เหมือนกัน

ปลาซัคเกอร์นี่ยังไม่หายากในแหล่งน้ำนะ แต่ก็ถือว่าลดไปเยอะ คาดว่าถ้าค้นพบเมนูใหม่ๆได้ ต่อไปคงหายเรียบ


อันนี้แถมไม่รู้เรียกเอเลี่ยนสปีชีส์ได้ป่าว ตั๊กแตนปาทังก้าเคยมาเยือนประเทศไทยแล้วเมื่อ 35 ปีก่อน
แต่โดนคนไทยแก้ปัญหาโดนการจับกิน จนเป็นที่มาของรถเข็นขายแมลงทอดอย่างที่เราเห็นกันนี้แหละ
ปรกติตั๊กแตนเวลามันระบาดมันจะทิ้งไข่ไว้ในดิน เตรียมพร้อมที่จะเป็นตัวกลับมาระบาดในหน้าฝน
แต่การระบาดของตั๊กแตนปาทังก้าที่ไทย ก็ไม่ได้เกิดขึ้นอีก เพราะชาวบ้านรู้ว่าพวกมันไปไข่ไว้ในดิน
ชาวบ้านเลยไปขุดไข่ตั๊กแตนปาทังก้ามากินเรียบ หลังจากนั้นตั๊กแตนปาทังก้าก็ไม่เคยระบาดหนักๆในไทยอีกเลย
อ่านเรื่องตักแตนปาทังก้าบุกไทย

อาวุทธปราบเหล่า Alien คือ.....

ปีที่แล้วมีข่าวฟ้าปูสีฟ้าจะบุก พี่ไทยก็เตรียมนํ้าจิ้มสีฟูํดรอแล้ว สุดท้ายพี่ปูไม่ยอมมา

ปีที่แล้วมีข่าวฟ้าปูสีฟ้าจะบุก พี่ไทยก็เตรียมนํ้าจิ้มสีฟูํดรอแล้ว สุดท้ายพี่ปูไม่ยอมมา

ปลานิล กินเท่าไหร่ก็ไม่หมด

อาวุทธปราบเหล่า Alien คือ.....

ผมชอบก้อยหอยเชอรี่ เนื้อหนุบๆแซ่บๆ

จับมันกิน

ตั้กแตนไม่บินมาไทยอีกเลย บินไปลาวบินไปกัมพูชา นี่แหละการคัดสรรโดยธรรมชาติ

ตัวใหญ่แหะ ถ้ามาไทยคงหายเรียบในเวลาไม่กี่วัน

เวลากินซึ้งในบุญคุณมั้ยครับ

ตอนเด็กบ้านผมอยู่ในตลาดคลองเตย ประมาณ 30 กว่าปีก่อน จะมีแม่ค้าคนนึงมาซื้อตั๊กแตนปาทังก้าในตลาด ใส่กระสอบใบใหญ่สีแดงๆ (ที่เค้าเอาไว้ใส่หอมแดง) เอามาฝากบ้านผม ก่อนจะไปซื้อของต่อ ตอนนั้นเยอะมากๆ จำได้เคยจะไปจับมัน แล้วมันเอาขาหลังดีดใส่ เลือดออกเลย

เสียดายผักตบชวากินไม่ได้ ไม่งั้นน้ำตาไหลอีก

มันมารุกรานสัตว์พื้นถิ่นเรา เราก็แดกแม่มเลย อิ่ม อร่อย ได้โปรตีน ......

หอยเชอรี่เนื้อเหมือนหอยหวานไหม

อาวุธที่ทรงพลังที่สุด แม้กกี้ พริกไทย น้ำจิ้มซีฟู้ด

ไม่เลย กินไปทีท้องเสีย

คาวกว่าผมว่า

ปลาจีนที่มันบุกเมกา นี่ใช่พันธุ์เดียวกับที่เรากินกันป่าว