อร่อยครับ ข้างในตรงนั้นคือไข่มันครับ

การทำอึ่งที่น่ากินที่สุดคือ เมนูต้มกับย่างครับ เพราะเครื่องเทศจะช่วยให้กลบกลิ่น แต่โดยรวมไม่ใช่กลิ่นเหม็นนะครับ จะคาวตามธรรมชาติ

เมนูสัตว์ประเภทนี้ผมว่าอึ่งน่ากินกว่ากบครับ แต่ต้องทำให้สะอาด

อึ่งจะออกมา ตอนฝนตกเสร็จ ตามบ้านทุ่งจะได้ยินเสียงดังมากๆระงมเลยครับ

ปล. 19.39 น. ตอนนี้ก็เสียงดังมากครับ  

ถามแบบคนไม่รู้สักนิดครับ วิธีการน็อกให้สลบ เพื้อไปชำแหละนี่ทำยังไงครับ เพราะดูเฉือดแต่ช่วงท้อง