รีวิว Ramen No Name Noodle BKK
Ramen No Name Noodle BKK เป็นราเมงที่ขึ้นชื่อว่าจองยากที่สุดในประเทศไทยตอนนี้ รับวันละ 35 ชาม ทานรอบละ7 คน วันละ 5 รอบ ลูกค้า1คนจองได้ไม่เกิน3 ที่
ทางร้านมีซุป2 แบบ shio กับ kombusui ซึ่งผมไม่ถนัดทั้งคู่ปกติชอบทานซุปโชยุ เป็นการตลาดแบบที่ไม่เคยเจอเหมือนกัน ถ้าอยากกินต้องตั้งใจนะ มากๆด้วย
ก่อนหน้าผมก็ไม่ได้อยากกินเพราะคิดว่ามันต้องขนาดนั้นเลยหรอ แต่พอดีเสาร์ที่ผ่านมาเป็นวันพิเศษนิดหน่อย บอกแฟนว่าดูซิมันจะโทรจองยากเย็นอะไรขนาดนั้น
ในเพจบอกเปิดรับคิวตอน9.00 ผมก็กดเลย โทรศัพท์2 เครื่องพร้อมกันตั้งแต่ 8.55 คิดว่าให้โอกาสร้าน15-20 นาที โทรไปเจอแต่คำว่า '' ขอโทษค่ะ เลขหมายที่ท่านเรียกไม่สามารถติดต่อได้ในขณะนี้ SORRY…"
โทรถึง9.15 ก็คิดแหละ สงสัยเต็มแล้ว โทรติดกันได้งัย โคตรเก่ง เพราะเฉลี่ยแล้ว35ชาม รับสายไม่น่าเกิน 20 สาย พอประมาณ9.20 มีเครื่องนึงอยู่ดีๆก็โทรติด 555555
ตอนนั้นโคตรฟินเหมือนประสบความสำเร็จ ผมเลยจองรอบ11โมง 2 คน
ผมไปเลท 5 นาทีไปถึงมีคนนั่งกันเรียง 4 คนก่อนหน้า เห็นแวปแรกรู้เลย นี่มันแหล่งรวมคนโทรเก่ง 55555555
ตัดเข้ามาตอนกินผมกะแฟนสั่ง SHIO ทั้งคู่ราคา 420++ add เพิ่มหมูอีก 50 บาท เชฟก็ทำชามต่อชามอารมณ์เป็น craft ramen ทำเสร็จก็มีคนมาอธิบายว่าควรทานอย่างไร
ก็เริ่มชิมซุปธรรมดา ตามต่อด้วยใส่เครื่องปรุงที่อยู่ในชาม ตบท้ายแก้เลี่ยนด้วยใส่ส้มยูสุ ลงในน้ำซุป
สรุป : ทานแล้วชอบเส้น เส้นดีมาก กับไก่ที่ซูวีมาได้เด้งดึ๋งสุดๆ หมูกับไข่ โอเค แต่ซุปเค็มไปหน่อย แต่ที่ชอบมากตรงที่ราเมง1 ชาม เรากินได้ถึง3รสชาติครีเอทีฟสุดๆ
โดยรวมแล้วผมว่าโอเคนะ ถ้าโทรติดก็ควรลองซักครั้ง
ข้อดี : มันก็เป็นอีกแนวที่ผมไม่เคยลองนะ ร้านมีที่จอดรถเยอะ สะดวกสบาย
ข้อเสีย : ถ้าคนต่างจังหวัดอยากลองกินนี่อดเลยเพราะต้องจองวัน/วัน