เพื่อนผมบอกถ้าไม่ได้จัดฉาก ..แล้วไปเจอแบบมีดที่อาจารย์เขาให้มาเป้นสมบัติต่อยอดเป็นความภาคภูมิใจของอาชีพนะ ไอ้หมอนี่โดนแทงแน่นอน...ถ้าทำในญี่ปุ่นนะไม่ต้องพูดถึง ยับแน่ๆ

คือผมได้อ่านผ่านๆ เห็นว่ามีดแบบนี้นอกจากราคาสูง(หลักหมื่น-แสน)แล้ว ยังต้องใช้เวลาสร้างหรือสั่งทำนานอีกด้วย คือโอเคแหละเรื่องเงินไอเวรนี่อาจจะจ่ายได้ไม่มีปัญหา แต่ในมุมของเจ้าของมีดเขาคงไม่เอนจอยด้วยแน่ๆ ถ้าไม่ได้จัดฉาก ก็เหมือนดูถูกเขากลายๆที่เอาอุปกรณ์วิชาชีพเขามาทำอะไรห่ามๆแบบนี้ เหมือนตอนปีนขึ้นไปเหยียบเคาท์เตอร์ซูชิละปล่อยไอ้ไอจปฮ.รับตีนอยู่คนเดียวล่ะครับผมว่า

อยู่กับ จปฮ ได้ก็ตามนั้นแหละครับ ปกติก็ไม่เคยดูอยู่แล้วพูดตามตรงยูทูปเบอร์ไทยผมไม่ได้ตามใครเลย เมื่อก่อนชอบดูคุณอู๋ Spin9 ตอนหลังนี่ไม่ได้ดูแล้วเพราะเบื่อเหมือนกัน

สรุปดูแต่ NR กับ เจ๊ดำ + พี่โจ้อัลฟาซีโร่นิดหน่อย นอกนั้นดูจักรยานของช่องเมืองนอกกับข่าวรัสเซียยูเครนดีกว่า

มีดบางเล่มมีคุณค่าทางใจครับ บางคนใช้ตั้งแต่ เรียน ตั้งแต่ฝึก ความหนาบางมีผลหมดในทางอาชีพตรงนี้ต้องใช้เวลากว่าจะเข้ามือ.... นี่ยังไม่นับว่า มีดบางเล่มสั่งทำนาน หายาก ช่างคนไหนทำให้ หรือบางเล่มคัสตอม ราคามันถึงแตะ หมื่นไปถึงแสนหรือมากกว่านั้น ที่หมอนี่ทำคือ นอกจากทำลายศักดิ์ศรีเขาแล้วยังถือว่าไม่มีความเข้าใจในความภาคภูมิใจของเขา ไม่เคารพในสิทธิ์ในอาชีพเขา...สั้นๆ คือ ทำระยำมาก
ถ้าผมเป็นเชฟผมแจ้งความเอาเรื่องแน่นอน แต่ผมดูไม่ออกนะว่ามีดเล่มที่เขาทำลายมันเป็นของช่างท่านไหนมีราคาคุณค่าแค่ไหน ค่าเสียหายอาจจะไม่มากนักถ้าไม่ใช่ช่างชื่อดัง หรือคัสตอม ...แต่คุณค่าทางใจของเชฟ คือ ประเมินยากเลย

ไม่เคยชอบเลย ตลาดล่างตั้งแต่คลิปแรกที่เห็น

ซึมซับความตลาดล่างจากชาวแก๊งค์

เดี่ยวนี้มันเป็นเทรนด์หรอที่คนรวยต้องเป็นหรือทำตัวตลาดล่าง แล้วพวกเด็กไม่มีความคิดก็เลียนแบบอ้างทำแบบนี้แล้วรวยมีเงินคนนับถือ เห้อ

เห้อ

แกก็รวยของแกอยู่แล้วไม่ใช่เหรอ

ทำไมทำตัวเหมือนคนพึ่งรวย เหมือนพึ่งเห่อว่ามีเงินแล้วทำไรก็ได้
หรือแค่ทำหากระแสเฉยๆ

์มีด Nenohi top 5 ของโลก แต่สำหรับลุงผมเตรียมมีดผลไม้ไว้รอแล้ว

จะปอกผลไม้ให้กินเหรอครับ

งงระดับแกทำไมต้องไปทำคอนเทนท์ตลาดล่าง

ใช่ครับ แต่เป็นมื้อสุดท้ายนะ

เดี๋ยวๆ ค่อยๆ คุยกันเฮ้ย

ของบางอย่าง มีเงินก็ซื้อไม่ได้ แล้ว มีดพวกนี้สั่งเป็น เดือนๆ เผลอๆ มีเป็นปีกว่าจะได้

สถุลมากครับ และ เหี้ยมาก ทำแบบนี้