BLOG BOARD_B
ติดต่อรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ Email: sale@soccersuck.com
ไว้คราวหน้า X
ไว้คราวหน้า X
ไม่ต้องแสดงข้อความนี้อีกเลย
ไปหน้าที่ 1, 2, 3
ไปที่หน้า
GO
ตั้งกระทู้ใหม่
ฝากรูป
ผู้ตั้ง
ข้อความ
ออฟไลน์
นักบอลลีกภูมิภาค
Status:
: 0 ใบ : 0 ใบ
เข้าร่วม: 24 Dec 2009
ตอบ: 31679
ที่อยู่:
โพสเมื่อ: Tue Jan 04, 2022 22:49
[RE: ทำไมสุกี้ตี๋น้อยถึงไม่ ขยายสาขาไปต่างจังหวัดหรอครับ]
จิ๊กโก๋เฝ้าบอร์ด พิมพ์ว่า:
Xander พิมพ์ว่า:
สุกี้ ตี๋น้อย ชื่อแบบนี้ เจาะ แนวนักศึกษา แนวเด็ก กำลังซื้อคงน้อยกว่าแนวครอบครัว

ภาค ตจว ถ้าเป็นสุกี้ ส่วนใหญ่เป็นครอบครัว แน่นอน MK คงเอาไปแดรกหมดแล้ว

ภาค ตจว ถ้าเป็นนักศึกษา ส่วนใหญ่ไปลงกับร้านจิ้มจุ่ม บุฟเฟ่ต์ ราคาถุกๆ กินเอาเท่ห์ เอาใจเพื่อนๆ เลี้ยงฉลองตามประสาวัยรุ่นมากกว่า ที่พวกรุ่นพี่ รุ่นน้องมันมาเปิดกันมากกว่า ไม่ก็ ถ้าเป็นร้านสุกี้ ก็คงเป็นร้านส่วนบุคคลมากกว่า

ไม่ยาก เสร็จ MK

ขนาด นานๆที ผมเข้าไป กุงเทพ พวกร้าน MK Shabushi หรือแม่แต่ yayoi อาหารเวฟ ให้คนแดรก ยังมีคนมากินกันเยอะเลย
ผมสงสัยมากเลยหน่ะ อยุ่ กุงเทพ ทั้งที จะมากินทำไม ร้านพวกนี้ ตจว เยอะแยะ ควรไปหาร้านที่มันอินดี้กว่านี้กว่าไหม มีให้เลือกเยอะแยะ

และผมก็เข้าใจ ขนาดเมื่องใหญ่แบบนี้ ยังอุดหนุน MK กันเยอะ ตจว ก็คงไม่เหลือ อ่ะหน่ะ  


เอิ่ม ผมอยู่กทม.นะ

การเข้าร้านแบบนั้น ก็เพราะมันคือร้านเบสิค สิ้นคิด ครับ

มันคือการไปห้าง(อาจไปทำกิจกรรมอื่นด้วยไม่ใช่แค่กิน) แล้วไม่รู้กินไรดีก็ร้านเหล่านั้นแหล่ะ ฮาจิบัง ยาโยอิ ซานตาเฟ่ บลาๆ

ห้างส่วนใหญ่ มันก็ไม่ได้มีร้านเฉพาะๆ ให้เลือกเยอะขนาดนั้นนะ

ก็หนีไม่พ้นร้านเบสิคนี่แหล่ะ

อย่าว่าแต่ร้านแบบนั้นเลย บางทีก็เคเอฟซี แมค เดอะพิซซ่านี่แหล่ะครับ  


จริงครับ เคเอฟซี(โคตรสิ้นคิดเลยหน่ะ สำหรับคนกุงเทพ ตจว หาง่าย มีแทบทุกห้าง พวกปั้มน้ำมันอีกอ่ะ เยอะ จะมาทำม๊าย) แมค พิซซ่า

อยุ่ กุงเทพ ทั้งทีหน่ะ ไป burger king โน่น อร่อยกว่า แมค 100 เท่าได้ โดยเฉพาะชีสเบอร์เกอร์ เพิ่ม เบค่อน เบอร์เกอร์เนื้อ โคตรอร่อย รุ้สึกได้เลยว่า มันต่างจากร้านทั่วไปจริงๆ หน่ะ

ไก่ ใช่ไหม bonchon มี ไก่ Texas ก็มี หลากหลายกว่าเยอะ มี Taco bell ด้วย เย็กเข้ วันนั้นไปนั่งกิน โคตรอร่อย แปลก อยุ่เมืองศิวิไล ไม่รุ้จักกินของที่ต่างไปจาก ตจว

พิซซ่า ก็ pizza hut(แต่อันนี้ มาเปิดที่บ้านผมแล้วหน่ะ) อร่อยกว่า คอมพานี ได้รุ้ถึง ออริจินัล มากกว่า (แต่อันนี้ อาจจะเป็นเรื่องของใคร ที่อยากอุดหนุนของคนไทยมากกว่า ก็พอเข้าใจได้) แล้วไหนจะ Domino pizza อีก บอกเลย เยอะ

คือแบบ จะ เบสิค สิ้นคิด กันไปไหน อยุ่เมืองใหญ่ ควรไปร้านพวกนี้ ที่มันหาไม่ได้ง่ายใน ตจว มากกว่าครับ
แก้ไขล่าสุดโดย Xander เมื่อ Tue Jan 04, 2022 22:54, ทั้งหมด 3 ครั้ง
2
0
หากโดน 40 เรื้อน จะถูกแบน
ออฟไลน์
ซุปตาร์ฟุตบอลโลก
Status:
: 0 ใบ : 0 ใบ
เข้าร่วม: 16 Jan 2020
ตอบ: 17091
ที่อยู่:
โพสเมื่อ: Tue Jan 04, 2022 22:52
[RE: ทำไมสุกี้ตี๋น้อยถึงไม่ ขยายสาขาไปต่างจังหวัดหรอครับ]
ยิ่งมีสาขาเยอะความอร่อยยิ่งน้อยลง

ปล.ในฝั่งธนผมกินมาทุกสาขาละ
0
0
หากโดน 40 เรื้อน จะถูกแบน
ออฟไลน์
แข้งลีกเอิง
Status:
: 0 ใบ : 0 ใบ
เข้าร่วม: 05 Jul 2007
ตอบ: 5229
ที่อยู่:
โพสเมื่อ: Tue Jan 04, 2022 22:57
[RE: ทำไมสุกี้ตี๋น้อยถึงไม่ ขยายสาขาไปต่างจังหวัดหรอครับ]
Xander พิมพ์ว่า:
จิ๊กโก๋เฝ้าบอร์ด พิมพ์ว่า:
Xander พิมพ์ว่า:
สุกี้ ตี๋น้อย ชื่อแบบนี้ เจาะ แนวนักศึกษา แนวเด็ก กำลังซื้อคงน้อยกว่าแนวครอบครัว

ภาค ตจว ถ้าเป็นสุกี้ ส่วนใหญ่เป็นครอบครัว แน่นอน MK คงเอาไปแดรกหมดแล้ว

ภาค ตจว ถ้าเป็นนักศึกษา ส่วนใหญ่ไปลงกับร้านจิ้มจุ่ม บุฟเฟ่ต์ ราคาถุกๆ กินเอาเท่ห์ เอาใจเพื่อนๆ เลี้ยงฉลองตามประสาวัยรุ่นมากกว่า ที่พวกรุ่นพี่ รุ่นน้องมันมาเปิดกันมากกว่า ไม่ก็ ถ้าเป็นร้านสุกี้ ก็คงเป็นร้านส่วนบุคคลมากกว่า

ไม่ยาก เสร็จ MK

ขนาด นานๆที ผมเข้าไป กุงเทพ พวกร้าน MK Shabushi หรือแม่แต่ yayoi อาหารเวฟ ให้คนแดรก ยังมีคนมากินกันเยอะเลย
ผมสงสัยมากเลยหน่ะ อยุ่ กุงเทพ ทั้งที จะมากินทำไม ร้านพวกนี้ ตจว เยอะแยะ ควรไปหาร้านที่มันอินดี้กว่านี้กว่าไหม มีให้เลือกเยอะแยะ

และผมก็เข้าใจ ขนาดเมื่องใหญ่แบบนี้ ยังอุดหนุน MK กันเยอะ ตจว ก็คงไม่เหลือ อ่ะหน่ะ  


เอิ่ม ผมอยู่กทม.นะ

การเข้าร้านแบบนั้น ก็เพราะมันคือร้านเบสิค สิ้นคิด ครับ

มันคือการไปห้าง(อาจไปทำกิจกรรมอื่นด้วยไม่ใช่แค่กิน) แล้วไม่รู้กินไรดีก็ร้านเหล่านั้นแหล่ะ ฮาจิบัง ยาโยอิ ซานตาเฟ่ บลาๆ

ห้างส่วนใหญ่ มันก็ไม่ได้มีร้านเฉพาะๆ ให้เลือกเยอะขนาดนั้นนะ

ก็หนีไม่พ้นร้านเบสิคนี่แหล่ะ

อย่าว่าแต่ร้านแบบนั้นเลย บางทีก็เคเอฟซี แมค เดอะพิซซ่านี่แหล่ะครับ  


จริงครับ เคเอฟซี(โคตรสิ้นคิดเลยหน่ะ สำหรับคนกุงเทพ ตจว หาง่าย มีแทบทุกห้าง พวกปั้มน้ำมันอีกอ่ะ เยอะ จะมาทำม๊าย) แมค พิซซ่า

อยุ่ กุงเทพ ทั้งทีหน่ะ ไป burger king โน่น อร่อยกว่า แมค 100 เท่าได้ โดยเฉพาะชีสเบอร์เกอร์ เพิ่ม เบค่อน เบอร์เกอร์เนื้อ โคตรอร่อย รุ้สึกได้เลยว่า มันต่างจากร้านทั่วไปจริงๆ หน่ะ

ไก่ ใช่ไหม bonchon มี ไก่ Texas ก็มี หลากหลายกว่าเยอะ มี Taco bell ด้วย เย็กเข้ วันนั้นไปนั่งกิน โคตรอร่อย แปลก อยุ่เมืองศิวิไล ไม่รุ้จักกินของที่ต่างไปจาก ตจว

พิซซ่า ก็ pizza hut อร่อยกว่า คอมพานี ได้รุ้ถึง ออริจินัล มากกว่า (แต่อันนี้ อาจจะเป็นเรื่องของใคร ที่อยากอุดหนุนของคนไทยมากกว่า ก็พอเข้าใจได้) แล้วไหนจะ Domino pizza อีก บอกเลย เยอะ

คือแบบ จะ เบสิค สิ้นคิด กันไปไหน อยุ่เมืองใหญ่ ควรไปร้านพวกนี้ ที่มันหาไม่ได้ง่ายใน ตจว มากกว่าครับ  


อย่างที่ผมอธิบายไป

ที่เค้ายังกินร้านเหล่านี้ ก็เพราะมันง่าย และไม่ต้องคิดเยอะ

คนเลยเยอะไม่ต้องแปลกใจ ว่าทำไมไม่ไปร้านอื่น ร้านอื่นเค้าก็ไปครับ(บางทีเพราะร้านอื่นมันคนเยอะ คนขี้เกียจ ก็มาตายรังร้านพวกนี้อยู่ดี)

มันก็เหมือนเป็นพื้นฐานอะ เบสิคอะ

ศูนย์อาหาร ฟู้ดคอร์ดในห้าง ท่านไปดู คนก็แน่นครับ เดี๋ยวท่านก็จะถามอีก มากินฟู้ดคอร์ดทำไม ไม่ไปกินไรดีๆ
2
0
หากโดน 40 เรื้อน จะถูกแบน
ออนไลน์
ซุปตาร์ยูโร
Status: It's not that I'm evil I just don't like to preten
: 0 ใบ : 0 ใบ
เข้าร่วม: 01 Apr 2008
ตอบ: 26638
ที่อยู่:
โพสเมื่อ: Tue Jan 04, 2022 23:04
[RE: ทำไมสุกี้ตี๋น้อยถึงไม่ ขยายสาขาไปต่างจังหวัดหรอครับ]
เหตุผลด้านต้นทุนขนส่งนั่นแหละครับ ในพื้นที่ใกล้ๆ ไม่เกิน 40 กิโล ก็ไปได้หลายสาขาแล้ว เทียบกับต่างจังหวัดต้องขับรถไปส่งเป็น 100 กิโล เพื่อสาขาเดียว จะไปอีกสาขาก็ไปอีกไกล

ในแง่ economy of scale มันไม่ได้อะครับ ยิ่งขยายสาขาไกล ต้นทุนยิ่งแพง เขาคิดว่าเขาประสบความสำเร็จในกรุงเทพปริมณฑลแล้ว ไม่จำเป็นต้องไปเสี่ยงเพิ่มต้นทุน ซึ่งบางร้านเขาก็ทำหลายสาขาในหลายจังหวัดได้ ก็แล้วแต่ปรัชญาของเขามั้งครับ
แก้ไขล่าสุดโดย หมาแดกแฟบ เมื่อ Tue Jan 04, 2022 23:05, ทั้งหมด 1 ครั้ง
2
0
หากโดน 40 เรื้อน จะถูกแบน
ออฟไลน์
ซุปตาร์ยูโร
Status:
: 0 ใบ : 0 ใบ
เข้าร่วม: 03 Sep 2018
ตอบ: 11799
ที่อยู่:
โพสเมื่อ: Tue Jan 04, 2022 23:58
[RE: ทำไมสุกี้ตี๋น้อยถึงไม่ ขยายสาขาไปต่างจังหวัดหรอครับ]
อยู่เชียงใหม่ มีให้เลือกเพียบ 555
0
0
หากโดน 40 เรื้อน จะถูกแบน
ออฟไลน์
นักบอลถ้วย ค.
Status:
: 0 ใบ : 0 ใบ
เข้าร่วม: 18 Oct 2008
ตอบ: 5125
ที่อยู่:
โพสเมื่อ: Wed Jan 05, 2022 00:52
[RE: ทำไมสุกี้ตี๋น้อยถึงไม่ ขยายสาขาไปต่างจังหวัดหรอครับ]
คหสต
1 รสชาติ ตจว อาหารอร่อยเยอะมาก (ถ้าขยันขับไปกิน) ไม่เหมือน กทม. ที่รสชาติมันขี่ๆกัน อร่อยมีไหมมี แต่ไม่ขนาดว้าวต้องขับไปกิน
2 รสนิยม ผมเคยไป ตจว ที่นึงทางเหนือ เป็นอำเภอใหญ่ แต่ไม่ใช่เมืองจ๋า งงมาก kfc ร้าง แต่ไม่ใช่ทุกที่นะ ที่นั่นเขาก็นิยมอาหารท้องถิ่นเป็นหลัก พวกอาหารแบรนด์กินกันแรกๆหลังๆก็ไม่กินละ
3 ราคา ตจว พอจะมีหมูกะทะ ถูกๆ รสชาติบ้านๆ อยู่บ้าง จิ้มจุ่มเด็ดๆรสชาติดีก็เยอะ จิ้มจุ่มนี่คู่แข่งโดยตรงเลย ตจว ผักอย่างสดและถูกให้เยอะ
0
0
หากโดน 40 เรื้อน จะถูกแบน
ออฟไลน์
ดาวเตะพรีเมียร์ลีก
Status:
: 0 ใบ : 0 ใบ
เข้าร่วม: 21 May 2011
ตอบ: 13906
ที่อยู่:
โพสเมื่อ: Wed Jan 05, 2022 01:08
[RE: ทำไมสุกี้ตี๋น้อยถึงไม่ ขยายสาขาไปต่างจังหวัดหรอครับ]
https://youtu.be/HXHk-U6MNTg
ถ้ามีเวลาลองฟังสัมภาษณ์นี้ดูครับ
แก้ไขล่าสุดโดย wizmacho เมื่อ Wed Jan 05, 2022 01:09, ทั้งหมด 1 ครั้ง
1
0
หากโดน 40 เรื้อน จะถูกแบน
ออฟไลน์
กำเนิดดาวรุ่ง
Status:
: 0 ใบ : 0 ใบ
เข้าร่วม: 25 Apr 2020
ตอบ: 821
ที่อยู่: Bangkok
โพสเมื่อ: Wed Jan 05, 2022 08:30
[RE: ทำไมสุกี้ตี๋น้อยถึงไม่ ขยายสาขาไปต่างจังหวัดหรอครับ]
ข้อดีของตี้น้อยคือเปิดถึงตี5 นี้และ ถ้ากลางวันกินร้านอื่นเถอะ เพิ่มราคาแล้วด้วยเป็นคนล่ะ 267 บาท
0
0
หากโดน 40 เรื้อน จะถูกแบน
ออฟไลน์
ดาวเตะลา ลีกา
Status:
: 0 ใบ : 0 ใบ
เข้าร่วม: 02 Feb 2010
ตอบ: 15154
ที่อยู่:
โพสเมื่อ: Wed Jan 05, 2022 08:50
ทำไมสุกี้ตี๋น้อยถึงไม่ ขยายสาขาไปต่างจังหวัดหรอครับ
คงเรื่องการขนส่ง ครัวกลาง การบริหารจัดการ
อย่างโคราชพวกแบรนด์ท้องถิ่นเยอะมาก จะสู้ได้ไหม

ถ้าเอาพวกใกล้มหาวิทยาลัย ขอนแก่นน่าสน แต่สถานที่จะหาได้ไหม

ผมกินตอนยังไม่มีน้ำดำ ครั้งเดียวพอ ไม่ประทับใจ ยอมรับเขาเลยคนกินเขาเยอะมาก นับถือจริงๆ
โพสต์บนแอป Soccersuck บน Android
0
0
หากโดน 40 เรื้อน จะถูกแบน
ออนไลน์
ดาวเตะพรีเมียร์ลีก
Status:
: 0 ใบ : 0 ใบ
เข้าร่วม: 11 Jan 2021
ตอบ: 6184
ที่อยู่:
โพสเมื่อ: Wed Jan 05, 2022 09:32
[RE: ทำไมสุกี้ตี๋น้อยถึงไม่ ขยายสาขาไปต่างจังหวัดหรอครับ]
อันนี้ผมคิดเองนะ ผมว่าเขายังไม่ได้เปิดเป็นแฟรนไชส์หรือเปล่าทุกวันนี้ทุกร้านคือเจ้าของเปิดเอง

เพราะถ้าเปิดแฟรนไชส์ มีหรือต่างจังหวัดจะไม่อยากได้ ต่างจังหวัดที่ดินในการเปิด ทำเลหาไม่ยาก

เท่าในกรุงเทพนะกำลังซื้อของคนในต่างจังหวัดก็ไม่น้อยนะ ยกตัวอย่างที่ผมอยู่ (ระยอง)

ผมก็คิดเหมือนเจ้าของทู้เนี้ยแหละ ทำไมไม่มาเปิด ต่างจังหวัดบ้าง
0
0
หากโดน 40 เรื้อน จะถูกแบน
ออฟไลน์
นักเตะท้ายซอย
Status:
: 0 ใบ : 0 ใบ
เข้าร่วม: 24 Jan 2015
ตอบ: 667
ที่อยู่:
โพสเมื่อ: Wed Jan 05, 2022 09:58
[RE]ทำไมสุกี้ตี๋น้อยถึงไม่ ขยายสาขาไปต่างจังหวัดหรอครับ
ขอนแก่น เชียงใหม่ ไรแบบนี้ ผมว่าอีกไม่นานไปเปิดแน่ๆ
โพสต์บนแอป Soccersuck บน iOS
0
0
หากโดน 40 เรื้อน จะถูกแบน
ออนไลน์
นักบอลลีกภูมิภาค
Status:
: 0 ใบ : 0 ใบ
เข้าร่วม: 14 Jan 2021
ตอบ: 5075
ที่อยู่:
โพสเมื่อ: Wed Jan 05, 2022 10:41
[RE: ทำไมสุกี้ตี๋น้อยถึงไม่ ขยายสาขาไปต่างจังหวัดหรอครับ]
จังหวัดใหญ่ร้าน local ผมว่าดีกว่าสุกี้ตี๋น้อยเยอะอะ ราคาไม่ต่างกันมาก
จังหวัดเล็กๆ วัฒนธรรมการกินครับ ส่วนใหญ่อยู่บ้านมีครัว ทำสุกี้กินเองคุ้มกว่าครับ อิ่มจนจุก อะ
0
0
หากโดน 40 เรื้อน จะถูกแบน
ไปหน้าที่ 1, 2, 3
ไปที่หน้า
GO
ตั้งกระทู้ใหม่
กรุณาระบุเหตุผลที่จะแจ้งความ
ผู้ต้องหา:
ข้อความ:
Submit
Cancel
กรุณาเลือก Forum และ ประเภทกระทู้
Forum:

ประเภท:
Submit
Cancel