ผมนี่อย่างชอบ เอแคลร์ ของ Victory Bakery สาขา งามวงศ์วาน

โชคดีเลยนะที่ได้ลค.amazon เหมือนผมสมัยปี2ปีที่แล้วเลย ผมก็ขายเบเกอรี่เป็นชิ้นๆให้amazon แต่ตอนนี้ไม่ได้ส่งให้เขาแล้ว

จ้างเดอะแฝดSSเลยครับ ดีก็ว่าดี ไม่ดีก็พูดตามจริง

ขายตามที่คนเดินผ่าน พร้อมแจกเพจให้ตามกดlike มีกิจกรรมบ่อยๆ

คำตอบคือ
1.ทำเอแคร์ ท่านให้ร้านกาแฟที่เค้ามีของเดิมขายอยู่แล้ว ส่วนตัวไม่อยากให้ใช้ราคาเข้าสู้ อาจต้องมีลูกเล่น เช่น รสอื่นๆ ผมไม่แน่ว่าไส้มันเปลี่ยนได้มั้ย ท่าต้องวิจัยเอง ถ้าจะมาทางนี้ แต่ข้อดีคือ ถ้ามันอร่อย ผมว่าทุกร้าน ยินดีรับแน่นอน แต่อาจต้องใช้เวลาและทุนในการพัฒนาสูตร

2.เพิ่มขอบเขตในการส่ง หรือหาร้านส่งครับ ถ้าร้านในพื้นที่มันเข้าหมดแล้ว แต่ว่ามันเต็มแล้ว ก็ต้องหาร้านที่ไกลกว่าเดิม แต่ยังไม่มีครับ ข้อดีคือไม่ต้องพัฒนาหรือทำอะไรเพิ่ม ข้อเสียคือ เสียต้นทุนในการขนส่งมากขึ้น ต้องคำนวณหาจุดคุ้มทุนเอง

3.ขยายจากฐานที่มีอยู่ เช่นถ้ามีอเมซอนสาขานี้แล้ว ผมคิดว่าเค้าต้องรู้จักผู้จัดการสาขาอื่น ลองขอคำแนะนำจากเค้าดู ว่าพี่พอจะทราบมั้ยว่าสาขาไหนยังไม่มี หรือถ้าอยากเข้าไปในสาขาอื่นๆ ต้องทำอย่างไรบ้าง walkin แต่ละสาขาเลยหรอ ผมว่าน่าจะได้ข้อมูลเพิ่มประมาณนี้ ครับ

4.delivery ผมว่า คุณค่าของเอแคร์ที่อร่อย มันยังไม่ได้แตกต่างขนาดที่ต้องสั่งเสียค่าส่งขนาดนั้นอะครับ อาจด้วยราคาของมันไม่ได้สูงมาก เมื่อเทียบกับ เค้กหรือครัวซองในหมวดใกล้ๆกัน หรือว่าผมยังไม่เคยกินที่แตกต่างกันขนาดนั้นก็ได้ ที่ผมกินบ่อยๆก็น่าจะเป็น victory ตรงข้ามเดอะมอลล์งาน ถ้าท่านอยู่นนท์ น่าจะเคยกิน สำหรับผมที่นั่นคือได้ 7-8/10 คืออร่อย ถ้าผ่านก็แวะซื้อ แต่ไม่ได้ถึงกับต้องหาทางเพื่อกินมัน ลองเปรียบเทียบแต่ละทางดูนะครับ

5.เปิดหน้าร้านเอง เช่นเช่าพื้นที่ตามปั๊ม หรือ สถานีรถไฟฟ้าไรแบบนี้ แต่ช่วงนี้น่าจะทำได้ยากกว่าปกติ

ปล.ผมอยู่แถวๆกระทรวงสาธารณสุข ่านฝากขายที่ไหนบ้างครับ เผื่อผ่านจะได้แวะอุดหนุนช่วยๆกันครับ