ปลาตะเพียนนี้ต้องต้มเค็มอย่างเดียวเลย ก้างมันเยอะ เอามาทอดขนาดบากถี่ยิบ ก้างยังติดคอ
ผมว่าเอามาทอดมันก็อร่อย แต่ก้างมันเยอะแถมเป็นก้างตัวY อย่างที่ท่านข้างบนว่า
ใครที่ไม่เคยลอง แนะนำให้ลอง ต้มเค็มก้างมันจะเหมือนปลากระป๋องเลย กินได้ไม่ติดดคอแน่นอน

ใครชอบกินไข่ปลา ไม่ผิดหวังแน่นอน ไข่โครตเยอะ

ต้มนานแค่ไหนกว่าก้างจะเปื่อยครับ