คือตอนนี้สนใจจะลง ทุนทำ Cafe Amazon ผมก็ไปศึกษามาบ้างแล้ว แต่อยากรู้ว่ามีเพื่อนใน SS คนไหนทำอยู่บ้างเป็นไงบ้างครับ

พอดีผมมีอาคาร (ตึกแถว) ของผมเองใกล้สถานที่ราชการในจังหวัดนนทบุรี ไม่ได้ใช้ทำประโยชน์อันใด แต่ก็มีคนมาติดต่อขอเช่าอยู่

แต่ผมติดใจ กาแฟน้ำฝึ้งมะนาว เลยอยากเปิดเองไว้กินเองด้วยก็คงดี

เลยอยากขอคำแนะนำ ถ้าไม่เวิร์คผมก็คงจะปล่อยเช่าครับ

ในสภาวะเศรษฐกิจช่วงนี้ ปล่อยเช่าดีกว่าครับ ร้านกาแฟนอกจากทำเลแล้ว รสชาติก็สำคัญครับ ผมว่าAmazonยังคุมมาตรฐานรสชาติแต่ละสาขาไม่ได้เลย หรือไม่งั้นชองหาแฟรนไชส์ที่ราคาไม่แพงกว่า ลองทำดูก็ได้ครับ ถ้าขาดทุนจะได้ไม่เจ็บหนักมาก

เคยทำ แบบสร้างอะครับ เป็นชุดผรม. ไปทำห้องๆนึงในห้าง เจ้าของเขาเช่าทำเป็นร้านอเมซอน

ต้องไปศึกษาก่อนครับว่าข้าราชการที่อยู่ในส่วนของจังหวัดเขากินกาแฟกันที่ไหน แถวนั้นมีไหม

เดี๋ยวนี้ amazon ให้เด็กชงกาแฟขับรถส่งก็มีครับ ถ้าเรามีบริการขับเข้าไปส่งด้วยนี่ ก็ได้อีกต่อนึงครับ

ในช่วงนี้อะไรที่ทำเงินเข้าให้ท่านได้ แล้วความเสี่ยงต่ำสุด ควรเลือกแบบนั้นไปก่อน ยังมองว่าไม่ใช่ช่วงเวลาที่เหมาะสมที่จะลงทุนอะไร ยิ่งเป็นงานที่ท่านยังไม่เคยมีประสบการณ์อยู่แล้วด้วย ความเสี่ยงยิ่งสูงครับ มองรายรับกับความเสี่ยงควบคู่กันไปครับ

เอาเวลาที่ไปศึกษาเรื่องamazonไปศึกษารสชาติสูตรกาแฟที่อร่อยๆดีแลเวมาเปิดเป็นแบรนด์ของตัวเองจะดีกว่า

อยากทำก็ทำเลยครับ เดี๋ยวกาแฟ อเมซอน ก็จะเข้าตลาดหุ้นละสาขาเพิ่มอีกเยอะครับเดี๋ยวจะเหมือนกับ7-11 มีทุกซอย

ถ้าไม่ได้คลั่งไคล้ คิดสูตรกาแฟชงเอง การซื้อเฟรนไชส์ก็คืออีกทางออกนึง กาแฟคนมันกินกันทุกวันอยู่แล้ว ยิ่งพวกถ้าคุณคิดว่าพวกข้าราชการเยอะแถวนั้นยิ่งดีเลยเพราะคนกลุ่มนี้ไม่ได้รับผลกระทบเท่าไร ปัจจัยหลักๆที่ควรนำมาพิจารณาคือร้านคู่แข่งรวมถึงสาขาอเมซอนแถวๆนั้น ถ้าท่านไม่รีบเปิดก่อนเดี๋ยวก็มีคนมาเปิดอยู่ดี

อเมซอนกับคนต่างจังหวัดเท่าที่เห็นผลตอบรับโอเคครับ แต่ต้องทำประมาณการรายได้ ค่าใช้จ่าย ก่อนนะครับหาจุดที่ cover ต้นทุนพอดี
เพื่อนผมทำในปั้ม ปตท ของที่บ้านเป็นปั้มใหญ่คนเยอะ ทำตั้งแต่อเมซอนยังไม่ติดตลาด พอติดตลาดพูดได้คำเดียว รับทรัพย์

ถ้าทำเลดีก็ทำได้ครับ

สร้างแบรนด์เองอาจดูง่ายดูดี แค่ทำจริงๆแม่งไม่ง่ายเหมือนพูดนะบอกก่อน

มีแต่คนบอกสร้างแบรนด์เองดีกว่า
พูดเหมือนง่ายมาก โอกาสเจ๊งเยอะมากครับ

อเมซอน บางคนบอกไม่อร่อย
แต่โอกาสเจ๊งน้อยกว่าทำเองเยอะ
ไม่งั้นเค้าจะซื้อแฟรนไชส์กันทำไม

ทำ research ดู ถ้ามั่นใจว่าทำเลดี traffic ดีมีกลุ่มลูกค้ามากพอที่จะดึงเข้ามาเป็นลูกค้าประจำได้ ก็ลุยเลยครับ

ทำเลยครับ​ เดี๋ยวเค้ามีทีมมาช่วยดูโอกาสความเป็นไปได้อีกที

ผมเคยจะเปิดใจกลางเมืองทำเลดีแน่ๆ​ จะทำสัญญากับอเมซอนอยู่ละ​ มีปัญหาเรื่องตึกนิดหน่อยเจ้าของตึกไม่ให้ทำอาหาร​ ก็บอกแค่ร้านกาแฟ​ แกบอกมันต้องมีทำบ้างแหละ​เซ็งเลย​ 1 เดือนต่อมา​เค้าให้อีกเจ้าเฉย​ แต่ทำเลเค้าดีกว่าอยู่ฝั่งตรงข้ามแต่ใต้โรงแรม​ตอนนี้คนตรึม

แต่เดี๋ยวนี้​ All Cafe มาแรง​โดนเบียดง่่ยๆเลย

มันต้องมีเงินเย็น ประมาณ 2-3ล้านบาทครับ และกับสภาวะเศษฐกิจแบบนี้ ความเสี่ยงก็จะสูงขึ้นอีก

ถ้าท่านทำธุรกิจหลักมั่นคงอยู่แล้ว มีเงินหมุนคล่อง อยากจะหาอะไรลงทุนเพิ่มก็ลองได้ครับ

แต่ถ้าจะเอามาเป็นอาชีพหลัก คิดว่าเสี่ยงไปหน่อย

ถ้าชอบ มีเงินเย็นไว้ลงทุน ทำเลยครับ แต่ลองศึกษาก่อนก็ได้ครับ ว่าต้นทุน กำไร บวกลบยังไง กี่ปีคืนทุน ยาวแค่ไหน ค่าเสื่อม อะไรก็ว่าไป รับได้ก็ทำเลยครับ
ใครจะว่า amazon ยังไง ผมก็ว่ามันขายได้แน่นอน

เปิดแบรนด์เอง ไม่ง่ายครับ ต้องมีความรู้ในกาแฟ และใจรัก
แบรนด์ไม่เป็นที่รู้จักคนไม่ค่อยเข้า เจ๊งมาเยอะแล้ว
จะเข้าก็แต่แบบพวก บาริสต้าเก่งๆ คั่วกาแฟเอง มีความรูัเมล็ดกาแฟอีกเป็นสิบชาติ แต่กว่าพวกนั้นจะไปถึงจุดนั้น คือเงินเย็นเค้าเยอะ โดนค่าโฆษณาไปก็เยอะ ขาดทุนเดือนละ 1-4 หมื่น เค้าก็พอหมุนได้เป็นปี แต่ไม่มีอะไรการันตีว่าทำแล้ว จะขายได้ดี พวกนี้ต้องใจรักล้วนๆ

คหสต.