ดูมาหลายคลิปละ ก่อนหน้านี้ เห็นมีข่าวว่าไปห้าวกับลูกค้าที่มาบ่นเรื่องราคาร้านแก ไอเราก็เออ ไม่ชอบพฤติกรรมแบบนี้เลย
แต่ก็ตามดู ถือเป็นช่องแนะนำที่กินที่ตรงไปตรงมาอีกหนึ่งช่อง
เท่าที่ดูมานะครับ เออ แขกคนไหนที่แกไปเยี่ยม ถ้าเป็นคนที่ดูชีวิตด้อยๆหน่อย แกก็จะพูดจาดีให้คำชม(ทั้งๆที่ปกติโคตรปากจัด) จำได้ก็มีไก่อบฟางที่โดนเอาที่คืนแกก็ตามไปช่วยโปรโมทให้ ก๋วยเตี๋ยวตาบอด(น่าจะลพบุรีมั้ง)ร้านนี้แกชมตลอดคลิป แถมให้เงินป้าแกไปฟรีๆเลย 1,500

ยิ่งถ้ามีแขกผู้หญิงนะ โคตรให้เกียรติเลย พูดกับผู้หญิงโคตรสุภาพ กินข้าวด้วยตักให้ผู้หญิงก่อนตลอด จะมีก็แต่แขกสายเซ็กซี่ที่มาทำตัวแรงใส่แกก่อนนั่นแหละ แกถึงจะทำหื่นกลับบ้าง แต่ก็พอประมานไม่ได้มากอะไร

ร้านข้าวแกงแกถึงจะแพงและมีบางอย่างไม่ถูกปากบ้าง แต่พอเห็นกระบวนการแล้ว โห คุมคุณภาพสุดๆ สุขอนามัยและเกรดวัตถุดิบนี่เป๊ะมาก

อีกเรื่องที่ชอบเลยคือรักลูกน้องนี่แหละ ตรงคอนเซ็ปปากร้ายใจดีเลย จำได้มีคลิปนึงลูกน้องคนนึงลาไปดูแม่(น่าจะ2เดือนมั้ง) บอกถ้ามีโอกาสจะกลับมาถ้าแกยังรับอยู่ แกบอก กูรับอยู่แล้ว กูให้โอกาสทุกคน เออ ดีหวะ

เอาตรงๆถือว่านิสัยใช้ได้เลยนะ ผมก็ไม่เข้าใจว่าแกจะคงคาแร็กเตอร์ห้าวกับปากจัดไปทำไม พอเป็นงี้ คนที่ตามดู ไม่รู้จักแกดีก็เข้าใจว่าแกดูไม่น่าคบเลย ไอผมก็งง คาแร็คเตอร์อะไรของแกวะ

มีใครดูตามช่องแกเหมือนผมบ้างมั้ยครับ

ส่วนใหญ่ดูแรกๆจะไม่ชอบครับเพราะปากแกจัด เหมือนแม่ผมแรกๆก็ด่าแกพอสมควรว่าพูดหยาบเกินบลาๆ

ไปๆมาๆทุกวันนี้ก็ยังเห็นแม่ผมเปิดดูทุกคลิป

แกด่าเฉพาะพวกที่ชอบบ่นว่าราคาแพงนะ

ถ้าบ่นเรื่องรสชาตไม่เห็นแกจะมาเถียงอะไร

ส่วนตัวจริงเพื่อนผมเคยเจอบอกนิสัยดี พูดจาสุภาพมากครับ(ไม่รู้จริงเปล่านะ)

สไตล์คนปากร้ายใจดี จริงๆผมว่าแกใจดี ด่าแล้วจบๆไป
แบบปากแกไวไง คนดูแรกๆเลยไม่ชอบ

ผมก็ดูตามมาพอควร ปากแกก็งี้นานละ
ส่วนใหญ่ผมว่าคนไม่ชอบเพราะแกโชว์เหลือนี่แหละ เงินเหลือ555
แต่ผมชอบแกนะ คนทำมาหากิน ใช้เงินเยอะก็เงินหามาเอง...

ผมว่า แกไม่ได้ปากเสีย หรือชอบพูดคำหยาบเลยนะ

คำว่าแดก ก็จะพูดเฉพาะตอนเขมือบอะไรสักอย่างเท่านั้นแหละ

ตอนไปสัมภาษณ์คนนู้นคนนี้ สไตล์แกก็บ้านๆ ดีนะ ได้ความรู้เยอะด้วย

คลิปแกน่าสนใจนะ แต่จำเจไปหน่อย พอคลิปหมูหันรุ่งนี่มารัวๆเลย
เหมือนแกตีความว่าคนชอบดูหมูหัน แทนคนชอบดูการสืบวัตถุดิบอาหารอะ

ผมไม่ค่อยชอบดู

ดูแกปากไว
แบบคันปากอยากพูด เวลาไปรีวิวร้าน หรือคุยกับเชฟหรือเจ้าของร้านนี่แกจะคอยพูดแทรกตลอด เช่น แกจะถามว่าร้านอาหารแบบนี้ ทำแบบนี้ใช่ไหม
พอพ่อครัวตอบว่าทำแบบนี้ครับ ยังไม่ทันจบ แกก็พูดแทรกมาเลย แบบนี้ใช่ไหม แล้วก็พวกนี้ใช่ไหม อะไรยังงี้

สำหรับผมดูแล้วไม่ค่อยสมูธหูเท่าไร่ เลยไม่ค่อยได้ดู

ตั้งแต่แกดูถูก Ketchup ว่าเป็นซอสกระจอก(จริงๆก็ไม่ควรเรียกว่าซอสหรอกแต่ไม่รู้จะเรียกยังไงดี)

เหมือนแกบอกว่าเป็นซอสที่ทำลายรสชาติอาหาร ถ้าเอาไปใส่ในอาหาร หรือ เอาอะไรไปจิ้มก่อนรับประทานจะทำให้เสียรสชาติที่แท้จริงของอาหารไป

คือเอาตรงๆมันต่างกับพริกน้ำปลา น้ำปลาพริกบ้านเราตรงไหน อย่างบ้านเราถ้าอาหารไม่ถูกปาก หรือรสชาติจืดเกินไป เราก็ต้องหาพริกน้ำปลามาราด เพื่อเพิ่มรสชาติ

ต่างชาติเขาก็มีวิธีเพิ่มรสชาติของเขา เพื่อให้สามารถรับประทานอาหารได้อย่างสุนทรี

ผมไม่ชอบที่แกไปดูถูกวัฒนธรรมการกินของต่างชาติเลย ที่ไปบอกว่าอาหารของชาติเขาเป็นอาหารกระจอก ทั้งๆที่แค่รสชาติไม่ถูกปากแก

ช่วงที่ไปกับสเตฟานอะดูบ่อย หลังๆพอมาทำธุรกิจ ดูแล้วส่งเสริมการขายซะเยอะ เลยเบื่อๆละ

ไปกินก็อร่อยดี อาหารมีหลากหลาย อันไหนรู้สึกแพงก็กินอย่างอื่น บางอันว่าแพงแต่ดูแล้วชอบพอกินก็เออโอเค แพงแต่อร่อยไม่ว่ากัน แต่เสียอย่างเดียว อยากให้กับข้าวมันร้อนๆ กับข้าวแกส่วนใหญ่มันเย็นแล้ว ถ้ากินร้อนๆน่าจะอร่อยขึ้นอีกเยอะเลย

บางทีรำคาญตรงแกชอบแซะคนที่มาเม้นแกนี่แหละ มันเหมือนกับว่าใครว่านิดหน่อยไม่ได้เลย ต้องอวยอย่างเดียว ไม่งั้นแกจะพูดประมาณว่าให้ปิดไปดูช่องอื่น ส่วนตัวผมชอบดูรายการหม่อมนะ แต่พี่แกน่าจะเฉยๆกับคนวิจารณ์บ้าง

ผมโครตไม่ชอบเลยที่มีคนชอบบอกว่าข้าวแกงร้านนี้ขายแพง
คือแบบอะไรวะ? ข้าวแกงขายแพงไม่ได้หรอ

ถ้าติดตามแกต่อเนื่อง จะรู้เลยว่าทุกอย่างกว่าจะออกมาเป็นร้านข้าวแกง
มันไม่ได้ง่ายเลย ทั้งค่าบริหารจัดการ ค่าวัตถุดิบ ค่าโฆษณา ค่าแฝงอื่นๆ

บางคนชอบติดว่าข้าวแกงต้องเยอะและต้องถูก ผมนี่โครตไม่เข้าใจเลย
แทนที่จะมองว่ามีร้านที่พยายามยกมาตรฐานของร้านข้าวแกงไทยดีซะกว่า

คือคนมาวิจารณ์บางคนนี่ยังไม่เคยไปกินด้วยซ้ำ
เวลาคนมากินแล้วบ่นว่าไม่อร่อย เขาไม่เคยว่าเลยนะ มันไม่อร่อยถูกใจทุกคนหรอก
แต่พวกมาบ่นว่าขายแพงหรือให้น้อยนี่ผมว่าโครตเด๋ออ่ะ

ปล. เคยไปกินที่ร้านเจอตัวจริงไปก็ขอถ่ายรูป อัธยาศัยดีมากครับ
ส่วนอันไหนไม่เหมาะสมก็ว่าตามจริงครับ ไม่อวย

ปากไว ไม่เท่าไรหรอก แต่ปากหนักนี่สิไม่ไหวนะ ผมก็เคยดู฿คลิปที่แกด่าคนมาว่าร้านแกแพง คือแกด่าแบบเสียหมาไม่แคร์ใคร ลูกค้าที่มากินก็อยู่ใกล้ๆ เหมือนด่าโชว์พาว แบบนี้ไม่ดีหรอก

ของผม ถ้าคำหยาบกับความมูมมามออก
โอเคหมดนะ
จริงใจดี อธิบายแบบมีเหตุผล

ไม่ชอบตอนแกทำท่าทางตะกละเท่านั้นแหละ ดูเฟคๆพิกล แต่อย่างอื่นก็น่าสนใจดี ผมตามดูแกบ่อย ช่วงหมูหันนี่หิวข้าวประจำดึกๆเนี่ย