ไว้คราวหน้า X
ไว้คราวหน้า X
ไม่ต้องแสดงข้อความนี้อีกเลย
ไปหน้าที่ 1
ไปที่หน้า
GO
ตั้งกระทู้ใหม่
ฝากรูป
ผู้ตั้ง
ข้อความ
ออฟไลน์
นักบอลถ้วย ข.
Status:
: 0 ใบ : 0 ใบ
เข้าร่วม: 09 Jan 2011
ตอบ: 4461
ที่อยู่:
โพสเมื่อ: Sat Sep 28, 2013 23:32
[ ชวนหิว ] Review - Seiryu Sushi [ซูชิมังกรฟ้า]
กลับมาอีกแล้วครับกับการรีวิวอาหารญี่ปุ่นสุดฮิตอย่าง "ซูชิ"

วันนี้จะขอแนะนำร้านซูชิเกรดพรีเมี่ยมอีกร้านในกทม.นะครับ ร้านนี้ชื่อร้าน " Seiryu Sushi "

Seiryu Sushi ตั้งอยู่ที่ซอยศาลาแดง1 ใจกลางเมืองหลวงอันศิวิไลซ์ จะเดินทางโดย BTS MRT หรือแท็กซี่ก็ได้ครับ

เริ่มกันเลยแล้วกันครับ


ร้านนี้ผมเพิ่งไปกินครั้งแรกเลยไม่รู้ว่าคนเยอะแค่ไหน พอไปถึงร้านตอนเที่ยงๆปรากฏว่าคนแน่นเชียวครับ

วันนี้ก็เลยได้นั่งหน้าเคาเตอร์เปลี่ยนบรรยากาศบ้าง เคาเตอร์ที่นี่ค่อนข้างยาวครับ สามารถนั่งได้ 7-8 คนเลยทีเดียว








ซุปของร้านนี้จะไม่มีสาหร่ายครับ แต่จะใส่วิญญาณหมูสับมาให้แทน ก็พอกล้อมแกล้มได้นิดหน่อย




จานแรกประเดิมด้วยนี่เลยครับ

"Salmon Tataki" - ยำแซลม่อน



เนื้อแซลม่อนชิ้นโตๆ คลุกเคล้าด้วยน้ำยำรสแซ่บถูกปากคนไทยแน่นอนครับ



จานต่อไปได้แก่ เซท " Hon Maguro combo " ครับ

เซทนี้ประกอบด้วย ซูชิ O-toro , Chu-toro , และ Akami ครับ







เนื้อปลาสดมากครับ O-toro ก็ไม่เลี่ยนจนเกินไปเหมือนบางร้าน ถ้าใครชอบมันน้อยๆต้อง Chu-toro เลยครับ

O-toro ชัดๆอีกทีนึง ผมชอบแซะกินข้าวก่อนแล้วค่อยจัดการเนื้อปลา






จานต่อไปได้แก่ "ซูชิ Foie gras (ตับห่าน)" และ " Engawa (ครีบปลาตาเดียวเผา) " ครับ

เป็นการผสมผสานที่ลงตัวระหว่าง ตับห่านที่ย่างอ่อนๆ กับข้าวซูชิที่มีรสเปรี้ยวนิดๆ และครีบปลาตาเดียวกรุบๆกรอบๆ





จานนี้เป็น Signature ของร้านก็ว่าได้ครับ ถ้าได้มาแล้วไม่ได้ลองถือว่าพลาด ตับห่านอร่อยมากครับ ส่วน Engawa ยังธรรมดาไปนิด

ตับห่านแบบแนวขวาง ชิ้นใหญ่มาก นุ่มกำลังดี กลิ่นเย้ายวนมากครับ






เมนูต่อไปเป็น "ซูชิ Unagi (ปลาไหลญี่ปุ่นย่าง)" ครับ



ธรรมดาไปนิดนึงครับ ไม่ได้ดีไม่ได้แย่อะไร



มาดูจานต่อไปดีกว่า "Akagai Sashimi (ซาชิมิหอยแครงญี่ปุ่น)

หอยแครงญี่ปุ่นเป็นหอยแครงที่ใหญ่กว่าบ้านเราครับ เซิร์ฟพร้อมน้ำยำที่เหมือนกับยำแซลม่อน






รสชาดใช้ได้ครับ น้ำยำแซ่บ ตัวหอยแครงก็กรุบกรอบเหมือนแมงกระพรุน แต่ได้กลิ่นและรสแบบหอยแครงบ้านเรา



ระหว่างกินๆอยู่ก็เห็นเชพถือกล่องๆนึง หน้าตาคุ้นๆครับ





มันคือ "Uni หรือไข่หอยเม่น"ครับ สีสวยชวนกินจริงๆ

เห็นเชพถือร่อนไปร่อนมา อดไม่ได้จริงๆที่จะต้องลิ้มลองซักคำนึง




รสชาดใช้ได้ครับ คาวน้อยมากๆถ้าเทียบกับที่อื่นแล้ว ถ้าใครไม่ชอบคาวๆข้ามชิ้นนี้ได้เลยครับ ไม่แนะนำ



เมนูสุดท้ายของวันนี้ได้แก่ "ซูชิ Tamago (ไข่หวาน) และ Shime Saba (ซาบะดอง)ครับ"



ปลาซาบะดองได้ดีครับ มีรสเค็มออกเปรี้ยวนิดๆ ใครชอบเค็มไม่มากแนะนำเลยครับ

ส่วนไข่หวานชิ้นโตๆ ไม่หวานไม่จืดเกินไป แต่เสียอย่างเดียวเย็นไปนิดนึงครับ




กินกันอิ่มหมีพีมันกันเรียบร้อยก็ถึงเวลาคิดเงินครับ ตอนสั่งสั่งไม่ยั้ง พอจะคิดตังหน้าซีดเลยทีเดียว

ค่าเสียหายของวันนี้ครับ





ไป2คนก็เกือบๆคนละ2พัน ถามว่าคุ้มมั้ยสำหรับคนชอบซูชิ คุ้มมากๆครับวัตถุดิบที่ใช้สดและอร่อยมากครับ

ใครยังไม่เคยไป ลองไปดูครับรับรองไม่ผิดหวังจริงๆ



ความอร่อย : 9/10

การบริการ : 9/10

ราคา : 8/10

รวม : 9/10



โอกาสหน้าได้ไปกินร้านไหนจะมารีวิวให้ดูอีกครับ แล้วพบกันใหม่ครับ
แก้ไขล่าสุดโดย Lolitas เมื่อ Sat Sep 28, 2013 23:50, ทั้งหมด 1 ครั้ง
โหวตเป็นกระทู้แนะนำ
ออนไลน์
กำเนิดดาวรุ่ง
Status: Noey X Gygee
: 0 ใบ : 0 ใบ
เข้าร่วม: 14 Aug 2012
ตอบ: 11012
ที่อยู่: Stamford Bridge
โพสเมื่อ: Sat Sep 28, 2013 23:41
[RE: [ ชวนหิว ] Review - Seiryu Sushi [ซูชิมังกรฟ้า]]
ผิดเวลานะครัช
0
0
หากโดน 40 เรื้อน จะถูกแบน
ออฟไลน์
นักบอลถ้วย ก.
Status: Nothing
: 0 ใบ : 0 ใบ
เข้าร่วม: 23 Jan 2009
ตอบ: 12385
ที่อยู่: Aichi, Japan
โพสเมื่อ: Sat Sep 28, 2013 23:47
[RE: [ ชวนหิว ] Review - Seiryu Sushi [ซูชิมังกรฟ้า]]
ยำแซลม่อน กับ ซาชิมิหอยแครงญี่ปุ่น น่าทานดีนะครับ เห็นละหิวเลย

บางเมนูราคาแอบแรงอยู่เหมือนกัน
0
0
หากโดน 40 เรื้อน จะถูกแบน
ออฟไลน์
กำเนิดดาวรุ่ง
Status: Captain Blackbeard
: 0 ใบ : 0 ใบ
เข้าร่วม: 24 May 2011
ตอบ: 65
ที่อยู่: Caribbean Sea
โพสเมื่อ: Sat Sep 28, 2013 23:50
[RE: [ ชวนหิว ] Review - Seiryu Sushi [ซูชิมังกรฟ้า]]
น่ากินมากๆๆ

ราคาไม่น่าคบเลย

แต่อย่างว่าละ ของพรีเมี่ยม นี่

0
0
หากโดน 40 เรื้อน จะถูกแบน
ออฟไลน์
นักบอลถ้วย ข.
Status:
: 0 ใบ : 0 ใบ
เข้าร่วม: 09 Jan 2011
ตอบ: 4461
ที่อยู่:
โพสเมื่อ: Sat Sep 28, 2013 23:55
[RE: [ ชวนหิว ] Review - Seiryu Sushi [ซูชิมังกรฟ้า]]
จริงครับเจอเช็คบิลเข้าไปเหงื่อตกเลย

ร้านนี้จะเน้นแต่ซูชิกับซาชิมิแล้วก็ข้าวหน้าต่างๆครับ ใครไม่ชอบปลาดิบมาร้านนี้อาจจะเฟลได้
0
0
หากโดน 40 เรื้อน จะถูกแบน
ออฟไลน์
นักเตะเทศบาล
Status: Room!
: 0 ใบ : 0 ใบ
เข้าร่วม: 08 Feb 2010
ตอบ: 2594
ที่อยู่: P-Photographicer Studio NSN
โพสเมื่อ: Sun Sep 29, 2013 00:00
[RE: [ ชวนหิว ] Review - Seiryu Sushi [ซูชิมังกรฟ้า]]
โอ๊ยน่ากิน แต่ราคาหนักใจอยู่
0
0
หากโดน 40 เรื้อน จะถูกแบน

ออฟไลน์
ซุปตาร์ฟุตบอลโลก
Status: ล่องลอย ดั่งเมฆา
: 0 ใบ : 0 ใบ
เข้าร่วม: 15 Aug 2009
ตอบ: 13698
ที่อยู่: ตามร้านค้าทั่วไป
โพสเมื่อ: Sun Sep 29, 2013 00:01
[RE: [ ชวนหิว ] Review - Seiryu Sushi [ซูชิมังกรฟ้า]]
น่ากินมาเลยครับ น่ากดแผล่บ



แต่มาโพสเวลานี้น่าจะโดนเรื้อนมากกว่า มันหิววววววววววววววววว
0
0
หากโดน 40 เรื้อน จะถูกแบน
ออฟไลน์
ซุปตาร์ฟุตบอลโลก
Status:
: 0 ใบ : 0 ใบ
เข้าร่วม: 03 Oct 2007
ตอบ: 37978
ที่อยู่: แขนของทางช้างเผือก
โพสเมื่อ: Sun Sep 29, 2013 00:02
[RE: [ ชวนหิว ] Review - Seiryu Sushi [ซูชิมังกรฟ้า]]
เอาซะอยาก อยากได้เรื้อนป่ะ

ว่าแต่ราคาค่าเสียหายใช้ได้เลย น่าลองมาก ขอเดือนไหนทรัพย์เยอะๆหน่อยจะไปจัด

ปล.ขอลายแทงละเอียดกว่านี้หน่อยได้มั๊ยครับ แบบว่ากลางซอย ต้นซอย ท้ายซอย? หรือติดกับใกล้กับอะไร
แก้ไขล่าสุดโดย Titan เมื่อ Sun Sep 29, 2013 00:11, ทั้งหมด 1 ครั้ง
0
0
หากโดน 40 เรื้อน จะถูกแบน
ออนไลน์
นักบอลถ้วย ง.
Status:
: 0 ใบ : 0 ใบ
เข้าร่วม: 04 Sep 2013
ตอบ: 3416
ที่อยู่:
โพสเมื่อ: Sun Sep 29, 2013 00:10
[RE: [ ชวนหิว ] Review - Seiryu Sushi [ซูชิมังกรฟ้า]]
นั่งกินข้าวเกรียบกุ้งไปพร้อมๆกับรีวิว หวังว่ามันจะกลายเป็นแซลมอน

เห็นราคาแล้ว
0
0
หากโดน 40 เรื้อน จะถูกแบน
Mes que un club
ออฟไลน์
กำเนิดดาวรุ่ง
Status: แจ๊คกิ้ง แกร๊ดดด แผล่บ แผล่บ
: 0 ใบ : 0 ใบ
เข้าร่วม: 29 Apr 2007
ตอบ: 136
ที่อยู่: โรงละครแห่งความฝัน
โพสเมื่อ: Sun Sep 29, 2013 00:24
[RE: [ ชวนหิว ] Review - Seiryu Sushi [ซูชิมังกรฟ้า]]
หิวเลยยยยย น้ำลายไหล แต่ถ้ามาเชียงใหม่แนะนำร้าน Tengoku ตรงข้ามดาราเทวีครับ แหล่มฝุดๆเบยยย
0
0
หากโดน 40 เรื้อน จะถูกแบน
มือกระบี่ชั้นหนึ่งในแผ่นดินมองท่วงทีของศัตรูอย่างระวัง ตวัดกระบี่ในมือเพียงฉับเดียว ก็เข่นฆ่าฝ่ายตรงข้าม
ออฟไลน์
นักบอลถ้วย ข.
Status:
: 0 ใบ : 0 ใบ
เข้าร่วม: 09 Jan 2011
ตอบ: 4461
ที่อยู่:
โพสเมื่อ: Sun Sep 29, 2013 00:24
[RE: [ ชวนหิว ] Review - Seiryu Sushi [ซูชิมังกรฟ้า]]
Titan พิมพ์ว่า:
เอาซะอยาก อยากได้เรื้อนป่ะ

ว่าแต่ราคาค่าเสียหายใช้ได้เลย น่าลองมาก ขอเดือนไหนทรัพย์เยอะๆหน่อยจะไปจัด

ปล.ขอลายแทงละเอียดกว่านี้หน่อยได้มั๊ยครับ แบบว่ากลางซอย ต้นซอย ท้ายซอย? หรือติดกับใกล้กับอะไร  


ถ้ามาจากทาง BTS ลงศาลาแดงได้เลยครับ แล้วไปลงฝั่งสีลมคอมเพล็กซ์ เดินย้อนกลับมาเข้าซอยศาลาแดง

เดินไปราว500เมตร แล้วเลี้ยวซ้ายเข้าซอยก็อตซ่า เดินไปอีก200เมตร ร้านอยู่ขวามือครับ ร้านติดร้านอาหารอีสาน
0
0
หากโดน 40 เรื้อน จะถูกแบน
ออฟไลน์
ดาวเตะลา ลีกา
Status: อย่าคาดหวังอะไรใหม่ๆจากการกระทำเดิมๆ...
: 0 ใบ : 0 ใบ
เข้าร่วม: 29 Mar 2009
ตอบ: 22041
ที่อยู่: Hueco Mundo Castle
โพสเมื่อ: Sun Sep 29, 2013 00:26
[RE: [ ชวนหิว ] Review - Seiryu Sushi [ซูชิมังกรฟ้า]]
ราคาแรงไปหนอย
0
0
หากโดน 40 เรื้อน จะถูกแบน
ออฟไลน์
กำเนิดดาวรุ่ง
Status: พุงนำจู
: 0 ใบ : 0 ใบ
เข้าร่วม: 24 Jan 2008
ตอบ: 24
ที่อยู่:
โพสเมื่อ: Sun Sep 29, 2013 01:51
[RE: [ ชวนหิว ] Review - Seiryu Sushi [ซูชิมังกรฟ้า]]
ไปทานมาเมื่อวันศุกร์ แต่ไม่ได้สั่งไฮโซมาก

โดยรวมเฉยๆครับ เทียบราคากับขนาดและคุณภาพ ผมว่าซูชิมาสะ(รร เอเชีย)ยังดีกว่าครับ

แซลมอนกับทูน่าไม่สดเนื้อเละนิดๆ แต่อาจเป็นเพราะไปวันศุกร์ของเลยไม่ค่อยสดน่ะครับ
โรลที่เป็นปลาไหลชิ้นเล็กไปหน่อยด้วย
0
0
หากโดน 40 เรื้อน จะถูกแบน
You'll never walk alone...
ออฟไลน์
กำเนิดดาวรุ่ง
Status:
: 0 ใบ : 0 ใบ
เข้าร่วม: 04 Sep 2013
ตอบ: 54
ที่อยู่:
โพสเมื่อ: Sun Sep 29, 2013 03:32
ถูกแบนแล้ว
[RE: [ ชวนหิว ] Review - Seiryu Sushi [ซูชิมังกรฟ้า]]
เซต akami chutoro otoro แค่ 650 เองหรอครับน่าลองจริงๆ
ส่วนใครที่ชอบพูดถึง masa ผมแนะนำว่ากิน miyatake ดีกว่ามากนะครับ
0
0
หากโดน 40 เรื้อน จะถูกแบน
ออฟไลน์
นักบอลถ้วย ข.
Status:
: 0 ใบ : 0 ใบ
เข้าร่วม: 09 Jan 2011
ตอบ: 4461
ที่อยู่:
โพสเมื่อ: Sun Sep 29, 2013 11:23
[RE: [ ชวนหิว ] Review - Seiryu Sushi [ซูชิมังกรฟ้า]]
jolrael พิมพ์ว่า:
ไปทานมาเมื่อวันศุกร์ แต่ไม่ได้สั่งไฮโซมาก

โดยรวมเฉยๆครับ เทียบราคากับขนาดและคุณภาพ ผมว่าซูชิมาสะ(รร เอเชีย)ยังดีกว่าครับ

แซลมอนกับทูน่าไม่สดเนื้อเละนิดๆ แต่อาจเป็นเพราะไปวันศุกร์ของเลยไม่ค่อยสดน่ะครับ
โรลที่เป็นปลาไหลชิ้นเล็กไปหน่อยด้วย  


เคยไปมาสะวันหยุดคนเยอะมากเลยครับ รอนานมากๆ


ฟูฟู พิมพ์ว่า:
เซต akami chutoro otoro แค่ 650 เองหรอครับน่าลองจริงๆ
ส่วนใครที่ชอบพูดถึง masa ผมแนะนำว่ากิน miyatake ดีกว่ามากนะครับ  


เซทนั้นมันเป็นโปรโมชั่นอะครับลืมบอกไป มีถึงวันที่29เดือน9
0
0
หากโดน 40 เรื้อน จะถูกแบน
ไปหน้าที่ 1
ไปที่หน้า
GO
ตั้งกระทู้ใหม่
กรุณาระบุเหตุผลที่จะแจ้งความ
ผู้ต้องหา:
ข้อความ:
Submit
Cancel
กรุณาเลือก Forum และ ประเภทกระทู้
Forum:

ประเภท:
Submit
Cancel