ไว้คราวหน้า X
ไว้คราวหน้า X
ไม่ต้องแสดงข้อความนี้อีกเลย
ไปหน้าที่ 1
ไปที่หน้า
GO
ตั้งกระทู้ใหม่
ฝากรูป
ผู้ตั้ง
ข้อความ
ออฟไลน์
นักเตะกลางซอย
Status: สำส่อน
: 0 ใบ : 0 ใบ
เข้าร่วม: 24 Oct 2009
ตอบ: 823
ที่อยู่: อ อ น
โพสเมื่อ: Thu Sep 19, 2013 10:28
ภาคต่อ 17-23 ข้อ คนทำงานโรงแรม
1-16 ติดตามได้ที่นี่.. http://www.soccersuck.com/boards/topic/896344/1

หมวด Event +Banquet(BQ) ตอน มนุษย์จับกัง กรรมกร ในห้องแอร์


17. แปลนห้องที่ให้ Event กับ Banquet จัดห้องงานประชุม จะถูกเปลี่ยนไปจากเดิมที่เซลล์คุยกับลูกค้า
แล้วส่งต่อมาให้ Event กับ Banquet จัดห้องประชุม หลังจากนั้น ลิ่วล้อ...พวกเลียขา
หน้าห้องประชุมที่มาก่อนเวลาประชุม 1 ชั่วโมงเพื่อ ขอโน่น ขอนี่ เปลี่ยนโต๊ะนั่น ย้ายโต๊ะตรงนี้
เอาไปวางเอกสารตรงโน้น (ซึ่งเป็นเอกสารงานหน้าที่การจัดเรียงของมัน..แต่ดันมาใช้เด็กเสิร์ฟ(BQ) )
(กรณีลูกค้าจองห้องประชุมหลายๆวันยิ่งตีเนียนแล้วแอบเรื่องเยอะกับเด็กเสิร์ฟ..จนทางแผนกต้องจัดคนไว้สำหรับทำตามคำบัญชาของ ลิ่วล้อ..เลียขา หน้าห้องพวกนี้)

17.1 พอลิ่วล้อ..เลียขา หน้าห้องพวกนี้ จิกหัวใช้เราจนหนำใจ..Sheและ HE จะเดินตรงไปตรง ของเบรกที่จัดเตรียมไว้ให้ลูกค้า (ง่ายๆคือ กินก่อนเจ้านาย..!!- -)

18. ในหนึ่งวัน เด็กเสิร์ฟแผนกBQ ยกโต๊ะบ่อยกว่ายกหูโทรศัพท์โทรหาแฟนอีกนะ ..!! /
19. สมมุติว่ามี งานติดต่อเข้ามา 10งานใน1 วัน ทางโรงแรมแม่งก็คงรับทั้ง10งานอ่ะ แล้วค่อยๆ เทิร์นห้องเก็บกวาดงานเก่า Set up งานใหม่ แบบรุมช่วยกันทั้งโรงแรม โดยที่ไม่เห็นใจพนักงานว่ามันจะทำไหวแค่ไหน?? (ก็เงินทั้งนั้นอ่ะ)
19.1 ใช้ของอุปกรณ์ที่มีอยู่ อย่างคุ้มค่าที่สุดคือ มีโต๊ะ10 ตัว มีงาน 4 งาน ยกย้ายกันไปทั่วทุกงาน(ทุกงานจริงๆ)
19.2 บางทีของที่มีอยู่มันไม่พอจริงๆก็ต้องไปยืมโรงแรมเพื่อนๆ ซึ่งมักไม่ค่อยได้คืนครบเท่าไหร่ ยิ่งแก้วน้ำนะ แตกบ่อย

20. บางที ถาดหูฉลาม เป็ดปักกิ่ง ปลานึ่งซีอิ๊ว เป๋าฮื้อตุ๋น บางทีตัวครอบหม้อและฝาหม้อ ใหญ่เว่อร์วังอลังการไปไหน??
ถอดCoverออกหมดใบเล็กกว่าชามข้าวหมาบ้านผมอีก หม้อนึงแบ่งได้ 10 ถ้วย(น้ำจิ้ม)แบบ พอดีเป๊ะ แค่นั้น 5555+



21. หม้อ หรือ ถาด ถาดหูฉลาม เป็ดปักกิ่ง ปลานึ่งซีอิ๊ว เป๋าฮื้อตุ๋น มีน้ำหนักรวมอาหารจานละร่วม 5 กิโลกรัม
แต่ทางโรงแรมให้แบกใส่ถาดTray ซึ่งใส่ได้ 2-3 จาน/หม้อ เท่ากับ พนักงานBQ 1คนต้องแบกของ 10-15 กิโลกรัม ไว้บนฝ่ามือเพียงข้างเดียวที่มีบ่ารองรับ (สมมุติ1 โซน มี6 โต๊ะ แบก2หม้อต่อครั้ง= 3ครั้ง ถ้า อาหารมี 9 เมนู x3ครั้ง =18 ครั้ง)
นี่ยังไม่รวม แบกจานของที่แขกกินแล้ว เปลี่ยนจาน แก้วน้ำ Coverหม้อ บลาๆ อีกนะ นี่มัน...!! I RON MAN ป่ะเนี่ย??

21.1 สงสัยกันไหม?..ทำไมไปงานแต่งงาน ขอทิชชู่ ขอน้ำ ขอบลาๆ เด็กเสิร์ฟคนนึ่ง..แต่อีกคนเอามาให้แทน หรือไม่ก็ต้องเสียแรงบอกกับพนักงานอีกคนหนึ่งไปอีก1รอบ เพราะเค้าแบ่ง พื้นที่รับผิดชอบกันไง เช่นกลุ่ม A โต๊ะ1-6 Bโต๊ะ7-12C โต๊ะ 13-18 (ดังนั้นน้องพนักงานอาจกำลัง จดจำข้อมูลในโต๊ะในความรับชอบของเค้าอยู่ คุณโบกมือ ขออะไร ถ้าน้องเค้าจำได้ก็ดีไป แต่ถ้าจำไม่ได้ เค้าจะไปบอกคนที่รับผิดชอบโซนนั้นมาดูแล แต่ส่วนใหญ่ เค้าจำไม่ค่อยได้หรอกครับ )

22. อย่าถือสาพนักงานBQ หน้าตา ละอ่อนๆ เลยครับ เค้าเรียนแค่ ม.ปลาย-กำลังเรียน ป.ตรี
หรือไม่ก็ กำลังมาหางานทำเลยมาทำCasual
Casual คือ ลูกจ้างชั่วคราวรายวัน ทำเสร็จรับเงินค่าจ้างรายวัน ตอนนี้รายได้วันละ 400-500บาท/วัน (เยอะป่ะ)
แต่ต้องแลกกับสิ่งที่ต้องเจอข้อ.ต่างๆข้างบนนะ... พวกนี้เค้ามือใหม่หัดขับ อยากได้สาระ หาคนที่ใส่สูทแล้วเค้าจะแปลภาษาให้เด็กน้อยพวกนี้เข้าใจเอง ท่านลูกค้าสั่งอะไรไป เค้าฟังไม่ค่อยรู้เรื่อง อย่าถือสา

22.1 Casual บางคน ก็คือ พนักงานประจำ (Staff ) ในโรงแรมนั้นแหละ..!! เช่น หารายได้เพิ่ม โดนบังคับมาทำเพราะโรงแรมไม่มีคน หรือไม่ก็..พนักงานประจำโรงแรมอื่นมาช่วยงานที่นี่ หรือ เคยเป็นเด็กCasual โรงแรมอื่นๆอยู่แล้ว แต่วันนี้มาช่วยงาน (เรียกว่า มือปืนรับจ้าง) คนพวกนี้เป็นงานครับ...ทำงานเก่ง และอู้ กินแรงเก่ง แล้วแต่คน

23. บางคนชอบถามว่า...คนโรงแรมทำแต่งานจะเจอเนื้อคู่ไหม? ตอบได้เลยว่าเจอ แล้วเยอะด้วย หลายคู่ด้วย 555+
เช่น Staff กับ Staff , (ระดับเดียวกัน หรือไม่ก็ เจ้านายกับลูกน้อง หรือไม่ก็จากเพื่อนร่วมงานกลายเป็นเพื่อนร่วมเตียง)
Staffกับ Casual, (ออกแนว เจ้า ขุน มูล นาย 555+ ) NO Comment ล่ะกัน
Staffกับ Trainee(เด็กฝึกงาน), (อันนี้จะมีฤดูกาลเปลี่ยนแฟนคือ...ช่วงฝึกงานนี่แหละ)
Casualกับ Trainee(เด็กฝึกงาน), (น้อยมากที่จะได้กัน...เพราะรากฐานยังไม่มั่นคงทั้งคู่)
เพราะ เหตุนี้ไง...คนโรงแรมถึงได้กับคนทำโรงแรมซะส่วนใหญ่..!! เพราะมีคนผลัดเปลี่ยนหมุนเวียนเข้ามาสานสัมพันธ์
โดยเฉพาะบางคน ย้ำ..!!(บางคน)พอย้ายโรงแรมที ก็เปลี่ยนคู่นอนทีก็มี

เหน่งคุง
SS ID : neng171130
แก้ไขล่าสุดโดย neng171130 เมื่อ Wed Dec 11, 2013 03:02, ทั้งหมด 3 ครั้ง
7
0
หากโดน 40 เรื้อน จะถูกแบน
โหวตเป็นกระทู้แนะนำ
$$$$$$$$$$$$ ศักดิ์กรินทร์ จ้องสืบพันธุ์ $$$$$$$$$$$$

ออนไลน์
ดาวเตะกัลโช่
Status: อย่าโลกสวยขอร้อง !!
: 0 ใบ : 0 ใบ
เข้าร่วม: 04 Sep 2013
ตอบ: 12237
ที่อยู่:
โพสเมื่อ: Thu Sep 19, 2013 10:32
[RE: ภาคต่อ 17-23 ข้อ คนทำงานโรงแรม]
อ่าน จนจบเฉยเลย
0
0
หากโดน 40 เรื้อน จะถูกแบน
Chelsea FC เข้าใจตรงกันนะ
ออฟไลน์
นักเตะตำบล
Status:
: 0 ใบ : 0 ใบ
เข้าร่วม: 04 Sep 2013
ตอบ: 1186
ที่อยู่:
โพสเมื่อ: Thu Sep 19, 2013 10:42
[RE: ภาคต่อ 17-23 ข้อ คนทำงานโรงแรม]
ผมเคยทำอยู่ใน coffee shop รร.แห่งนึง เป็น food runner (ใช่คำนี้ป่าวไม่แน่ใจลืมไปแล้ว) ถ้าทำชั่วคราวก็หนุกอยู่นะ แต่พออยู่ไปนานๆ เริ่มรู้สึกว่าไม่มีเวลาไปไหนเลย
0
0
หากโดน 40 เรื้อน จะถูกแบน
ออฟไลน์
นักเตะอบต.
Status:
: 0 ใบ : 0 ใบ
เข้าร่วม: 03 Dec 2010
ตอบ: 2763
ที่อยู่: สมาชิกหมายเลข 118736
โพสเมื่อ: Thu Sep 19, 2013 10:45
[RE: ภาคต่อ 17-23 ข้อ คนทำงานโรงแรม]
ได้คำตอบข้อ 23 ละ

ว่าแต่รับ แคชชวล เสาร์อาทิตย์มั้ยครับ รร ท่าน วันละ 3-4 ร้อยไม่เกี่ยง

ไปเพราะข้อ 23
0
0
หากโดน 40 เรื้อน จะถูกแบน

- ลูกครึ่งไทย-เอวเยี่ยม -
ออฟไลน์
นักเตะกลางซอย
Status: สำส่อน
: 0 ใบ : 0 ใบ
เข้าร่วม: 24 Oct 2009
ตอบ: 823
ที่อยู่: อ อ น
โพสเมื่อ: Thu Sep 19, 2013 10:50
[RE: ภาคต่อ 17-23 ข้อ คนทำงานโรงแรม]
yochimaru พิมพ์ว่า:
ได้คำตอบข้อ 23 ละ

ว่าแต่รับ แคชชวล เสาร์อาทิตย์มั้ยครับ รร ท่าน วันละ 3-4 ร้อยไม่เกี่ยง

ไปเพราะข้อ 23  


รับครับ ทุกวัน แค่โทรหาหัวหน้างานล่วงหน้า

อยากทำบอก 55555+
แก้ไขล่าสุดโดย neng171130 เมื่อ Thu Sep 19, 2013 10:50, ทั้งหมด 1 ครั้ง
0
0
หากโดน 40 เรื้อน จะถูกแบน
$$$$$$$$$$$$ ศักดิ์กรินทร์ จ้องสืบพันธุ์ $$$$$$$$$$$$

ออฟไลน์
กำเนิดดาวรุ่ง
Status: บอลนอกอยู่ในใจบอลไทยอยู่ในสายเลือด
: 0 ใบ : 0 ใบ
เข้าร่วม: 18 Jul 2008
ตอบ: 183
ที่อยู่: Small palce in the Universe
โพสเมื่อ: Thu Sep 19, 2013 13:54
[RE: ภาคต่อ 17-23 ข้อ คนทำงานโรงแรม]
5555++
0
0
หากโดน 40 เรื้อน จะถูกแบน
ออฟไลน์
นักบอลถ้วย ก.
Status:
: 0 ใบ : 0 ใบ
เข้าร่วม: 30 Mar 2007
ตอบ: 9121
ที่อยู่: Stamford Bridge
โพสเมื่อ: Thu Sep 19, 2013 23:27
[RE: ภาคต่อ 17-23 ข้อ คนทำงานโรงแรม]
neng171130 พิมพ์ว่า:
yochimaru พิมพ์ว่า:
ได้คำตอบข้อ 23 ละ

ว่าแต่รับ แคชชวล เสาร์อาทิตย์มั้ยครับ รร ท่าน วันละ 3-4 ร้อยไม่เกี่ยง

ไปเพราะข้อ 23  


รับครับ ทุกวัน แค่โทรหาหัวหน้างานล่วงหน้า

อยากทำบอก 55555+  


จขกท. ทำที่โรงแรมไรหรอครับ ผมกำลังเรียนด้านการโรงแรม สนใจอยากทำงานอยู่เหมือนกัน 555
0
0
หากโดน 40 เรื้อน จะถูกแบน
ออฟไลน์
นักบอลถ้วย ก.
Status:
: 0 ใบ : 0 ใบ
เข้าร่วม: 12 Nov 2006
ตอบ: 4053
ที่อยู่: Universe
โพสเมื่อ: Fri Sep 20, 2013 20:59
[RE: ภาคต่อ 17-23 ข้อ คนทำงานโรงแรม]
ข้อ 23 น่าทำเหมือนกันเนอะ
0
0
หากโดน 40 เรื้อน จะถูกแบน
อะไรแผล่บ อะไรเรื้อน
ออฟไลน์
นักเตะกลางซอย
Status: สำส่อน
: 0 ใบ : 0 ใบ
เข้าร่วม: 24 Oct 2009
ตอบ: 823
ที่อยู่: อ อ น
โพสเมื่อ: Mon Dec 09, 2013 01:31
[RE: ภาคต่อ 17-23 ข้อ คนทำงานโรงแรม]
อัลไซเมอร์ พิมพ์ว่า:
อ่าน จนจบเฉยเลย  



ตอนใหม่มาแล้วนะครัชช
http://www.soccersuck.com/boards/topic/957734
0
0
หากโดน 40 เรื้อน จะถูกแบน
$$$$$$$$$$$$ ศักดิ์กรินทร์ จ้องสืบพันธุ์ $$$$$$$$$$$$

ออฟไลน์
นักเตะกลางซอย
Status: สำส่อน
: 0 ใบ : 0 ใบ
เข้าร่วม: 24 Oct 2009
ตอบ: 823
ที่อยู่: อ อ น
โพสเมื่อ: Mon Dec 09, 2013 01:32
[RE: ภาคต่อ 17-23 ข้อ คนทำงานโรงแรม]
Im Choding พิมพ์ว่า:
neng171130 พิมพ์ว่า:
yochimaru พิมพ์ว่า:
ได้คำตอบข้อ 23 ละ

ว่าแต่รับ แคชชวล เสาร์อาทิตย์มั้ยครับ รร ท่าน วันละ 3-4 ร้อยไม่เกี่ยง

ไปเพราะข้อ 23  


รับครับ ทุกวัน แค่โทรหาหัวหน้างานล่วงหน้า

อยากทำบอก 55555+  


จขกท. ทำที่โรงแรมไรหรอครับ ผมกำลังเรียนด้านการโรงแรม สนใจอยากทำงานอยู่เหมือนกัน 555  



ตอนใหม่มาแล้วนะครัช
http://www.soccersuck.com/boards/topic/957734
0
0
หากโดน 40 เรื้อน จะถูกแบน
$$$$$$$$$$$$ ศักดิ์กรินทร์ จ้องสืบพันธุ์ $$$$$$$$$$$$

ออฟไลน์
นักเตะกลางซอย
Status: สำส่อน
: 0 ใบ : 0 ใบ
เข้าร่วม: 24 Oct 2009
ตอบ: 823
ที่อยู่: อ อ น
โพสเมื่อ: Wed Dec 11, 2013 02:23
[RE: ภาคต่อ 17-23 ข้อ คนทำงานโรงแรม]
อัลไซเมอร์ พิมพ์ว่า:
อ่าน จนจบเฉยเลย  



มาใหม่แล้วครับ อีก 4 ตอนรวด
http://www.soccersuck.com/boards/topic/958935 ล่าสุด

แนะนำให้เปิดลิงค์ล่าสุดครับ เพราะผมลง

พร้อมลิงค์ก่อนๆ ไว้ในกระทู้ล่าสุดนั้นแล้ว

ขอบพระคุณที่ติดตามครับ
0
0
หากโดน 40 เรื้อน จะถูกแบน
$$$$$$$$$$$$ ศักดิ์กรินทร์ จ้องสืบพันธุ์ $$$$$$$$$$$$

ออฟไลน์
แข้งบุนเดสลีกา
Status:
: 0 ใบ : 0 ใบ
เข้าร่วม: 19 Sep 2008
ตอบ: 13952
ที่อยู่: ♥♥♥ Aegis ♥♥♥
โพสเมื่อ: Wed Dec 11, 2013 19:15
[RE: ภาคต่อ 17-23 ข้อ คนทำงานโรงแรม]
อ่านละสนใจอยากไปเป็น Staff มั่งจัง
0
0
หากโดน 40 เรื้อน จะถูกแบน
ไปหน้าที่ 1
ไปที่หน้า
GO
ตั้งกระทู้ใหม่
กรุณาระบุเหตุผลที่จะแจ้งความ
ผู้ต้องหา:
ข้อความ:
Submit
Cancel
กรุณาเลือก Forum และ ประเภทกระทู้
Forum:

ประเภท:
Submit
Cancel