ข้าวเปล่า 7-11 ราคา15 บาท

แฟนให้ซื้อประจำเลย จะเปลี่ยนไปซื้อร้านตามสั่งก้ไม่ยอม

อันนี้ลูกหรือหลาน หรือ หุ้นส่วนร้าน นะ ?

ตั้งราคาแพง แจ้งราคาชัดเจน ไม่ผิดครับ ให้ผู้บริโภคเป็นผู้ตัดสินใจ

เคยได้ยินเรื่องราคาคัดกลุ่มลูกค้าอยู่นะ ถ้าเรารู้สึกแพงแสดงว่าเราไม่ใช่กลุ่มลูกค้าร้านนั้น

ถ้ามาโฟกัสเรื่องราคาแพงกับร้านอาหาร สำหรับผมคือคุณขายราคาแพงได้ถ้ามัน "เหมาะสม" ซึ่งเข้าใจได้ว่าอาจจะเพราะต้นทุนสูงเลยต้องขายแพง ซึ่ง "ต้นทุน" ที่มันจะสูงได้เพราะอะไรบ้างอ่ะ ผมคิดง่ายๆเลยนะ
1.วัตถุดิบคุณภาพดี ราคาแพง หายาก
2.ลงทุนเรื่องสถานที่ ตกแต่งสวย สะอาด อยู่ในแหล่งท่องเที่ยว
3.ลงทุนเรื่องอุปกรณ์ ในครัวใช้ของอย่างดี Food grade ล้วน
4.เรื่องคน เทรนพนักงานบริการอย่างดี จ้างพ่อครัวแม่ครัวมีความสามารถ

ง่ายๆผมนึกออกแค่นี้ พอกลับมามองดูร้านเจ๊แล้วก็นะ.....ไม่อยากพูดอะไรมากเดี๋ยวหาว่าไม่ใช่กลุ่มเป้าหมายเขาอีก จริงๆผมว่าคนไทยควรตระหนักเรื่องการขายของแบบ overprice กันได้แล้วนะ

การตั้งราคาแพง มันไม่ใช่การเอาเปรียบผู้บริโภค มันเป็นการตกลงกันทั้ง 2 ฝ่ายมากกว่า คุณจะซื้อหรือไม่ซื้อก็แล้วแต่
ที่เป็นการเอาเปรียบผู้บริโภคคือ บอกราคานึงชัดเจน แต่คิดราคาเยอะกว่าที่คุยกันไว้ หรือบริการที่ด้อยกว่าที่คุยกัน อันนี้แหละคือการเอาเปรียบ

เอามาใช้กับค่าไฟก็ได้นะเนี้ย

มันควรจะจบที่ ปรับ 2000 เพราะป้ายราคากับบิลไม่ตรงแค่นั้น ไอ้สัดไม่ใช่ลากยาวไปขอต้นทุนมาเทียบราคาขาย ไปถึงเอาเปรียบผู้บริโภค เพราะตั้งราคาให้กลุ่มเป้าหมายเจ๊แก ถ้าพวกเมิงเสือกจะเข้มงวด ช่วยจัดทุกร้าน ทุกธุรกิจเลย

ถ้าจะมาบอกให้ตระหนักเรื่อง Overprice บลาๆ ช่วยไปเข้มงวดงานศิลปะ ยันต์ เครื่องรางของขลัง พระเครื่อง ก็ประเทศเมิงทุนนิยมอะ จะมาตระหนักทำห่าอะไร Overprice ถ้าถึงจุดๆนึงคนเขาไม่กิน ร้านมันก็ไปเอง ก็คล้ายๆร้านพี่โอ้ สุดท้ายมันก้เอาลูกค้าใหม่ๆ ระดับกลางๆล่างๆ เพิ่มไม่ได้อยู่ดีเพราะเขาไม่มีตังจ่ายสลัดจานละ 300-400 ถ้ายังไม่ได้มีกฏหมายเข้มงวดแล้วใช้ทุกธุรกิจ ทุกร้าน เจ๊แม่งจะขายไข่ดาวฟองละ 999999 เจ๊ก็ไม่ผิดถ้าเเม่งจะมีคนซื้อ

เมนูอาหารร้านเจ๊ไฝ เค้าจะเขียนแบบนี้ครับ

600+ Baht
800+ Baht
360+ Baht
800-1000+ Baht

280 Baht
500 Baht

และ Seasonal Price

ฉะนั้นถ้าคนที่เข้าใจ ก็จะไม่แปลกใจ เพราะมันมี + ครับ

แต่ถ้าคนไม่เข้าใจ ก็จะไม่เข้าใจครับ

อยู่ที่ธุรกันดาร ไม่มีอะไรให้กิน แล้วมาตั้งราคาแพงเวอร์ ถ้าแบบนี้ผมว่าเอาเปรียบ

ต้องถามว่าจะปรับด้วยข้อหาไหน มีให้เอาผิดเหรอ

เขียนราคาในเมนู 1500 แต่ ขายราคา4000 ควรด่าไหมครับ

ขายแพงเกินราคาเข้าใจได้ แต่คิดเงินไม่ตามราคา อันนี้เรียกหลอกลวงได้ไหม เขียน1500 คิดเงิน 4000

ตั้งราคาเป็นจานละล้านก็ได้ แค่ขอให้แสดงราคาให้ชัดเจนและเก็บเงินตามจริงก็ไม่มีปัญหาแล้ว