เลิกถกเถียงไปแล้วนะครับ ถ้าติดตามอ่าน paper

https://www.nejm.org/doi/full/10.1056/NEJMoa2114833?query=featured_home&fbclid=IwAR3ETw9E48oGwaORs4On_08T42Vcb1uJ4SagdEiw4g6WDeKHrKUAa-qMpe4

https://www.nature.com/articles/s41467-022-28662-5#Sec2

จะ time restriction หรือ ไม่ restriction ไม่ต่างกันตามนัยยะทางสถิติ (แต่ถ้าอ่านเข้าไปในรายละเอียด IF ก็ดีกว่าในบ้างด้านเล็กน้อย)

ไม่ลงรายละเอียดเบื้องลึก แม้จะเข้าใจ แต่ไม่ใช่ Endocrinologist เลยไม่กล้าให้ข้อมูล

ส่วนตัว ไม่ได้ IF แต่เคยทำ IF อยู่ช่วงนึง รู้สึกไม่ต่างกันมากเท่าไร แต่ %Fat ตอนทำ IF ลดเร็วกว่าเล็กน้อย ระดับ 0.1% ใน 1 หน่วยเวลา

ปล. ผมทำได้ เพราะ ที่ รพ มีเครื่องวัด body composition แบบ Hi-so เลยเอามาลองวัดได้
ปล2. จริงๆ มันมี paper เยอะมาก แต่แปะพอเป็นพิธี เลือกเอา paper ที่เชื่อถือ NEJM กับ Nature เราน่าจะรู้จักกันดี

สำหรับผม IF ไม่ใช่วิธีลดน้ำหนักแต่เป็นไลฟ์สไตล์

ทุกสูตรการลดน้ำหนักคือทำให้เกิด deficit ใน tdee ต่อวัน แค่นั้นแหละ สูตรใหนก็เหมือนกันหมด

แต่ส่วน if นี้เหมาะกับผมมาก ลดเวลาในการกินไปได้มื้อนึง มีเวลามากขึ้น กิน 2 มื้ออิ่มนานขึ้น ลดอาหารว่าง ประหยัดเงินกินของจุกจิก แค่นี้ประโยชน์ก็เยอะมากแล้วสำหรับตัวผม ยังไม่นับเรื่องการกระตุ้น insulin และการช่วยลดน้ำหนักในทางอ้อมนะ (งานวิจัยก็ถกกันเรื่องนี้เยอะ ยังชี้ชัดไม่ได้ขนาดนั้น)

แกเก่งนะ แต่ไม่ใช่ทุกเรื่อง

๑ ในคุณสมบัติของนักวิชาการที่ดีคือ รู้ว่าตนรู้เท่าใด
ไม่ใช่เคลมว่าตนรู้ไปทุกด้าน รู้นอกเหนือกว่าสาขาที่ชำนาญ

ติดตามแกมานาน แต่ระยะหลังแกมีท่าทีแข็งกร้าว ใช้ตำแหน่งทางวิชาการข่มขวัญผู้อื่นบ่อย ส่วนตัวฟังเป็นเรื่อง ๆ ไปครับ

แกเป็นนักธุรกิจแอมเว ด้วยนิ

Methodlogy ใน paper ดูดีครับ แต่เราไม่ได้ติดตามอาสาสมัครตลอก 24 hr ถึงจะเขียนมาดียังไงแต่ confounding factors ก็โคตรเยอะเลย

คงจะยากครับ ที่จะ admit observe participants ตลอด 24 ชั่วโมง

จริงๆ มันมี meta analysis แต่ไม่ใช่ field ผมโดยตรง เลยขี้เกียจอ่านละเอียดครับ



https://jamanetwork.com/journals/jamanetworkopen/fullarticle/2787246

คงอ่านภาษาอังกฤษได้ กับมีความรู้เรื่องสถิติ
ยกมาแค่บางPaper อ่านไม่ครบ แล้วดันเชื่อแบบผิดๆ หลายอย่างBiasมาก

ผมไปดูอีกช่องดีกว่า Dr.Tany เป็นอาจารย์อยู่ Harvard
Paperแน่น มีClinical Practiceจริง เห็นคลิปหลังๆก็ออกมายั้งๆอยู่

ผมคิดว่าเรื่องอาหารการกินเนี่ยเอามาทำ RCT ยากครับ เพราะปัจจัยกวนมันเยอะและอาสาสมัครก็ไม่รู้ว่าจะทำตาม protocol ได้จริงแค่ไหน จะทำ MA จาก RCTs ที่ไม่ดี มันก็เหมือนเดิม นี่น่าจะเป็น field ที่หา evidence support ยากที่สุดแล้วครับ คสหต.ผมก็ยังไม่เชื่อ paper และก็ไม่เชื่อ IF ด้วย

สำหรับผม มันก็แค่ strategy นึงเท่านั้นครับ
ดังที่แปะไว้ข้างต้น ขนาด endocrinologist ยังบอกว่าไม่แตกต่างกันอย่างชัดเจน

ใครใคร่ทำก็ทำ สรุป สุดท้าย มันก็คือ CR กับ กำหนดหมวดหมู่อาหาร เป็น core หลักอยู่ดี

แกสไตล์แบบ ตัวกู-ของกู อ่ะ ไม่ใช่แนวที่ผมอยากตามเท่าไร

ใครชอบแนวแกก็ทำตาม
กิน IF ตามแก ก็ดีตามนะ ไม่ได้แย่อะไร
เอาแต่เรื่องดีๆที่เหมาะกับตัวเองมาใช้
อันไหนไม่เหมาะก็ไม่ต้องทำ
พวกน้ำมันพืชนิลดได้เพราะฟังแกเลย

เห็นตรงกับผมเลยครับ
นี่คือจุดที่ influencer บ้านเรา ต้องไม่หลงระเริงเกินไป
พอลูกบ้านเชียร์หน่อย ก็ไปยาว มันต้องช่วยกันดึงตัวเองกันบ้าง
รู้ในจุดที่ตัวเองรู้ ทำให้สุด ทำให้เชี่ยวชาญ อันนี้ดี
แต่ไม่ใช่ไปเบลมคนอื่น ว่าตัวเองอ่านมาแล้วเก่งกว่าใคร ทำมาแล้ว ดีเชื่อฉันสิ

แล้วมีส่วนได้ส่วนเสียกับบริษัทอาหารเสริมชื่อดังระดับโลก แบบนี้ก็นะ

ชอบฟังทั้ง อ.ลอย อ.tany เลย
เพิ่งรู้ว่าหลังๆหมอแทนแกอัพคลิปมาเตือนสติชาวบ้าน
ไฟท์นี้น่าจะมัน 55
แต่เรื่องสุขภาพเชื่อหมอแทนนี่มากกว่า

IF ที่แกกินวันละมื้อ แกทำได้แน่ครับเพราะแกเกษียณอยู่บ้านแล้ว แต่กับคนที่ต้องใช้แรงงาน หรือ ใช้พลังงานร่างกายเยอะยังไงก็ไม่ควรทำเอาที่พอดีพอดีดีกว่าครับ แต่เหมือนคลิปหลังๆจะพ่วงวิตามินamwayด้วย