ไว้คราวหน้า X
ไว้คราวหน้า X
ไม่ต้องแสดงข้อความนี้อีกเลย
 
ไปหน้าที่ 1, 2, 3
ไปที่หน้า
GO
ตั้งกระทู้ใหม่
ฝากรูป
หน้าแรกบอร์ด >> บอร์ดวาไรตี้
ผู้ตั้ง
ข้อความ
ออนไลน์
Umeshu
เพลย์บอยss
Status:
: 0 ใบ : 0 ใบ
เข้าร่วม: 05 Aug 2009
ตอบ: 5147
ที่อยู่: หิมาลัย
โพสเมื่อ: Thu Apr 02, 2020 19:28
Steak เนื้อ ง่ายๆ ช่วงกักตัวครับ

สวัสดีเพื่อนๆ ชาว SS ครับ
ช่วงนี้ กักตัว ทำงานอยู่ที่บ้าน
มานำเสนอเมนูง่ายๆ สำหรับสายเนื้อ
นั่นคือ Steak เนื้อ จากกระทะไฟฟ้า


วัตถุดิบคร่าวๆแบบง่ายๆ
1.เนื้อสเต็กตามความชอบ
แนะนำ ส่วน Ripeye(นุ่มมีมันเล็กน้อย)
Striploin (นุ่มมันจะน้อยกว่าริบอาย)
2.น้ำมัน
3.เนย(เค็มยิ่งดี)
4.เกลือ
5.พริกไทย









ถ้า ณ ตอนนี้ แนะนำแม็กซ์แวลู
เนื้ออยู่ในตู้แช่ ยี่ห้อ snow beef
ชิ้นละ 309 บาท ฟินนุ่ม


วิธีทำ
เอาเนื้อออกมาพักให้ละลายตามอุณภูมิห้อง
โรยเกลือ พริกไทย สองข้างทิ้งไว้ 15-30 นาที

เปิดกะทะไฟแรงได้ ใส่น้ำมันไปนิดนึง
พอร้อนวางเนื้อลง ข้างละ 45 วินาที
แล้วกลับด้าน จะได้สีตามรูปด้านล่าง มีเดียมแรร์
ถ้าเพิ่มเวลาไปสัก ข้างละ 1 นาทีจะได้มีเดียม
โดยประมาณ

ช่วงวินาทีที่ 30 ใส่เนยลงไปสัก 1/3 ของก้อน
จะได้รสและกลิ่นหอมหวานของเนย


สำหรับกระเทียม แยกทำต่างหาก
ตำนิดหน่อย พอกินง่าย
เวลาเจียวใส่ลงพร้อมน้ำมันตอนตั้งไฟได้เลย
ใช้ไฟกลาง เจียวพอเหลืองเข้มตักพักไว้จะไม่อมน้ำมัน

เนื้อพอทอดเสร็จ พักไว้สัก 10-15 นาที
รับลองอร่อย ฟิน แบบง่ายๆ
จิ้มเกลือ พริกไทย จิบเบาๆ โอ้ยเพลินๆ






กินคู่กันกับ ตำไหลบัวปูปลาร้า
น้ำลายแตกครับ




ปล.เป็นกำลังใจให้ทุกคนนะครับ
เมนูที่นำเสนอ อาจจะไม่ถูกต้องเป๊ะๆตามหลักการ
แต่เป็นวิธีที่ที่ทำได้ง่าย ใช้ได้จริง

ขอให้สมาชิกทุกคน สุขภาพแข็งแรงนะครับ
แก้ไขล่าสุดโดย Umeshu เมื่อ Thu Apr 02, 2020 19:40, ทั้งหมด 1 ครั้ง
67
0
หากโดน 114 เรื้อน จะถูกแบน
Moopeez , Archawin5 , PRudd , GooBaar LaLiga , amba5555 , duckover , EXGoD , N.P. , 404notfound , gud22 , Accel , Scenesters , Park Yoo Hwon , Cholly3 , nockdao , JackSparrow , fallinz , Bosko.- , IndyPro , KingKeanoSS , Manatsawee , KingBoB , Zipqo , ปมต. , number1_mourinho , Gunzio , สังกะสี , Ninety-nine , sojuju , aimpaca78 , RateRko , AJAX CONNECTION , jallet15 , GUllSDlOV , LittleFinger , System of Valentine , Lermoyez , Incent , Felicio , infinitymax , PopPuLar , คนเหงา2018 , 菅原茉椰 , QianQian , hellyeah14 , Shevchenko 07 , peterxxx , @PHAROH@ , pparm , roses_are_rosie , Rock_N_Rolla , Broune , NIVAHSRA , Kyle_Rayner , TTFL , XtheWiz , Allez Les Bleus , kALuMMa , O___o , armz14 , Oz- , baslovegaew , Black Shadow , ichimaru41 , IceSerVice , Taker , Tecw
โหวตเป็นกระทู้แนะนำ
My Locker
ออฟไลน์
GooBaar LaLiga
ดาวเตะลา ลีกา
Status:
: 0 ใบ : 0 ใบ
เข้าร่วม: 03 Dec 2010
ตอบ: 5275
ที่อยู่: ข้างเจ้าหัวฟูตลอดไป
โพสเมื่อ: Thu Apr 02, 2020 19:31
[RE: Steak เนื้อ ง่ายๆ ช่วงกักตัวครับ]
ท่านใช้เนื้อหนาประมาณเท่าไหร่หรอครับ

ผมเคยทำเองใช้หนาไป น้ำเยิ้มแล้วมันแหยะๆ
1
0
หากโดน 40 เรื้อน จะถูกแบน
Umeshu
My Locker
ออฟไลน์
PRudd
นักเตะกลางซอย
Status:
: 0 ใบ : 0 ใบ
เข้าร่วม: 01 Jun 2016
ตอบ: 416
ที่อยู่:
โพสเมื่อ: Thu Apr 02, 2020 19:31
[RE: Steak เนื้อ ง่ายๆ ช่วงกักตัวครับ]
คุณจะลงรูปเวลานี้ไม่ได้
เห็นแล้วหิวเลย
1
0
หากโดน 40 เรื้อน จะถูกแบน
Umeshu
My Locker
ออฟไลน์
N.P.
นักบอลถ้วย ข.
Status:
: 0 ใบ : 0 ใบ
เข้าร่วม: 07 Jun 2010
ตอบ: 5461
ที่อยู่: Emirates Stadium
โพสเมื่อ: Thu Apr 02, 2020 19:33
Steak เนื้อ ง่ายๆ ช่วงกักตัวครับ
เกลือสีชมพูโคตรแพงเลยครับ 555

มันต่างจากเกลือปกติยังไงครับผม

อยากลองมั่ง
โพสต์บนแอป Soccersuck บน Android
1
0
หากโดน 40 เรื้อน จะถูกแบน
Umeshu
My Locker
ออฟไลน์
izersad
นักบอลถ้วย ค.
Status: ...
: 0 ใบ : 0 ใบ
เข้าร่วม: 11 Feb 2017
ตอบ: 963
ที่อยู่:
โพสเมื่อ: Thu Apr 02, 2020 19:35
[RE: Steak เนื้อ ง่ายๆ ช่วงกักตัวครับ]
น้ำลายไหลล
1
0
หากโดน 40 เรื้อน จะถูกแบน
Umeshu
My Locker
ออนไลน์
Umeshu
เพลย์บอยss
Status:
: 0 ใบ : 0 ใบ
เข้าร่วม: 05 Aug 2009
ตอบ: 5147
ที่อยู่: หิมาลัย
โพสเมื่อ: Thu Apr 02, 2020 19:35
[RE: Steak เนื้อ ง่ายๆ ช่วงกักตัวครับ]
GooBaar LaLiga พิมพ์ว่า:
ท่านใช้เนื้อหนาประมาณเท่าไหร่หรอครับ

ผมเคยทำเองใช้หนาไป น้ำเยิ้มแล้วมันแหยะๆ  


ของผมมันสำเร็จรูป เกือบๆนิ้วนึง ครับ
1
0
หากโดน 40 เรื้อน จะถูกแบน
GooBaar LaLiga
My Locker
ออนไลน์
Umeshu
เพลย์บอยss
Status:
: 0 ใบ : 0 ใบ
เข้าร่วม: 05 Aug 2009
ตอบ: 5147
ที่อยู่: หิมาลัย
โพสเมื่อ: Thu Apr 02, 2020 19:36
[RE: Steak เนื้อ ง่ายๆ ช่วงกักตัวครับ]
N.P. พิมพ์ว่า:
เกลือสีชมพูโคตรแพงเลยครับ 555

มันต่างจากเกลือปกติยังไงครับผม

อยากลองมั่ง  


ผมว่าจะชูรสหวานกว่าเกลือปรกติ..
กินกับพวกปิ้งย่างได้หมดเลย
ขวดเดียวคุ้มมากครับ
1
0
หากโดน 40 เรื้อน จะถูกแบน
N.P.
My Locker
ออฟไลน์
I@m-PK
กำเนิดดาวรุ่ง
Status:
: 0 ใบ : 0 ใบ
เข้าร่วม: 07 Sep 2013
ตอบ: 33
ที่อยู่: CNX
โพสเมื่อ: Thu Apr 02, 2020 19:38
[RE: Steak เนื้อ ง่ายๆ ช่วงกักตัวครับ]
N.P. พิมพ์ว่า:
เกลือสีชมพูโคตรแพงเลยครับ 555

มันต่างจากเกลือปกติยังไงครับผม

อยากลองมั่ง  


แร่ธาตุและสารอาหารมากกว่า แต่โซเดียมน้อยกว่า เกลือปกติครับ ถ้าข้อมูลไม่ผิดนะครับผม
2
0
หากโดน 40 เรื้อน จะถูกแบน
Umeshu , N.P.
My Locker
ออฟไลน์
Accel
นักเตะหมู่บ้าน
Status: น้องกระเต็นโคตรน่ารัก
: 0 ใบ : 0 ใบ
เข้าร่วม: 03 Sep 2018
ตอบ: 2117
ที่อยู่: องค์การ Shocker
โพสเมื่อ: Thu Apr 02, 2020 19:38
[RE: Steak เนื้อ ง่ายๆ ช่วงกักตัวครับ]
โคตรน่ากิน แถวสมุทรสาครหาเนื้อสเต๊คยากเหลือเกิน... มีแต่เนื้อสด
2
0
หากโดน 40 เรื้อน จะถูกแบน
Umeshu , สมยศเพาะพันมะม่วง v2



My Locker
ออฟไลน์
404notfound
ซุปตาร์โอลิมปิก
Status:
: 0 ใบ : 0 ใบ
เข้าร่วม: 16 Jan 2020
ตอบ: 4978
ที่อยู่:
โพสเมื่อ: Thu Apr 02, 2020 19:40
[RE: Steak เนื้อ ง่ายๆ ช่วงกักตัวครับ]
GooBaar LaLiga พิมพ์ว่า:
ท่านใช้เนื้อหนาประมาณเท่าไหร่หรอครับ

ผมเคยทำเองใช้หนาไป น้ำเยิ้มแล้วมันแหยะๆ  



ขอยาดตอบแทน จขม นะครับ น้ำเยิ้มน่าจะเกิดจากย่างเสร็จแล้วหั่นกินเลยรึป่าวฮะ
ย่างเสร็จต้องพักเนื้อ 5 - 10 นาที แล้วแต่ความหนาครับ ถึงจะไม่น้ำเยิ้มนะ ลองดูครับ...
2
0
หากโดน 40 เรื้อน จะถูกแบน
Umeshu , GooBaar LaLiga
My Locker
ออฟไลน์
GasTurbine
อบรมขอไลเซนส์
Status: ♥MARMINK♥
: 0 ใบ : 0 ใบ
เข้าร่วม: 30 Oct 2014
ตอบ: 17639
ที่อยู่:
โพสเมื่อ: Thu Apr 02, 2020 19:40
[RE]Steak เนื้อ ง่ายๆ ช่วงกักตัวครับ
ผมเพิ่งซื้อทีโบนมา จุดเตาถ่านย่าง กำลังย่างอยู่เนี่ย กว่าจะหาถ่านมาย่างได้ 555
โพสต์บนแอป Soccersuck บน iOS
1
0
หากโดน 40 เรื้อน จะถูกแบน
Umeshu
֍ CHELSEA & STAMFORD BRIDGE ֍
My Locker
ออฟไลน์
heromysin
กำเนิดดาวรุ่ง
Status:
: 0 ใบ : 0 ใบ
เข้าร่วม: 15 Nov 2010
ตอบ: 1832
ที่อยู่: ได้..เพราะยังหายใจ
โพสเมื่อ: Thu Apr 02, 2020 19:42
[RE: Steak เนื้อ ง่ายๆ ช่วงกักตัวครับ]
มีน้ำจิ้มแจ่วไหมครับ
1
0
หากโดน 40 เรื้อน จะถูกแบน
Umeshu
" ไม่พอใจก็ออกไป "
ทำไมคนไทยถึงบอกแบบนี้
My Locker
ออฟไลน์
PorbanFc
กำเนิดดาวรุ่ง
Status:
: 0 ใบ : 0 ใบ
เข้าร่วม: 12 Aug 2017
ตอบ: 561
ที่อยู่:
โพสเมื่อ: Thu Apr 02, 2020 19:46
[RE: Steak เนื้อ ง่ายๆ ช่วงกักตัวครับ]
ผม อยู่ระนอง มีวิธีจะหาเนื้อมาย่างเองได้จากไหน บ้างครับ

ขอบคุณครับ
1
0
หากโดน 40 เรื้อน จะถูกแบน
Umeshu
My Locker
ออนไลน์
Umeshu
เพลย์บอยss
Status:
: 0 ใบ : 0 ใบ
เข้าร่วม: 05 Aug 2009
ตอบ: 5147
ที่อยู่: หิมาลัย
โพสเมื่อ: Thu Apr 02, 2020 19:46
[RE: Steak เนื้อ ง่ายๆ ช่วงกักตัวครับ]
heromysin พิมพ์ว่า:
มีน้ำจิ้มแจ่วไหมครับ  




ตามพี่คนนี้ไปเลยครับ
1
0
หากโดน 40 เรื้อน จะถูกแบน
heromysin
My Locker
ออนไลน์
Umeshu
เพลย์บอยss
Status:
: 0 ใบ : 0 ใบ
เข้าร่วม: 05 Aug 2009
ตอบ: 5147
ที่อยู่: หิมาลัย
โพสเมื่อ: Thu Apr 02, 2020 19:47
[RE: Steak เนื้อ ง่ายๆ ช่วงกักตัวครับ]
PorbanFc พิมพ์ว่า:
ผม อยู่ระนอง มีวิธีจะหาเนื้อมาย่างเองได้จากไหน บ้างครับ

ขอบคุณครับ
 


Facebook ตอนนี้เยอะมากเลยครับท่าน

ลองได้ดูสักร้าน..
มาให้เลือกอีกหลายร้านเลย
มันช่างแสนรู้จริงๆ facebook
แก้ไขล่าสุดโดย Umeshu เมื่อ Thu Apr 02, 2020 19:58, ทั้งหมด 1 ครั้ง
0
0
หากโดน 40 เรื้อน จะถูกแบน
My Locker
ไปหน้าที่ 1, 2, 3
ไปที่หน้า
GO
ตั้งกระทู้ใหม่
หน้าแรกบอร์ด >> บอร์ดวาไรตี้
กรุณาระบุเหตุผลที่จะแจ้งความ
ผู้ต้องหา:
ข้อความ:
Submit
Cancel
กรุณาเลือก Forum และ ประเภทกระทู้
Forum:

ประเภท:
Submit
Cancel