คณะนักวิจัยนำโดยนักวิจัยจาก Duke-NUS Graduate Medical School (Duke-NUS) และ the Duke University School of Medicine แสดงให้เห็นว่าการบริโภคคาเฟอีนเพิ่มขึ้นอาจช่วยลดไขมันสะสมในตับในผู้ป่วยด้วยโรค non-alcoholic fatty liver disease (NAFLD, โรคไขมันสะสมในตับไม่ได้เกิดจากการบริโภคแอลกอฮอล์เกินขนาด) ซึ่งเป็นโรคยังไม่มีการรักษาที่ได้ผลยกเว้นการลดน้ำหนักและการออกกำลังกาย

โดยการศึกษากับเซลล์เพาะเลี้ยง (cell culture) และหนูทดลอง คณะนักวิจัยสังเกตว่าคาเฟอีนสามารถกระตุ้นขบวนการเผาผลาญไขมันสะสมในเซลล์ตับและช่วยลดการสะสมไขมันในตับของหนูทดลองได้รับอาหารมีไขมันสูง การค้นพบเหล่านี้ชี้ให้เห็นว่าการบริโภคคาเฟอีนเท่ากับกาแฟหรือชา 4 แก้วต่อวัน อาจช่วยป้องกันโรค NAFLD ในคน

การค้นพบเหล่านี้จะได้รับการเผยแพร่ในฉบับเดือนกันยายนของวารสาร Hepatology

ที่มา 1 : http://www.nstda.or.th/nstda-knowledge/13714-nafld-caffeine
ที่มา 2 : Duke-NUS Graduate Medical School Singapore (2013, August 16). Coffee and tea may contribute to a healthy liver. ScienceDaily. Retrieved September 3, 2013, from http://www.sciencedaily.com/releases/2013/08/130816153019.htm


แบบนี้คราวหน้าสั่งเหล้าผสมกาแฟดีกว่า

โลกเรานี่มันยังมีอะไรอีกเยอะที่มนุษย์ยังไม่รู้555
บ้านเราสอนลูกหลานตลอดว่าอย่าไปกินมันชากาแฟ แต่ผู้ใหญ่กลับกินทุกวัน
แล้วสิ่งที่วิจัยออกมาก้ยังไม่เป็นที่ยอมรับของคนหัวโบราณอีกมากกมาย

อ่านผิด นึกว่าช่วยให้ตับเเข็งเร็วขึ้น

เมื่อตับแข็งแรง

ก่อนกินเหล้า ทานกาแฟก่อน ช่วยป้องกันตับแข็งได้ป่ะ?

ดีเลยเช้ากินกาแฟ,ชา เย็นมากินเหล้าต่อเลย (หักล้างกันพอดี)

ไม่น่าจะได้

ว้าวว ขอบคุณสำหรับสาระครับ อย่างนี้กินเหล้าก็ไม่ต้องกลัวตับแข็งแร้วอ่ะดิ ฮ่าๆ

คงต้องกินในปริมาณที่เท่าๆกันนะผมว่า

สาระเยอะจริงๆบอร์ดเรา ชอบครับๆ

สาระมากเลยท่าน

ตับ ตับ ตับ

นั่นจิ กินเหล้าแล้วกินกาแฟตาม มันแก้ทางกันได้ป่ะ

ผสมชาหรือกาแฟแทนมิกเซอร์เลยดีไหมครับ

หักล้างกันทันที ตอนกิน

จัดไปเหล้าผสมเอสเพรสโซ่ ดิ้นกันตาแหกทั้งคืน

ถ้าสี่แก้วต่อวันนี่นะ ไอ้โรคที่ว่ามาอะไม่เป็นหรอก แต่จะเป็นเส้นเลือดสมองแตก เบาหวาน คอเลสเตอรอลแทนอะดิ