เหมือนเป็นดีลซื้อกิจการร้านอาหารในตำนานของไทยเลยที่มีมูลค่าสูงมาก แถมโชคร้ายเจอจังหวะนรกซื้อละมีโควิดพอดี

มี 30 สาขา ตีไปสาขาละ 100 ล้าน

อร่อบนะแต่ราคาสูงอิ๋บอ๋าย

6ปีก่อน หลายๆอย่างกำลังดี คอนโดกำลังแพง ฝรั่ง จีนคึกคัก โควิดยังไม่มา

ตอนนั้นแหลมเจริญความนิยมสูงจริงคนเต็มตลอด คู่แข่งยังไม่เยอะมากเหมือนตอนนี้ เหมือนซื้อหุ้นที่ปลายยอดดอยพอดี

ต้องดูว่าแหลมเจริญบางสาขาได้พร้อมที่ดินหรือเปล่า

เพราะส่วนใหญ่ร้านอาหารจะได้ที่ดินดีดีทั้งนั้นและเวลาซื้อราคาที่มันแพงเพราะว่ามันได้ที่ดินในย่านที่เจริญ

อร่อยจริง แต่แทบไม่เข้าไปกิน เปลืองตัง

ร้านอาหารที่เปิดในประเทศไทย นับว่าเป็น GOAT ผมยกให้แค่ BBQ กับ ฮะจิบังราเมง

ก็มันสไตล์คุณฤทธิ์ โอลสคูลจ๋าๆ และ 2000ล้านจังหวะนั้นก็ไม่เยอะมากสำหรัย MK

MK สมัยนั้นเป็น cash cow เงินสดในมือมีระดับหมื่นล้าน ต้องฝากแบงค์/ซื้อบอนด์สั้นวนๆไป

การจะโตต่อมีไม่มากก็คือสร้างแบรนด์ใหม่ ไม่ก็เทคโอเวอร์ หา synergy ซึ่งครัวกลางMK ก็หนึ่งในตองอู

เรียกว่าซื้อก่อนโควิด ก็กระทบน้อยมากๆ ให้โควิดยาว 7-8ปียังอยู่ได้

แต่จังหวะโควิดมากกว่าที่พลาด จังหวะนั้นเงินสดหมื่นล้าน ดีลกองเต็มไปหมด แต่conservative ไม่เอาใครเลย

ทั้งตี๋น้อย ทั้งเพนกวิ้นที่สมัยนั้นดังมากคุณต่อก็กำลังฮิต อาฟเตอร์ยู ชินคันเซน โอ้กะจู๋ และอื่นๆ

ดูจากดาวพลูโตก็เห็นว่าโควิด ไม่ใช่วิกฤตสำหรับ MK แต่คือโอกาสทองฝังเพชร ที่ทาง MK ปล่อยทิ้ง

มาตอนนี้น่าจะกลายเป็นตำราธุรกิจตำราเรียนแล้ว แค่รอสรุปว่าปลายทางจะเป็นยังไงอีกที