อีก 1 ร้านกะเพราแถวหน้าที่คนมักจะพูดถึงกัน ไปถึงร้านประมาณบ่ายๆ
เนื่องจากจริงๆแล้วผมเป็นคนชอบกินกะเพราที่ใช้เนื้อสัตว์เป็นชิ้นมากกว่าหมูสับ เลยสั่งเป็นแบบหมูนุ่มมาลอง ความเผ็ด level 4
รสชาติถือว่าอร่อยเลย ผัดมาแห้งๆไม่เปียก ค่อนข้างหอม (ชอบมากกว่า Phed Mark)
แต่เสียอย่างที่ หมูมันนุ่มเกินไป อารมณ์เหมือนหมูหมักราดหน้าที่มันนุ่มกว่านั้นอีก (texture ยังไม่ถูกปากนัก แต่คนแก่กินสบาย)
ส่วนความเผ็ด แรกๆก็ยังไม่เป็นไร แต่พอหลังๆความเผ็ดมันเริ่มสะสม แต่รวมๆแล้วก็อร่อยดี
จานนี้ 129
เปิดทุกวัน 9 โมงครึ่งถึงบ่าย 3
พิกัด
https://maps.app.goo.gl/q7A2EExvwhfpX8Nd8
ปล.ที่ร้านมีพริก Carolina Reaper สำหรับขาซาดิสต์ด้วยนะ