ทำยากครับ มันเหนียว ไขมันน้อย วัวเขียงเห็นตามบ้าน ๆ ที่เลี้ยงกันส่วนมากผอม ๆ ไขมันแทบไม่มี วัวลีน

เป็นเนื้อสันนอกครับ เป็นเนื้อติดมัน เหมือนสันแหลมที่ขายตามห้าง
แต่ควรสไลด์บาง ย่างสเ๖้กชิ้นหนาจะเหนียว


ปล.แต่ละพื้นที่เรียกไม่เหมือนกันครับ
เอารูปให้ดูชัวร์สุด

ส่วนตัวชอบเนื้อย่างจิ้มแจ่วสไตล์อีสานนั่นแหละ
สเต็กสไตล์ฝรั่งพยายามทำละ เข้าไม่ถึงแฮะ
เนื้อเกรดดีแค่ไหนก็ตาม ก็ยังพอกินได้แต่ไม่ถึงอร่อย
ยิ่งเนื้อสไตล์ญี่ปุ่นแรกๆอร่อย หลังๆเลี่ยนกินไม่ลง
ซื้อตั้งแต่ขิ้นละหลักร้อย-หลายร้อย บางขิ้นแตะพันเลย
ผมก็ยังไม่อร่อย5555

ชอบวัวบ้านๆนี่แหละ ย่างหั่นกินกับน้ำจิ้มขมหรือเปรี้ยวอร่อยสุดละ
อาจจะเพราะชินรสชาติด้วย กินแบบนี้แต่เด็ก5555