พอดีว่าได้น้ำอัดลม 1 แพ็คมาเป็นของแถม แต่กินไปไม่ซ่าเลย
กินไปแล้วครึ่งขวด เพิ่มาเอะใจดูวันหมดอายุ แม่ง 31 มีนาที่ผ่านมา
ทิ้งแม่งยกแพ็คเลย มันจะมีอาการอะไรแย่ไหมฮะ
แต่รสชาติเหมือนเดิมนะแค่ไม่ซ่า

กินได้จิ น้ำอัดลมมันประกอบไปด้วยน้ำตาล แล้วน้ำตาลนี่ไม่เน่าเสีย น้ำตาลเอาไว้ถนอมอาหารด้วย

แค่ก๊าซมันอาจจะหมดเลยทำให้ไม่ซ่าแค่นั้น กินได้ไม่ท้องเสีย(แต่รสชาติแย่)

ขอบคุณครับ จะได้สบายใจ ใส่ไปครึ่งขวดแล้ว

ไปเอากลับมากินต่อ

อย่างเข้าใจผิดครับ
น้ำตาลนี่แหละแหล่งอาหารของจุลินทรีย์ เป็นตัวช่วยในการเน่าเสียได้ดีเลย
แต่น้ำอัดลมถ้ามององค์ประกอบหลักคือ น้ำ + น้ำตาล + สารให้สี/กลิ่น + วัตถุกันเสีย + ก๊าซทำให้ซ่า และผ่านการบรรจุภายใต้สภาวะปลอดเชื้อ ทำให้สามารถเก็บได้นานภายใต้อุณหภูมิห้องได้

ดังนั้นตามทฤษฎีคือหากภาชนะบรรจุไม่รั่วหรือมีการปนเปื้อนระหว่างการเก็บรักษาก็ไม่เน่าเสียครับ วันหมดอายุบนฉลาก (น่าจะเป็น Best Before มากกว่า Expiry date) จึงน่าจะหมายถึงวันที่ควรบริโภคก่อนสินค้าจะเสื่อมสภาพ เช่น สีเปลี่ยน ไม่ซ่า เกิดตะกอน ฯลฯ มากกว่าที่สินค้าจะเน่าเสียจากเชื้อจุลินทรีย์หรืออันตรายทางอาหารครับ

ปล. ผิดพลาดขออภัย

ของพวกนี้มันมักไม่ใช้วันหมดอายุครับ
วันหมดอายุ exp มักใช้กับพวกของที่จะเสียได้ หลังวันที่นั้นแล้วไม่ควรกิน
แต่อย่างน้ำอัดลมมันจะใช้ BF หรือ BBF ย่อมาจาก Best Before
คือแนะนำให้กินก่อนวันนี้ จะได้รสชาติเหมือนเดิม
หรือแปลอีกอย่างคือ วันสุดท้ายที่รสชาติยังเหมือนเดิม
หลังจากนั้นรสชาติมันจะค่อยๆ เปลี่ยนแปลงไป

ของกินทุกอย่างวันหมดอายุไม่ค่อยสำคัญหรอก ต้องลองชิมก่อน นมเน่าก่อนวันหมดอายุก็เป็นไปได้

ถ้าภายนอกดูปกติ ชิมแล้วปกติ ก็ยังไม่เน่า แต่ชัดสุดเลยคือกลิ่นเปรี้ยว ไม่ก็รสเปรี้ยว แบบนี้เน่าชัว