อ้าวจริงดิ ผมไม่ได้ไปนานแล้วตั้งแต่มีโควิด ตอนนั้นไปกินจำได้ว่าราคาไม่แรง+อร่อย ไอ้ฟองๆผมก็ชอบนะ แต่ว่ากินได้ไม่เยอะเลี่ยนจัด 5555

บุฟเฟ่ต์มีคนแนะนำกันเยอะแล้ว แนะนำร้านไม่บุฟละกัน

สาทร/เย็นอากาศ/สวนพลู -
Cagette กะ El Mercado (สวนพลู) เน้นอาหารง่ายๆ บรรยากาศสบายๆ มีบริการ valet ที่จอดรถทั้งคู่ครับ ถ้าอยากได้แนวดูผู้ดีขึ้นมา เลยไป La Dotta ตรงคอนแวนต์ หรือไปสาทรซอย 12 ไม่ว่าจะทั้ง Cetara หรือ Trattoria Fiorentina มี valet เช่นกัน

ถ้าเป็นอาหารไทย ผมชอบ Plu ในเครือของ Water Library มีที่จอดรถ อาหารอร่อยครับ

อันนี้น่าจะใกล้ฝั่งธนที่สุดที่ผมรู้จักละครับ 55
(จริงๆฝั่งนู้น ผมชอบ Bennihana กะ Seen ใน Avani+ Riverside นะ)

บุพเฟ่ชอบร้านตรงข้ามมหิดลศาลายาหัวละ 200 ไม่รวมน้ำ
ตอนไปกินผมไม่กินคนเดียวตลอดไม่สั่งน้ำ รสชาติพอได้ ผมกินไม่จุมาก
ชอบกินหมู 3 ชั้นกับเนื้อหมักนิดหน่อยกับเครื่องเคียง ไอติมคือจบ happy ตามราคาไม่ผิดหวัง

บุฟงบนี้ อยู่ฝั่งธน ผมคิดออกแค่ที่Great habourในไอคอนสยามครับ ผมไปกินปลายปีจองล่วงหน้าผ่านไลน์ได้979netต่อหัว สเต็กเนื้ออาจต้องลุ้นบ้างแต่ที่เหลือดีครับ จะติก็ตรงเปิดแค่วันละ2รอบนิละ

ร้านอาหารทั่วไปที่ผมชอบ

-A5 legacy เส้นราชพฤกษ์ แต่ที่จอดรถน้อย
-Phed Phed bistro ในโครงการ the circle
-Copper แบบไม่ใช่บุฟเฟต์ ชั้นล่างโครงการ the sense

ร้านห่านพะโล้ร้านต่างๆฮะ ผมว่ามันเป็นอาหารที่เป็นlegacyของกรุงเทพอยู่นะ เพราะผมไม่เห็นจังหวัดอื่นมีขายเลย ร้านดังๆอยู่ในกทม.หมด เห็นว่าสูตรมันสืบทอดกันในตะกูลฉั่ว แล้วแยกย้ายกันเปิดทั่วกทม.

ร้านที่ผมเคยลองก็
1. ฉั่วเจียบง้วน ท่าดินแดง เห็นว่าเป็นร้านต้นตระกูลเลย รสชาติเค็มนำไม่มีหวานเลย แต่ผมว่าอร่อยดี
2. ฉั่วคิมหลี อยู่บนเส้นลาดพร้าว ร้านนี้ดูใหม่สะอาดสะอ้านหน่อย ออปชั่นเยอะ มีเป็ดย่างหนังกรอบเพิ่มมาด้วย ราคาแรงอยู่แต่อร่อยจริง
3. เล่าตั๊ง เยาราช หลักๆขายห่านพะโล้แต่มีเมนูเสริมเยอะ ราคากลางๆฮะ รสชาติดีฮะ


จริงๆมีอีกหลายร้านเลยแต่ไม่เคยลอง ส่วนใหญ่เป็นร้านตระกูลฉั่วซะเยอะฮะ

Buffet ต้อง Goji เท่านั้นสำหรับผม

ผมสาย budget-friendly นะ
> ชาบูนางใน (พระราม 9)
> Wisdom (Promenade)

Honourable mention: สุกี้ตี๋น้อย เคยกินปีที่แล้วรุ้สึกว่าไม่โดนอย่างแรงเลยไม่คิดว่าจะกินอีก ค่อนข้างติดภาพลบ ตัดมาเมื่อช่วงปีใหม่เพื่อนลาไปกินด้วยปรากฎว่า มันโอเคนะ ไม่ได้แย่อย่างที่คิด พวกเนื้อค่อนข้างโอเค นอกนั้นก็งั้นๆ

ผมยังไม่สามารถ Move On จาก Momo Paradise ได้เลยครับ

ถ้าพวกสุกี้ญี่ปุ่น ผมให้ senju อันดับต้นๆเลยครับ เมื่อก่อนกินชิบูย่า อากิโยชิ

พอมาเจอน้ำสุกี้ยากี้ที่ senju ไป ไม่อยากไปร้านอื่นอีกเลย

แต่ต้องเลือกเฉพาะน้ำสุกี้ญี่ปุ่นเท่านั้นะครับ เขาจะมาเป็นแบบหม้อไฟ

ร้านชื่อ เจริญรุ่งเรือง เมนูคล้ายๆ wisdom ครับ ตัว gold 1290 net โดยประมาณ ถ้าเอาตัวท็อป+999 มีพวกอูนิ เนื้อ A5 แต่ผมเคยลองแค่ gold รู้สึกแพงแต่คุ้มดีครับ

เมื่อวานไป แม่กลองหัวปลาหม้อไฟ มาครับตรงเส้น กาญจนา พรานก ดีจริงของสดมากรอนาน ราคาสูงนิดแต่คุ้มค่าครับกุ่งเผาสดมากๆอาหสรทะเลดีทุกอัน แต่ของหมดไว

ปัก

ปักครับบ

ห่านไม่ได้กินนานมาก
เคยกินตรงเส้นแถวสระบุรีเข้าอีสาน