ผมไปอยู่มา 2 ปี ก็พอกินได้นะครับ แต่ไม่ค่อยได้กิน British แท้ ส่วนมากก็กิน อิตาลี ฝรั่งเศส ไทย เกาหลี ญป จีน

แล้วแต่เมนู
อย่างผมสาย Fish & Chips ร้านอร่อย ๆ ก็มีเยอะอยู่ อร่อยที่สุดที่เคยกินก็ที่อังกฤษนี่แหละ
แต่ถ้าอาหารไทยหรือญี่ปุ่นในอังกฤษสำหรับผมนี่ไม่ได้เรื่องเลย

ก่อนโควิด ไปUK มา2รอบ รอบละสิบวัน พอดีได้วีซ่ายาว

ไปกินอาหารทางโน้น ก็กินได้นะครับ ฟิชแอนด์ชิป สเต็ก พาย สตูว์ ไส้กรอก แบล็คพุดดิ้ง วันแรกๆ ก็ไม่มีปัญหา แต่พอกลางทริป ความอยากอาหารหายไปกับความเลี่ยนเลยครับ มาม่าต้มยำที่เอาไปด้วยคืออาหารสวรรค์ชัดๆ

อาหารบางอย่างก็งงว่าคิดมาได้ไง อย่างเฟรนช์ไฟล์ราดแกงกะหรี่งี้ กินได้ไม่กี่คำ ขอโยนทิ้งเลยดีกว่า

ช่วงท้ายๆทริป เลยขับหาร้านอาหารไทย จีน บำรุงกระเพาะแทนครับ

เหมาะกับสายออกกำลังกายต้องการพลังงานเยอะๆอยู่นะ ผมชอบนะมันง่ายดี ผมก็ไม่ได้ชอบอาหารไทยอะไรเยอะอยู่แล้วอ่ะ ผมลองมาหลายชาติเลยกินได้หมดเลย แซนวิชในร้านขายของคนอินเดีย ผมก็ลองมาทุกเมนูแล้วกินได้หมด
แล้วมันไม่ได้เหมือนบ้านเราที่จะมีอาหารตามสั่งเมนูไทยๆเปิดทุกมุมเมือง ที่นี่มันคนเป็น100เชื้อชาติมาอยู่ อาหารก็เลยมีทั้งโลกแชร์ๆกันไป โดยเฉพาะอาหารไทยกับจีนเยอะโคตรๆ วัดไทยก็เยอะมาก
แต่สังเกตที่เยอะสุดก็พวกร้านที่ขาย ไก่+เฟรนช์ฟราย เบอร์เกอร์+ไก่ เฟรนช์ฟรายแบบนี้
ผมชอบมากนะมันไม่ได้แย่ ก็คือ junk food สะเยอะนะแหละ ใครชอบก็คงบอกว่าดี

Full english breakfast ผมเจอ black pudding รสชาติแบบว่า...

อันนี้อร่อยนะ เพื่อนๆที่ไปเรียนด้วยกันก็ชอบ

อาหารขึ้นชื่อของเขา ลอบสเตอร์ ฟิชแอนด์ชิพ ผมกินทีเดียวเลิก มันจืดอะ นอกจากนี้การจัดจานไม่มีหรอก อะไรก็โปะลงไป แหมะๆ จากที่ดูไม่น่ากินอยู่แล้ว ยิ่งไม่น่ากินเข้าไปอีก

ก็เลยทำให้ผมได้ลองอาหารใหม่ๆเยอะ อาหารเอธิโอเปียอร่อย ผมชอบ แล้วก็ฝากท้องไว้กับ Nando's และอาหารเอเชียเป็นหลัก ของหวานผมก็ชอบ รสเขาไม่ซับซ้อน แป้งๆ หวานๆ จบ ผมชอบแบบนี้แหละ

สรุปคืออาหารอังกฤษไม่อร่อย แต่อาหารในประเทศอังกฤษอร่อยๆเยอะครับ โดยเฉพาะในลอนดอน หาไม่ยากเลย

พวกนักบอลต่างชาติ ผมเข้าใจเลย ไปแมนเชสเตอร์มาทีนึง เมืองมันดูเหงาๆ น่าเบื่อๆ อยู่นานๆเฉาตาย

ถ้าเป็นอาหาร British แท้ๆนี่ รสชาติเข้าขั้นแย่เลยครับ โดยเฉพาะสำหรับคนไทยที่ชินกับรสชาติที่ซับซ้อน ที่ต้องมีมากกว่า 1 รส ในอาหาร

อาหารอังกฤษส่วนใหญ่มันจะ 1 ชนิด 1 รสชาติของจริง ไม่มีการผสม ไม่มีการทำให้ซับซ้อนแม้แต่น้อย

ที่ไปอังกฤษแล้วพออยู่ได้ ส่วนใหญ่จะอยู่ได้ด้วยอาหารสัญชาติอื่นมากกว่า ไม่ใช่ British แท้ๆหรอก

เห็นหลายๆคนตอบ fish and chip จริงๆแล้วมันแล้วแต่พื้นที่ที่ไปด้วยแต่หลักๆก็จะเป็น pub food
White Bait
Fish Finger
Club sandwich
Pork/Fish pie
Fish and chips
Buttered Sausage and Chips
Sunday Roast(Pork,Lamb,Chicken,Veg)

ถ้าแบบอิงลิชจริงๆ รสชาติห่วยแตกมาก จืดชืด
แต่มันก็มีอาหารนานาชาติให้เลือกเยอะอยู่

อาหารอังกฤษมันไม่ค่อยโดดเด่น fish&chip, bake bean งี้ก็ดูธรรมดา เทียบกับอาหารอิตาลี เยอรมัน จะมี signature ชัดกว่า แต่ถ้าถามว่าที่อังกฤษมีร้านอร่อยเยอะไหม เพียบครับ แต่เป็นอาหารสัญชาติอื่น เชฟดังๆอย่าง Gordon Ramsey ก็เป็นคนอังกฤษ

พวกอาหารโบราณอะ jelly eel งี้ มันไม่ปรุงอะไรเลยนะ

แต่หลายอย่างก็ดี(เกินคาด) ที่แบบต้นกำเนิดมันอยู่อังกฤษแต่คนไม่คิดแบบนั้นก็มีอย่างแกงกะหรี่งี้ เคยอ่านบทความแวบๆว่าจริงๆแล้วแกงกะหรี่เกิดที่อังกฤษแล้วค่อยไปดังในอินเดีย/ญี่ปุ่น พวกอาหารจีนบางอย่างงี้

อย่าเข้าร้าน KFC ถ้าคาดหวังไก่แบบที่ไทยนี่โคตรผิดหวังอ่ะ

อาหารฝรั่งก็ทั่วๆไปนะ กินfish and ship, burger, pie มันก็ประมาณนี้อ่ะ กินไปสัก3-4วันก็เริ่มเบื่อๆ เลี่ยนๆแล้ว ส่วนตัวเบื่อแล้วลองไปหาอาหารในพวกร้านสะดวกซื้อมากินแก้เบื่อก็ไม่เลวนะครับ พวกอาหารอินเดียอะไรแบบนี้

มียอร์คเชียร์ พุดดิ้ง กับ คัมเบอร์แลนด์ ซอสเชส ที่ผมชอบ
ส่วนพวกเหล้าเบียร์ จะมีลอนดอน ไพรด์ กับ บอมเบย์ แซฟไฟร์ ที่ชอบมาก

ห่วยครับ

โดยเฉพาะกับคนไทย