วิธีทำแต่ละเมนู

พาสต้าเส้นไข่:
1-ตีไข่
2-ใส่เครื่องปรุงรส
3-เทลงกระทะ และเกลี่ยให้ทั่ว
4-ปิดฝา พักไว้สักครู่
5-หันเป็นเส้น
6-จัดใส่จาน
7-โรยพริกไทย ใส่ผักตามใจชอบ
8-พร้อมทาน
------------------------------------
พุดดิ้งไข่คาราเมล:
1-ผสมน้ำกับน้ำตาลใส่หม้อ
2-ตั้งไฟอ่อนๆ คนให้เข้ากันจนเป็นน้ำเชื่อมสีน้ำตาลเข้ม
3-ทาเนยบางๆให้ทั่วแก้ว แล้วเทน้ำเชื่อมใส่แก้ว พักไว้
4-ตั้งไฟอ่อนๆ ผสมนมสดกับน้ำตาล คนให้เข้ากัน
5-ตีไข่ จากนั้น ค่อยๆเทนมสดและน้ำตาลลงไป คนให้เข้ากัน
6-นำมากรองก่อนเทใส่แก้วที่พักไว้
7-นำไปนึ่งในกระทะ พักไว้สักครู่ให้หายร้อน
8-จัดใส่จาน พร้อมทาน
------------------------------------
ไข่เค้ก:
1-แยกไข่แดงกับไข่ขาว
2-ตีไข่แดงจนเป็นเนื้อเดียวกัน
3-ตีไข่ขาวจนป็นฟองครีม
4-ตั้งเตา กระทะพร้อม เทไข่แดงลงไปให้เป็นแผ่น
5-จากนั้นเทไข่ขาวทับลงไป เกลี่ยให้ทั่วกระทะ
6-ปิดฝา พักไว้สักครู่
7-นำไข่เค้กมาหั่นครึ่ง แล้ววางประกบกัน ลาดซอสมะเขือเทศ
8-จัดใส่จาน พร้อมทาน
------------------------------------
เค้กส้มไข่:
1-คว้านเนื้อส้มด้านในออก
2-ตีไข่ เทลงไปในเปลือกส้ม
3-เทนมสดตามลงไป คนให้เข้ากัน
4-นำไปอบ 30 นาที อุณหภูมิที่ 180 องศา
5-จัดใส่จาน พร้อมทาน
------------------------------------
ไข่อบอะโวคาโด:
1-หันอาโวคาโดเป็น 2 ซีก และนำเมล็ดออก
2-แยกไข่แดงกับไข่ขาว
3-เทไข่แดงลงในลูกอาโวคาโด และเทไข่ขาวตามลงไป
4-โรยเบคอน มะเขือเทศ ต้นหอม เครื่องปรุงรส พริกไป
5-นำไปอบ 30 นาที อุณหภูมิที่ 180 องศา
6-จัดใส่จาน พร้อมทาน

#ลงทุนเกิร์ล

พาสจ้าเส้นไข่ มันคือไข่ซอยที่เอาไว้โรยข้าวคลุกกะปิป่าวครับ